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“綠豆芽含有大量的維生素，並且具有清火的作用，配上鮮嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口，美味鮮美，是很好的下飯菜，大多數人都非常喜愛。。。”食材明細主料韭菜芽（180克）尖椒（90克）綠豆芽（245克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
食材明細主料魔芋豆腐（300克）尖椒（1個）豆芽（100克）輔料蔥頭丁（50克）白菜丁（50克）蠔油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆芽炒魔芋豆腐的做法步驟1、尖椒切碎2、魔芋豆腐一盒3、豆芽4、油熱把蔥頭丁和尖椒熗熟...
食材明細主料熟豬肉（85克）尖椒（160克）韭菜芽（235克）麪條（225克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豬肉韭菜芽炒麪的做法步驟1、食材：熟豬肉（已切）、尖椒（已清洗切開）、韭菜芽（已清洗切開）、麪條（已焯水過涼）2、...
“韭菜內含有較多的營養物質，尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯，具香辛味，可增進食慾，還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動，保持大便暢通。韭菜的...
“豆芽與筍、菌並列爲“素食鮮味三霸”，而且豆芽的營養價值要高於豆子本身。豆芽是指黃豆芽、黑豆芽、綠豆芽、小豆芽等豆子的總稱。豆芽菜中好象綠豆芽最爲便宜，它口感脆爽，不論炒制或涼拌都很好吃。而且綠豆芽有很高的...
食材明細主料青椒（1個）韭菜芽（100克）油豆腐（40克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽青椒炒油豆腐的做法步驟1、材料：青椒、韭菜芽、油豆腐2、將韭菜芽洗淨、撈出。3、放在案板上切成段，待用。4、將青...
食材明細主料尖椒（適量）黃豆芽（適量）肉絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豆芽的做法步驟1、黃豆芽炒水兩分鐘撈出、過一下冷水。2、鍋內熱油下姜蒜炒香，下肉絲翻炒至變...
“舌尖上的春意盎然，春菜第一美食，韭菜炒豆芽，味道鮮美可口。”食材明細主料韭菜（1把）豆芽（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆芽的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘尖椒韭菜芽炒綠豆芽製作方法簡單，不耗費時間，非常適合烹飪初學者。綠豆芽營養價值非常高，含有蛋白質、維生素、膳食纖維等，具有清熱解毒，利尿除溼，解酒毒熱...
食材明細主料綠豆芽（適量）尖椒（1個）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）花椒（適量）蔥花（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨，尖椒切絲備用。2、起鍋燒油放花椒，蔥花炒香。3、放尖椒和綠豆芽。4...
食材明細主料黃豆芽（165克）熟豬肚（75克）尖椒（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豬肚炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）、熟豬肚（已切絲）、尖椒（已清洗）2、將已清洗好的尖椒放在案板上...
“簡單美味快手菜。”食材明細主料綠豆角（半斤）尖椒（8個）調料花生油（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒尖椒的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水備用。2、尖椒洗淨，去蒂，斜刀切絲備用。3、鍋燒熱放少許油，倒入尖椒...
食材明細主料韭菜芽（一小把）豆腐乾（一塊）瘦肉絲（適量）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒韭菜芽的做法步驟1、材料：韭菜芽2、豆腐乾3、瘦肉絲4、將韭菜芽清洗清洗、撈出。5、放在案板上...
食材明細主料韭菜（適量）豆芽（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽炒韭菜的做法步驟1、豆芽洗淨備用。2、韭菜辣椒洗淨。3、辣椒切圈。4、韭菜切段。5、鍋子燒熱放入豆芽。6、翻炒均勻後...
食材明細主料豆芽（300克）輔料韭菜（適量）配料醬油（小許）食用油（小許）精鹽（適量）味精（小許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽清水泡一下洗淨備用2、韭菜洗淨切段備用3、鍋里加油燒熱4、倒入豆芽翻炒...
食材明細主料培根（3片）尖椒（70克）綠豆芽（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒培根炒綠豆芽的做法步驟1、食材：培根、尖椒（已清洗）、綠豆芽（已清洗）2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開，待用。3、將培根...
食材明細主料熟鵝腸（175克）韭菜芽（70克）尖椒（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒韭菜芽炒鵝腸的做法步驟1、食材：熟鵝腸、韭菜芽（已清洗切段）、尖椒（已清洗切絲）2、將熟鵝腸放在案板上切開，待...
“清淡爽口的一道韭菜菜。綠豆芽菜搭配韭菜炒制而成，快手有美味。減肥瘦身很有效。”食材明細主料豆芽菜（350g）韭菜（100g）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽菜炒韭菜的做法步驟1、豆芽菜去根部洗乾淨...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘綠豆芽含有大量的維生素，並且具有清火的作用，配上鮮嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口，美味鮮美，尖椒辣辣的，這道菜也滿足了喜歡吃辣的同學，韭菜也是非常多少...
食材明細主料青椒（1個）韭菜芽（145克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒韭菜芽的做法步驟1、材料：青椒、韭菜芽2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、將韭菜芽洗淨、撈出。...
“像這種韭黃在阿拉寧波叫韭菜芽，此食材具益肝健胃、行氣理血、潤腸通便、補腎溫陽、止汗固澀、固精等功效。”食材明細主料熟豬肚（160克）尖椒（80克）韭菜芽（145克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒韭...
食材明細主料豆芽（適量）韭菜（適量）輔料蒜（2瓣）幹辣椒（2個）調料生抽（1勺）耗油（1勺）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽炒韭菜的做法步驟1、準備好材料。2、蒜片幹辣椒爆。3、豆芽菜炒軟，放入韭菜翻炒。4、放入1勺生抽、1勺...
“這黃豆芽買了有三天了，配上尖椒和茭白炒炒，消滅了它。。。”食材明細主料茭白（80克）尖椒（50克）黃豆芽（150克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒茭白炒黃豆芽的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗切絲）、尖...
“綠豆芽（MungBeansprouts）即綠豆的芽，又名豆芽菜，是豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，部分蛋白質會分解爲各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，綠豆芽的營養價值比綠豆更大...
食材明細主料綠豆（適量）韭菜（適量）輔料花椒（適量）味精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、綠豆在水裏泡四五個小時。3、泡好的豆子，放在漏眼的盆裏，底下放盆，便於漏水，蓋上乾淨...
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