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“簡單營養早餐。”食材明細主料一口餃(30g)輔料紫菜(10g)菜葉(10g)調料鹽(適量)辣椒油(1勺)醬油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清紅湯兩味一口餃的做法步驟1、一口餃冷水下入鍋中,加入鹽避免粘鍋。2、餃子下鍋後,搖動鍋,避...
“簡單美味。”食材明細主料水餃(18個)輔料生菜葉(50g)白菜葉(50g)調料鹽(適量)辣椒油(1勺)醋(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清紅湯水餃的做法步驟1、水開以後放入鹽和水餃,放鹽的目的是爲了不粘鍋。2、蔬菜折成兩段洗淨。...
“冬天的早上來碗熱乎乎的牛肉麪甚是不錯,吃麪喝湯整個人全身都是暖呼呼滴哦,明天你也試試吧!”食材明細主料牛肉(100克)揚州面(半塊)輔料醬油(少許)西紅柿(半個)雞精(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯西紅柿牛...
食材明細主料掛麪(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯麪的做法步驟1、先在碗里加入適量鹽,生抽,香醋,香油,半碗開水備用。2、鍋裏燒開水,放入麪條煮。3、煮至8...
“豆苗-質地柔嫩、清翠可口”食材明細主料豆苗(400克)生薑(2片)輔料花生油(小許)食鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清清豆苗湯的做法步驟1、準備材料:豆苗400克、生薑2片2、將豆苗洗淨,放入已燒開的水中3、加入小許...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘在炎熱的夏季來一份冰鎮的清涼的紅薯紅棗銀耳湯,然後坐在空調房裏,度過悠閒的夏日時光!只是想一想就覺得美滋滋啊!現在時間有、空調房也有,只差一份紅薯紅...
“初秋,宜需慢補,清淡爲主(適合各種人羣)清燉排骨可以有好多搭配排骨玉米,排骨山藥,冬瓜海帶,白蘿蔔,蓮藕等等今天來個原味簡單滴,只加了一點紅棗枸杞來搭配”食材明細主料排骨(12塊)配料生薑(5片)花椒(6粒)紅棗(2顆)枸杞(10粒)鹽(適量)料...
食材明細主料鴿子(1只)紅棗(20g)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉紅棗鴿子湯的做法步驟1、鴿子和紅棗2、鴿子頭去掉,切成4份3、放入開水裏面煮開去掉血水4、煮起來用水衝乾淨放入燉盅裏面5、加入水6、放入...
說起紅糖,大家日常生活中一定接觸的不少吧,雖然很少會直接食用,但是間接的吃到紅糖的機會還是很多的哦,比如說紅糖酥餅,紅糖蛋糕,紅糖饅頭,其實很多食用中都會用到紅糖。再說紅豆,也許很多小夥伴會說自己很少吃到紅豆,其實並不...
“微麻,酸辣不油膩。”食材明細主料乾麪條(一小捆)菠菜(2棵)西紅柿(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)花椒油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿菠菜清湯麪的做法步驟1、菠菜切小段。2、小米椒,蔥花,香菜。3、小米椒,蔥...
“清甜的紅豆湯細嚼之中帶有一點點清香的陳皮味,一碗下肚絲毫沒有甜膩的感覺。簡單的食材,用最傳統的搭配,煮出最令人回味的味道。陳皮,其實就是我們平時吃的橘子的皮,放置時間越久,其藥效越強。中醫學認爲呈批味辛苦、性溫...
“碗託,北方的一種小吃,蕎麥製作而成,蕎麥這種粗糧對身體特別好。在陝北的好多地方,滿大街都是碗託小店鋪,風味獨特,自成一家。擁坐在長板凳上吃着滾湯湯碗託定格在童年的記憶中。而如今,我給大家做一份清湯碗託,湯汁清亮得如...
“我在網上看見很多人問餛飩和清湯是不是同一種食物,很多人回答說就是一樣的,只是叫法不同,但是在我們這裏是不一樣的,皮不一樣,餡料也不一樣。在我們光澤,餛飩皮一斤五六元,但是清湯皮的價格是18一斤,而且只有一戶人家生產,也...
食材明細主料西紅柿(1個)香菜(1~2根)輔料雞蛋(1個)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿蛋湯的做法步驟1、西紅柿1個,切薄片(不小心切厚了就切條狀補救了下,刀功是我的硬傷)2、放入少量油,下入西紅柿,翻炒到有點黏糊糊皮...
食材明細主料掛麪(適量)西紅柿牛尾湯(適量)雞毛菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)小米椒(適量)姜蔥(適量)香菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛尾清湯麪的做法步驟1、西紅柿牛尾湯適量,加熱。2、蔥姜,小米椒,香菜切好備用。...
食材明細主料紅薯粉(適量)輔料小白菜(一小把)香菇(幾朵)瘦肉(一塊)豆芽菜(一把)蔥(3根)姜(一小塊)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清湯紅薯粉的做法步驟1、準備食材。2、紅薯粉要用開水提前...
天氣乾燥最適合來點湯水滋潤一下,木瓜湯是個非常好的選擇。木瓜是對人非常有益處的果蔬食品,所以木瓜湯自然也對人有好處啦。而且製作過程非常簡單,材料也隨處可見,我相信你很輕鬆就可以學會的!所以快來嘗試吧!主料銀耳:半朵...
“天氣冷了來一碗暖暖胃。”食材明細主料清湯(40只)雞蛋(2只)輔料香菜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯的做法步驟1、清湯。2、雞蛋。3、香菜。4、開水下雞蛋。5、加入...
食材明細主料排骨(適量)紅蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉紅蘿蔔排骨湯的做法步驟1、適量排骨準備就緒。2、排骨入水中加薑片,花椒,料酒焯水。3...
食材明細主料紅豆(150克)薏米(70克)輔料冰糖(40克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薏米紅豆湯的做法步驟1、先將紅豆和薏米清洗乾淨後浸泡幾個小時,或是頭天晚上將薏米紅豆放冰箱冷藏浸泡。2、鍋裏注入清水加入紅豆薏米,蓋...
“清清爽爽的西紅柿蛋清清湯,適合乾燥的冬季。”食材明細主料蛋清(2個)西紅柿(1顆)青蒜(適量)韭黃(適量)輔料調和油(少許)鹽(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿蛋清湯的做法步驟1、取蛋清,蛋黃用來炒多彩蛋炒飯哈2、西紅...
食材明細主料金針菇(500g)輔料西紅柿(3個)配料鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)番茄醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇西紅柿湯的做法步驟1、準備材料2、西紅柿洗淨切塊,金針菇切掉尾部老莖洗淨3、鍋放油燒熱下西紅柿翻...
“清湯是一種江西風格的餛飩,是江西樟樹市(原清江縣)、新干縣、南豐縣、進賢縣、婺源縣、於都縣及湖北襄陽市的傳統風味小吃,在江西省內十分盛行。關於清湯,江西中部有句俗語:"“竹膜紙包丁香一投投進了贛江風吹波浪起趕緊...
“清晨早飯,喝一碗熱湯,元氣滿滿,精神飽滿~”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料香蔥(1棵)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋湯的做法步驟1、湯鍋中放適量清水,加入適量的食用油和鹽,開火。2、...
“西紅柿和雞蛋都是營養豐富的食物,西紅柿雞蛋湯的營養價值主要是含有番茄紅素,最新研究成果表明,每天攝取30毫克番茄紅素,可以達到預防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多種癌症的效果。人體無法合成番茄紅素,必須從膳食中...
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