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“1.作爲一枚地道的山東妹子,熬得一手好阿膠。不僅能哄得婆婆七大姑八大姨開心,還能留的黑長直秀髮。2.南方妹子喜愛燕窩花膠滋補,北方人喜愛阿膠海蔘。阿膠在我眼裏是傳承,每年入秋媽媽總會爲家人熬製阿膠糕,核桃的香脆和...
“阿膠糕是很好的補品,大家都知道,但是市場上阿膠糕的質量良莠不齊,什麼價位的都有,着實讓人擔心。快過年了,熬製些阿膠糕送給父母、朋友,讓他們過個安心健康年!”食材明細主料阿膠(500g)黑芝麻(500g)核桃仁(500g)黃酒(800ml)紅棗(300...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料阿膠片:8片黃酒:250黑芝麻:250核桃:250輔料紅棗:125冰糖:125具體步驟1.阿膠片敲成小塊,加入黃酒,用保鮮膜封口放入冰箱,浸泡2天。2.2天后,阿膠片充分吸收黃...
“漢族特色糕類藥膳。阿膠味甘、性平,歸三經,阿膠膏有補氣養血,滋陰潤肺。美容養顏、改善睡眠。調經安胎、消除女性各種週期不適等症狀,阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕,味道好,營養全,方便攜帶。”食材明細主料阿膠(250)輔料核...
“作爲女人,我們都知道,常吃阿膠不僅對身體好,還能養出健康好膚色,但是阿膠吃起來,一個是價格偏高,一個是口味獨特,很少有人直接吃純正的阿膠,很多地方賣的都是阿膠固元膏,經過熬製的阿膠膏不僅甜甜的,香香的,好吃又營養哦,每天吃...
“最近受馬教母的影響,迷上了固元膏,正好家裏有現成的阿膠,就拿來做做,練練手了。做好後拿給朋友吃,她們問我討要方子,我就想幹脆寫下來,大家一起分享吧。做的時候沒有拍圖片,因爲只是自己做着吃感覺肯定比買的好了,所以圖片是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料阿膠:250芝麻:250核桃:250紅棗:200輔料冰糖:適量黃酒:350具體步驟1.阿膠250G,放大半瓶黃酒浸3天左右,阿膠就差不多融化了2.先放老式電飯鍋蒸的阿膠全部...
“進入深秋了,天氣也逐漸冷起來了,爲了抵禦寒冷,我買了些阿膠塊來做固元膏,經常吃阿膠可以益氣補血,從而改善體質,也是女性美容養顏之佳品~~~”食材明細主料阿膠(250克)核桃仁(200克)黑芝麻(200克)枸杞(100克)桂圓肉(100克)輔料冰糖(適...
食材明細主料阿膠(200g)輔料大棗(200g)核桃(200g)枸杞(200g)黃酒(200g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)精品阿膠固元糕的做法步驟1、首先我們要將阿膠、冰糖分別敲碎碾壓成粉。2、核桃去皮,微波爐加熱4分鐘。3、準備紹興黃半斤...
“自己動手做成了阿膠糕,補血又養顏,不錯的小點心哦!!因爲喜歡吃黑芝麻和紅棗,我加的黑芝麻和紅棗量多一些。不過,每天最好只吃四五片哦!吃太多會上火吶”食材明細主料阿膠(500g)黑芝麻(500g)核桃(500g)桂圓(100g)輔料紅棗(250g)枸杞(10...
食材明細主料阿膠原粉(500克)輔料金絲棗(500克)核桃仁(500克)黑芝麻(500克)黃酒(500ml)冰糖(200/300克)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)未知(難度)足料阿膠固元膏的做法步驟1、黑芝麻篩過,炒熟。約5分鐘2、冰糖敲碎,爲節省時間,打成糖粉。3...
食材明細主料阿膠(250g)黑芝麻(500g)紅棗(250g)枸杞(125g)核桃仁(250g)杏仁(250g)黃冰糖(125g)輔料黃酒(500g)甜味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)阿膠固元膏完整版的做法步驟1、準備好阿膠一盒2、阿膠塊敲碎磨成粉狀倒入一瓶黃酒(我用是...
“又到了滋補的季節,“阿膠”可少不了。多種方法,但是我個人認爲熬膏最好^_^。qq的口感,漂亮的顏色,滿滿的食慾啊!”食材明細主料阿膠(500g)輔料熟芝麻(500g)核桃(500g)大棗(500g(無核))冰糖(0-400(糖尿病可不加))黃酒(2瓶)枸杞(200g)芝麻油(...
“阿膠糕可以用來補氣血,核桃仁常吃健腦,黑芝麻可以烏髮,中醫認爲冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。紅棗是滋補品,還補氣補血。所以說,用來配阿膠一起搭配,非常的好哦。我這個比例一斤阿膠出阿膠糕5斤左右,科學配比,...
“一開始熬阿膠糕是自家吃,後來朋友也想要、親戚也想吃。因爲市面上的阿膠糕大家吃着不放心,假的真心很多,工廠生產的又沒有純手工的好吃,所以最後就做來賣給親戚朋友,一直做到現在。熬阿膠關鍵是火候,自己熬嫌麻煩的朋友可...
食材明細主料阿膠(250克)熟黑芝麻(500克)去核紅棗(300克)枸杞(250克)烤熟核桃仁(300克)黃冰糖(125克)輔料黃酒(500克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)固元阿膠糕的做法步驟1、準備好阿膠一盒250克。2、將阿膠敲碎,放入料理機打磨...
阿膠糕狀態爲固體塊狀,固元膏多爲軟固體或者呈現流質的狀態。從做法上來講的話,阿膠膏是將原材料直接熬製而成,而固元膏是需要把原材料磨製成粉,隔水蒸熟的。阿膠糕多爲真空包裝,可以開袋即食,而固元膏是瓶裝的,可以用來泡水...
“廣州的天氣說冷就冷,從穿短袖一下子就穿了風衣,辦公室的小妹妹不肯多穿衣服,凍得發抖。單身的小妹父母不在身邊,我會經常照顧她們,天冷了,開始吃阿膠了,幫她們做一點兒,抵禦嚴寒。”食材明細主料阿膠(125g)核桃仁(125g)黑芝麻(12...
1、製作原材料不同。固元膏的製作材料包括阿膠、紅棗、芝麻、黃酒、香油等。阿膠糕製作的原材料包括阿膠、大棗、桂圓肉、核桃仁、玫瑰花、洋甘菊等。2、製作方式不用。固元膏是將阿膠放入鍋中熬煮,加入核桃仁、枸杞等...
食材明細主料阿膠速溶粉(50克)輔料芝麻(85克)黃酒(100克)大紅棗(6個(約50克))核桃(85克)冰糖(85克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)阿膠固元糕的做法步驟1、準備好材料。2、把阿膠粉倒入碗中。3、加入黃酒攪拌溶化,讓其浸泡。4、把...
食材明細主料核桃(150克)紅棗(150克)阿膠(250克)輔料幹玫瑰花(20克)芝麻(200克)冰糖(120克)黃酒(300克)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰阿膠固元膏的做法步驟1、食材準備2、提前24小時阿膠塊掰成小塊,用黃酒浸泡3、加入冰糖小...
“阿膠發源于山東東阿,商朝就有應用,最早記載於漢朝《神農本草經》,距今2500多年曆史,神農氏、張仲景、李時珍醫學大家均認爲是滋補佳品。曹植曾爲東阿王,常食阿膠感念而作《飛龍篇》:“授我仙藥,神皇所造.教我服食,還精補腦...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘女生都應該好好愛護自己,像我這種容易手腳冰涼的人,就應該多補補血,每到稍微涼一點的地方,立馬就開始冷了,後來喝了一段時間的阿膠糕固元膏,情況倒是可以好...
食材明細主料阿膠(250g)輔料黃冰糖(150g)黃酒(500ml)黑芝麻(500g)核桃(250g)枸杞(150g)大棗(120g)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)阿膠固元膏的做法步驟1、阿膠砸碎2、冰糖砸碎3、放到破壁機粉碎,沒有這一步就再砸的更碎一點,不一定...
“食療價值:補氣補血、滋陰養顏、調經止痛、烏髮黑髮、改善睡眠、滋陽養腎、延緩衰老等。膏膏介紹:固元膏也叫阿膠核桃膏,是具有悠久傳統的補血養顏佳品。固元膏是用阿膠、紅棗、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬製而成的,其中最主...
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