好吃的涼拌爽口大頭菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.24W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘這道涼拌爽口大頭菜呢,是一道爽口菜,操作簡單方便。偶爾我們就會做一些涼拌來吃,青瓜,木耳,豆乾,蓮藕還有粉條都會吃。但是吃涼拌大頭菜的話我覺得可以清下腸胃。所以就做了一些,要是不怎麼喜歡吃辣或者不能吃辣的話就可以少放辣椒。
主料
大頭菜 :500輔料
調味料 :適量具體步驟
準備食材,大頭菜切片 用熱水燙一下,大約6分鐘,過涼水 控水撈出放到大大碗裏,大碗方便調菜
在菜里加了一點洋蔥 提味的,尖椒
放醋,白糖,鹽,味精 適量,根據個人口味
辣椒油是自己在家炸的,隨用隨取比較方便
最後放上香油,拌勻即可。 很簡單吧??