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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料再來米粉:200g太白粉:50g水:400㏄蘿蔔乾:50g鹽:10g雞粉:15g糖:10g胡椒粉:5g香油:5㏄沙拉油:15㏄輔料具體步驟1.將材料A與調味料混合均勻備用。2.材料B的水燒開...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇:6朵蘿蔔乾:20公克蝦米:20公克豬後腿肉丁:90公克再來米粉:2杯鹽:1/4茶匙水:1440cc鹹蛋黃:3個紅蔥頭:10粒豬油:1大匙香菜:適量胡椒粉:1/4茶匙醬油:1大匙糖:1又碗...
青稞面是一道地道美食,那麼青稞面大家都喜歡吃嗎,小編就沒有吃過,那想吃的吃貨們今天就有福了,小編打算給大家介紹一些青稞面的製作方法。其實做法簡單,大家也可以在家裏做起來,廚房新手也可以輕輕鬆鬆地做到哦,希望能幫助到...
食材明細主料米稞(適量)輔料番茄(適量)大蔥(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)湯米稞片的做法步驟1、米稞切成片。2、番茄、大蔥均切片。3、燒熱鍋倒入油先把米稞片炒片刻。4、再倒入一大碗水煮沸。5、燒開以後先放番...
“好朋友分享的青稞米,不多,沒吃過,煮個蔬菜粥品嚐下。不一樣的美味,滑爽的口感,透着南瓜的甜紫薯的糯,還有蔥香,有點像薏仁,越嚼越香。青稞米是世界上最好的粗糧,青稞內含豐富的葡聚糖,是小麥的50倍,葡聚糖能夠有效的降低膽固醇...
我們國家地大物博種植非常多的農作物,其中青稞就是我們國家的一種穀類食物,但是我們平常是不經常會見到青稞的,因爲青稞主要不是在南北地區種植,那麼大家知道青稞產地主要在哪嗎?平常我們買回來的青稞怎麼吃呢?一、青稞產...
“最近特別喜歡吃青可兒的膳食纖維餅乾,突發奇想覺得自己能不能做呢?於是參看了配料表,又加上自己的創意,終於做出了這款餅乾,老公說比買的還好吃,哈哈……我姑且當真吧。”食材明細主料黃油(80g)紅糖(35g)白砂糖(25g)鹽(2g)蛋黃(1個...
“玉米品種千千萬,如果說傳統普通玉米的使命是讓我們能夠“吃飽”的話,那麼,甜、脆、會爆漿的玉米青稞爆爆果奶茶,你就更應該嘗一嚐了,秋冬熱飲——玉米青稞爆爆果你值得擁有!”食材明細主料玉米粉(2平勺)米漿粉(1平勺)熱水(350m...
“一次發酵就可以做出蓬鬆暄軟的荷葉餅,趕快試試吧!”食材明細主料青稞苦蕎小麥粉(300克)酵母(2克)白糖(5克)溫水(160克)輔料食用油(少許)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青稞苦蕎荷葉餅的做法步驟1、所有材料準備好。2、麪粉中...
“我現在每次試做雜糧麪包時,都會摻入一部分大米粉,使口感鬆軟一些。之前只用小麥粉和雜糧粉時,大部分雜糧粉的品種特性會使得麪包口感非常緊實,很多人還是無法接受的。”食材明細主料T65小麥粉(300g)青稞粉(100g)大米粉(100g)2...
青稞酒好喝嗎?青稞酒是青藏高原特有的一種酒,藏族人民迎接遠道而來的朋友都會以青稞酒盛情款待,青稞酒和一般白酒不同,它是以青稞爲原料,在高原氣候環境下,佐以高原雪山聖水釀製而成的。那麼青稞酒好喝嗎?一起來看看下文。...
青稞是藏族人民主要的糧食,種植在青藏高原上約有三千五百多年的歷史,那麼,青稞幾月份成熟?由青稞釀成的青稞酒又與普通酒有什麼不同呢?下面就隨我一起來看看吧。一、青稞幾月份成熟青稞在每年的四月上旬左右播種,每年的秋...
青稞其實也是一種穀類食物,只是在我們平常生活中比較少見,它含有非常豐富的營養物質,因此平常食用一些青稞對我們的健康是有幫助的,那麼大家知道青稞產地主要在哪個省嗎?著名的青稞產地又有哪些呢?一、青稞產地主要在哪個...
“拉薩輾轉來的青稞,一粒粒的,比大麥米更大更飽滿,營養又健康。包完了糉子,突發奇想,烘焙麪包會怎樣呢?”食材明細主料普通麪粉(350克)輔料青稞(兩羹勺)酵母(4克)鹽(1克)雞蛋(1個)黃油(15克)奶粉(20克)白糖(20克)牛奶(約200ml)原味(口味)烤(工藝)...
食材明細主料米稞(適量)豆苗(適量)輔料蔥蒜(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗湯米稞條的做法步驟1、米稞切成絲。2、鍋裏倒入油爆香蔥蒜。3、把米稞條加入翻炒均勻。4、然後加入兩大碗水煮沸。5、再把豆苗放入燒...
“金稞壽司卷,低脂不長胖的健康小食,更讓小孩子喜歡的經典美味。”食材明細主料金稞米(50g)大米(100g)海苔片(數張)輔料黃瓜條(適量)胡蘿蔔條(適量)火腿腸條(適量)魚子醬(適量)調料壽司醋(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料米稞絲(適量)輔料椒絲(適量)蔥白(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)炒米稞絲的做法步驟1、燒熱鍋倒入油先炒椒絲。2、再把米稞絲加入一起炒。3、將米稞與椒絲翻炒均勻。4、加入生抽少許白糖最後把蔥白加...
青稞是一種禾穀類作物,它是大麥的一種,主要產地在西藏,青海一帶。青稞的用途很廣泛,可以用來釀造青稞酒,也可以製作青稞餅。青稞作物比較高,大約有一米左右。青稞是一種經濟價值非常高的糧食作物。...
“青稞面富含豐富的營養物質,家中蒸饅頭剩下的青稞面和普通小麥粉混合做油餅,味道很不錯。青稞面含纖維素揉麪時需要的水多,而且青稞面粘性比小麥粉差,混合時不能放太多。”食材明細主料青稞面(適量)小麥粉(適量)輔料玉米油(適...
如果大家去過藏區的話,應該都會發現當地最主要的主食來源就是青稞,青稞又被叫做裸大麥,或者是米大麥,那麼青稞可以生吃嗎?青稞的營養價值又都有哪些呢?一、青稞可以生吃嗎青稞雖然算是糧食當中的一種,但不可以生吃,青稞一般...
“熱飲︱玉米青稞卷卷雲。奶油頂可說是一杯飲品的靈性所在,是征服食客味蕾的第一道靚麗風景線。在名目繁多的飲品店如雨後春筍般林立的今天,小小的奶油頂甚至成爲飲品市場的決勝關鍵。今天這款玉米青稞卷卷雲助你打造秋冬...
“小黃米提前浸泡,青稞片是即食的,作爲早餐粥操作簡單,營養到位,養胃。”食材明細主料小黃米(150克)青稞片(50克)輔料蔓越莓(30克)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青稞小米粥的做法步驟1、小黃米清洗乾淨,放入清水浸泡...
“記憶中的第一次包糉子,還是上初中的時候跟奶奶學的。說是學,其實就是包着玩兒。兩年前斗膽買來糉葉、葦繩,開始自己包糉子,居然還能捆得上。今年再包,沒一個露的了。”食材明細主料糯米(2斤)輔料青稞(適量)紅小豆(適量)糉葉(約6...
“讓人食慾大增的精緻小點,低脂低升糖,年夜飯餐桌上的顏值擔當。”食材明細主料熟金稞米(250g)蓮白卷(或包心菜,1顆)豬肉末(300g)臘肉(180g)輔料雞蛋(2個)蔥花(8g)薑末(3g)調料料酒(20g)白胡椒粉(少許)生抽(10g)鹽(3g)雞精(5g)清淡(口味)蒸(工藝)半小...
“金稞蛋炒飯,低脂低升糖,更適合糖友吃的健康主食~”食材明細主料熟金稞米(200g)米飯(200g)雞蛋(1個)輔料蔥花(20g)調料色拉油(35g)鹽(適量)生抽醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金稞蛋炒飯的做法步驟1、準備200g熟金稞米...
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