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準備時間:5分鐘    烹飪時間:45分鐘紅繞紅鯧魚是一道味道鮮美的菜餚,紅鯧魚不僅保留了自身的鮮美,還加上了醬油的濃香,經過耐心的燒製它會成爲一道大菜哦,紅鯧魚是營養價值高的淡水魚,外表豔...
“海鮮的營養價值非常豐富,不但含有豐富的蛋白質,而且還含有鈣、鐵、鋅、碘等多種人體所需的微量元素。海鮮火鍋在於講究原汁原味、清淡和營養。每種火鍋有每種火鍋的吃法,對於海鮮火鍋,就要先將火鍋低湯煮沸,待會再把海鮮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘紅繞豆腐使我們平常吃到的一種傳統的菜品,我們的紅繞豆腐運用了我們中華民族傳統的做法紅燒,讓我們的豆腐更加的鮮美,更加的清香,豆香四溢讓你的整個午餐...
“紅糟是用紅酒麴發酵而成的醬料。很喜歡那種特殊的帶點酒香的味道。紅糟肉放涼了也好吃,很好的下飯菜。”食材明細主料豬肉(500g)輔料紅糟(3勺)醬油(2勺)白糖(1勺)蒜(1只)地瓜粉(1杯)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味紅糟肉...
“下酒必備品”食材明細主料花生(300克)輔料辣椒(6個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)白雪花生辣椒圍繞的做法步驟1、涼油放花生2、花生變色擱幾個辣椒3、翻炒幾下出鍋盛盤擱少許鹽...
“進入小年,家家戶戶開始準備年貨,製作豆沙餡是不可少的一步,做好可以放冰箱冷凍,隨時需要隨時取,可以做甜點、做豆沙包、做紅豆餅等等。”食材明細主料水(300g)紅豆(300g)冰糖粉(適量)輔料陳皮(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單...
“春苗寄語:吃飯不僅僅是爲了生存,更是讓我們擁有充沛的精力和體力去探究這變化萬千的世界!簡單的家常紅燒肉,可以說是一家有一家的做法,今天將我常用的方法露一下。既不神祕,也不復雜,極爲家常,但味道卻很不錯。”食材明細主...
食材明細主料紅豆(400克)輔料豬油(2湯匙)白糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味紅豆沙的做法步驟1、取400克紅小豆。2、最好前一天晚上開始清水浸泡,第二天就可以用了。3、泡好的紅豆洗淨後倒入電飯煲內,加入清水,要...
“板栗營養豐富!紅燒肉香糯可口!兩佳絕配!吃了還想吃!”食材明細主料板栗(280克)五花肉(500克)輔料姜(一個)老抽(10克)蔥(20克)生抽(15克)香菇(15克)黃酒(28克)糖(15克)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)板栗紅繞肉的做法步驟1、板栗去殼皮...
準備時間:22分鐘    烹飪時間:10分鐘主料意大利麪條:適量芝麻醬:適量輔料辣椒:適量耗油:一勺蔥末:兩份香腸:一根油:適量具體步驟1.首先先把食材準備好,切碎的蔥分成兩份,一份用來煎炒,一份用來提味...
一說到火鍋,你會想起哪裏?重慶!是的,作爲火鍋之都,談到重慶一定離不了火鍋。正好這幾天重慶天冷,我們就一起去重慶十七門火鍋火熱過冬吧!麻辣鮮香紅湯鍋,鮮甜可口番茄鍋,鮮美醇香大骨鍋.......多種鍋底任你選。什麼,你是純辣...
“驢肉的營養價值極高,民間有“天上龍肉,地上驢肉”的諺語,以此來形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉,不僅讚美驢肉的肉質鮮香細嫩,味美可口,更看重驢肉的營養價值和滋補健身的功效。驢肉除含有較多的蛋白質外,每100克驢肉含...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘四川香辣鹽菜燒紅繞肉,作爲川菜的一種,充滿着麻辣鮮香的川菜代表味道。四川香辣鹽菜燒紅繞肉將麻辣成功地融入紅燒肉中,減輕了紅燒肉的油膩感覺,反而使得...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘這一道紅繞豆腐是多少人心中所愛,豆腐富含各種微量元素是人體中必不可少的,許多專家都建議每天都要吃一塊豆制食品,豆腐是不錯的選擇。軟滑的豆腐要做好...
“從來都沒有做過羊肉的,可是又想做給老公吃,就想學着試試吧。然後就去街上買了一點羊排……然後打電話問的媽媽。“媽媽,我今天買羊肉了,怎麼做啊?”…………(後面省略一大堆零碎話)然後一邊聽歌一邊做菜嘍。。。。。終於做...
“金黃的蝦皮,潔白的粉絲,豔麗的胡蘿蔔,組合在一起,無論熱炒或涼拌,既好看又好吃。”食材明細主料蝦皮(20g)胡蘿蔔(80g)粉絲(1把)輔料蝦油(1勺(炸過大蝦的紅油))蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉帶繞金鉤...
紅棗是鼠李科棗屬植物,果實成熟後會變爲紅色,人們通常會將果實曬乾製成棗幹。紅棗的維生素含量非常高,因此被譽爲“天然維生素丸”。紅棗可以洗乾淨之後直接吃,也可以泡水或煲湯喝。紅棗茶就是把紅棗幹焙之後去核燜泡而成...
食材明細主料麪粉(適量)輔料紅糖(適量)紅棗(適量)水(適量)油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅糖紅棗美味蛋糕的做法步驟1、四顆蛋,還有適量的紅糖。2、天吶,我竟然忘了拍照。再加上提前切碎的紅棗。3、然後使勁攪拌,攪好...
“紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等,是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘吃多了外面賣的四川香辣鹽菜燒紅繞肉,何不自己動手做一下呢。好吃四川香辣鹽菜燒紅繞肉是一個好吃美味,不過自己做的話,完全可以按自己的口味來,做出健康...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬五花肉:500輔料姜:30味極鮮醬油:適量蔥:50老抽:適量八角:一個食鹽:適量白糖:適量具體步驟1.豬肉切成小塊2.鍋中加入一丟丟的油就可以了哦,然後油熱後將豬肉...
項姐家的烤豬蹄,還是我同學強烈安利我去吃的,澳門街美食城內,我同學說:繞多遠都能聞着味兒摸過去。我也不知道真假,反正排隊的人還挺多。招牌還挺大,排隊的人也很多,大多都是學生黨+情侶檔,我一直單身dog在裏面好方。等了十分...
“炎炎夏日,清新的抹茶味伴隨左右縈繞心頭,層層抹茶口味的酥皮,加之抹茶紅豆餡那真是極好的。紅豆可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,這麼多好處呢!還不趕快來試試?經典的中式甜點,你應該試試吧!”食材明細主料中筋...
食材明細主料五花肉(1斤)輔料桂皮(適量)老薑(適量)小蔥(適量)配料料酒(適量)香醋(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)糟香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味紅燒肉的做法步驟1、原材料!~2、五花肉切塊備用!~3、鍋里加涼水。倒入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘紅燒的做法在家常菜的做法裏可謂特別大衆,深受廣發普通百姓的喜愛,如紅燒排骨,紅燒鯉魚,紅燒雞翅,等等。家常紅繞紅鯧魚也採用此種做法,紅鯧魚肉厚刺少,營養...
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