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“這道特別適合夏天的涼拌美食，酸辣爽脆，鮮嫩開胃。”食材明細主料秋葵（2590）白蝦仁（150g）輔料蒜瓣（4瓣）小米椒（2個）白芝麻（5g）香蔥（1根）醃製蝦球調料料酒（1勺）生薑粉和各（1克）胡椒粉（1克）澱粉（2克）拌菜調料低鹽醬油（1勺）蠔油（1勺）米醋（1勺）白糖（2...
夏天到了，秋葵也上市了，。秋葵的營養豐富，不僅物美價廉，而且還是補氣養生的佳品。秋葵的營養價值不僅很高，而且可以清熱去火，保健養生等功效。所以呢，秋葵不僅好吃，而且對我們身體有很大的益處。秋葵的做法很多，今天就帶大家做...
“秋葵外脆裏嫩，豐富的粘液中含有黏液蛋白和多糖物質，對人體有一定的食療效果。夏天涼拌一盤秋葵，省事又開胃，冷藏後食用，口感更佳。”食材明細主料秋葵（1盤）紅甜椒（1塊）輔料生抽（適量）米醋（適量）鹽（少許）芝麻香油（少許）清淡（口味）拌（工藝...
“秋葵做法很多，今天分享一款拌秋葵。”食材明細主料秋葵（300g）豬前腿肉（50g）輔料大蒜（一棵）生薑（適量）醬油（適量）小米辣（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌秋葵的做法步驟1、秋葵切掉把柄，洗淨備用。2、燒開...
“秋葵含有豐富的維生素和礦物質，對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。秋葵嫩果中黏黏的液體物質含有果膠和黏多糖類等多糖，具有增強機體抵抗力，維護人體關節腔裏關節膜和漿膜的光滑效果。最後，秋葵含水量高，脂肪很少，富含的維...
“秋葵嫩果中含有一種黏性液質、果膠、黏多糖類，而且還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。還可以1.保護腸胃2.補腎3.降糖4.保護肝...
“2018年末曾經在網上看到過這道菜，一見傾心，造型漂亮，色澤鮮豔，非常誘人。成品看起來有點像繡球花，就叫繡球秋葵吧，有着美好的寓意。本菜譜參考了美食天下兩位博主的做法，加入了個人的想法，味道非常棒哦！”食材明細主料秋葵（適...
“秋葵這種近幾年新流行起來的食材，已常見於菜市。原先買回來不熟悉烹飪方式，常用來煎蛋。直到試過一次涼拌，家人才說：這纔是四川的味道，以後就得這麼做，哈哈哈。”食材明細主料秋葵（200克）輔料鹽（3克）生抽（4克）醋（3克）白糖（2克）香油（3...
“在我們老家，是買不到秋葵的，所以，今天就炒個秋葵炒蝦仁給老妹嚐嚐吧。我自己也特喜歡這個菜啦。”食材明細主料蝦球（適量）秋葵（適量）黃彩椒（適量）蒜片（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒蝦球的做法步驟1...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據說能“鑑定真僞朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（...
食材明細主料秋葵（適量）輔料蒜米（10g）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌秋葵的做法步驟1、將秋葵洗淨。2、過水沖涼切丁。3、蒜切米，小米辣切丁。4、加鹽，味，雞粉，陳醋伴均勻。...
“秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、下乳、調經等功效，秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動，有益於助消化，益腸胃。”食材明細...
食材明細主料秋葵（300g）輔料蒜（3顆）辣椒（2個）生抽（1勺）雞精（1/2勺）鹽（1/2勺）食用油（1大勺）中辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨切成段。2、蒜，辣椒切末。3、鍋中入適量清水加入一小勺鹽煮開，放入秋葵煮...
“一款健康美味的沙拉，特別選的青檸口味的沙拉汁，是爲了凸顯蝦仁的鮮美口味，同時搭配營養豐富的秋葵，低脂健康，營養均衡。”食材明細主料秋葵（300克）輔料蝦仁（適量）彩椒（適量）聖女果（8個）鹽（少許）料酒（少許）白胡椒粉（少許）澱粉（少許）丘比沙...
“小涼菜”食材明細主料秋葵（10根）蝦仁（10-15個）輔料蒜（2瓣）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌秋葵蝦仁的做法步驟1、秋葵和蝦仁。2、開水把秋葵煮熟。3、燙熟蝦仁。4、秋葵煮熟後泡一下涼水。5、蝦仁燙熟後泡一下涼水...
“秋葵滑潤不膩，脆嫩多汁，香味獨特。秋葵的營養價值：（摘自中國吃網）1、秋葵含果膠，牛乳聚糖等，具有幫助消化，治療胃炎、胃潰瘍，保護面板和胃黏膜的功效，是人類最佳的保健蔬菜之一。2、含有鐵鈣糖類等多種營養成分，有預防貧血的效...
秋葵素有“蔬菜之王”的美譽，它肉質鮮嫩，口感爽滑，風味獨特，深受人們的喜愛。有研究發現，秋葵富含蛋白質，維生素，鈣，磷，鐵，經常食用可以調理腸胃，降三高，增強機體的抗病能力，是一種食用和藥用價值都很高的養生保健蔬菜。秋葵的吃法...
食材明細主料秋葵（100克）蝦油（15克左右）輔料食鹽（1克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦油拌秋葵的做法步驟1、鍋燒熱水。2、放食鹽下秋葵焯水。3、變色即可。4、豎着切開，擺盤。5、處理好的大蝦。6、切好的蔥段。7、鍋燒...
食材明細主料秋葵（適量）蝦仁（適量）輔料蒜末（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（少許）鹽（少許）米醋（少許）清水（少許）亞麻籽油（一勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵拌蝦仁的做法步驟1、秋葵，冰蝦2、秋葵洗淨切好，冰蝦去皮3、鍋內加水燒開，...
“減脂美食，顏值擔當。”食材明細主料秋葵（7個）蝦仁（250g）輔料小番茄（數個）鵪鶉蛋（幾個）白芝麻（1勺）百香果（1個）檸檬（半個）調料六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油（2勺）芝麻油（1小勺）果味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）果香味蝦球拌秋葵的做法步驟1、...
“據說秋葵有補腎填精，保護腸胃、補鈣之功效。涼拌秋葵配以複合口味的調拌汁口感清爽。”食材明細主料秋葵（適量）輔料蒜茸（適量）紫元蔥碎（適量）山楂罐頭泥（少許）調拌汁味鮮美生抽（適量）黑米米醋（適量）蠔油（適量）香油（適量）油潑辣子（適量...
“秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，目前黃秋葵已成爲人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。在美、英等國家被列入新世紀最佳綠色食品...
“秋葵營養價值非常高可抗三高防癌以往我有試過蒸炒方式烹調但感覺還是涼拌清爽不油膩我家裡的小朋友也愛上了~今次與大家分享這個涼拌秋葵製作簡單方便大家可以試試呢希望大家喜歡!”食材明細主料秋葵（1包）輔料蒜頭（4粒...
食材明細主料蝦（適量）黑木耳（適量）秋葵（適量）輔料蒜末（適量）小米辣（適量）調料香油（少許）香醋（少許）醬油（少許）糖（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁拌木耳秋葵的做法步驟1、準備所需食材:如圖所示(木耳提前泡發，蝦去蝦線，秋葵用...
“夏天最愛的就是簡單省事，還下飯的菜。小涼菜就是最好的選擇啦。不過菜菜屋吃飯向來不愛將就，既要顏值，更要美味。所以菜菜也要內外兼修。【歡迎交流美食請搜尋微信公衆號：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】一道菜的制...
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