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食材明細主料四季豆（140克）鹹菜（120克）肉絲（110克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜肉絲炒四季豆的做法步驟1、食材：四季豆（已折段清洗）、鹹菜（已清洗切碎）、肉絲。2、將四季豆下入沸水中焯開4—...
食材明細主料四季豆（300g）鹹肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒四季豆的做法步驟1、鹹肉洗洗切片，四季豆洗淨切小塊。2、油燒熱放入肉片炒至透明3、放入四季豆翻炒，放入調味...
“哈哈我又回來了這次我帶了茭白四季豆炒鹹肉”食材明細主料四季豆（適量）茭白（適量）鹹肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆茭白鹹肉的做法步驟1、鍋裏放油，放四季豆和鹹肉絲煸炒。2、放茭白絲...
“無意中吃過一次四季豆絲炒肉，一直念念不忘。四季豆，在江浙一帶叫做清明豆，在中國北方叫豆角，在南方叫做四季豆等，是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌，都很符合人們的口味。四季豆切絲之後...
“雖然只是簡單的食材，但做出的成品也算是一道不錯的家常小炒，口感相對清淡，四季豆的清甜與肉香很好的結合......”食材明細主料四季豆（350克）瘦肉（100克）蒜頭（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）青抽（適量）胡椒粉（適量）原味...
“這道菜裏雖然加了肉，但是吃起來還是非常的清新可口”食材明細主料四季豆（500克）豬肉（300克）輔料姜（適量）香蔥（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒肉絲的做法步驟1、材料準備好,...
“家裏常備鹹肉很方便，把菜處理好了可以配在一起炒，既有肉又有菜，而且鹹肉很惹味，貯存又方便，所以和大家分享一下，沒啥啦，一道家常菜而已。”食材明細主料四季豆（約250克）鹹肉（約75克）輔料鹹菜（15克）墨西哥辣椒（1/2條）紅蔥頭（1/2個）蒜...
食材明細主料茭白（1株）四季豆（135克）榨菜絲（80克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）榨菜絲四季豆炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、四季豆（已折段清洗）、榨菜絲。2、將茭白放在案板上切成片。3、將...
食材明細主料牛肉（130g）四季豆（200g）輔料薑絲（適量）紅椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醃牛肉料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉絲炒四季豆的做法步驟1、四季豆。2、四季...
“鹹肉的鹹鮮味道，放入四季豆，好吃又下飯”食材明細主料鹹肉（150g）四季豆（300g）輔料食用油（10g）薑絲（10g）料酒（20g）糖（3g）鹽（2g）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四季豆炒鹹肉的做法步驟1、把鹹肉，切成薄片2、把鹹肉，放入水中，浸...
“老爸老媽去姨媽家了，一個人不想費事炒菜煮飯的，炒粉吃吧。家裏有四季豆、香菇、瘦肉等，正好，那就炒個四季豆香菇肉絲炒粉，真好吃。”食材明細主料幹米粉（140克）瘦肉（1小塊）新鮮香菇（1個）四季豆（5根）輔料紅辣椒（1個）調料食用油（適量）...
食材明細主料鹹肉（適量）四季豆（適量）春筍（適量）胡蘿蔔（適量）年糕（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉四季豆炒年糕的做法步驟1、春筍焯水切絲。2、四季豆擇去兩端清洗乾淨、胡蘿蔔去皮清洗。3...
食材明細主料茭白（1株）四季豆（130克）榨菜絲（2包）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲茭白炒四季豆的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、四季豆（已折段清洗）、榨菜絲。2、將茭白放在案板上切成片。3、將四...
“肉絲滑嫩，記得多煮點米飯哦！”食材明細主料四季豆（適量）裏脊肉（1塊）輔料蔥（適量）蒜末（適量）小米椒（2個）調料鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四季豆炒...
食材明細主料鹹菜（適量）四季豆（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）四季豆鹹菜肉餅的做法步驟1、和麪用溫水加適量酵母，發麪2、洗淨，切丁，加油炒3、煎4、成品，味道不錯...
“四季豆無論單獨清炒，還是和肉同燉，都很符合人大家口味，也是我很喜歡吃的一道菜，爽口夠辣，做法簡單。”食材明細主料四季豆（500克）姜蒜（適量）紅尖椒（適量）生抽（1大勺）鹽（1小勺）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒四季豆...
“四季豆，清新脆爽，非常好吃，但是四季豆如果沒有炒熟，很容易中毒，將四季豆切成絲再炒容易熟。”食材明細主料四季豆（200g）豬頭腿肉（50g）紅辣椒（3個）輔料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（1g）料酒（1勺）大蒜（2個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
“今天就跟大家分享我家最愛吃的一種炒麪--“四季豆肉絲炒麪”，怎樣炒麪不碎不粘鍋呢？那就是炒之前先使麪條一一分開。今天我選用武漢的熱乾麪，是熟的，這麪條已經分開了；如果選用的新鮮麪條，可先把麪條放入大漏勺，移入裝有沸...
“簡單小炒，清爽可口。”食材明細主料四季豆（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒四季豆絲的做法步驟1、四季豆摘去老筋用鹽水泡10分鐘。2、電煮鍋裏水燒開，放入四季豆煮九分熟約三分...
食材明細主料四季豆（135克）鹹蛋黃（6個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）鹹蛋黃炒四季豆的做法步驟1、食材：四季豆（已折段清洗）、鹹蛋黃（已提前蒸熟）。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎。3、將四季豆下入沸水中焯開4到...
食材明細主料四季豆（165克）榨菜絲（100克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲炒四季豆的做法步驟1、食材：四季豆（已折段清洗）、榨菜絲。2、將四季豆下入沸水中焯開4——5分鐘後撈出。3、起鍋倒油燒熱，...
“喜歡吃四季豆，特別喜歡他和姜搭配。”食材明細主料四季豆（適量）輔料油（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒四季豆絲的做法步驟1、四季豆。現在超市很新鮮。2、洗好備用。3、切絲，姜蒜...
食材明細主料肉絲（適量）四季豆（適量）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒四季豆的做法步驟1、成品圖來一張。2、四季豆去老根，切絲備用。3、肉絲用生薑絲，玉米...
食材明細主料四季豆（適量）豬肉末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉末，裏面加少許鹽，生抽，澱粉，一點水，攪拌勻，待用2、四季豆洗淨，鍋裏水開，四季豆倒入，直接把...
“鹹香適中，非常喜歡這個味道！”食材明細主料鹹魚（50克）肉末（80克）肥肉（50克）四季豆（500克）胡蘿蔔（小半根）生薑（幾片）輔料生抽（5毫升）鹽（2克）玉米油（10毫升）胡椒粉（2克）玉米澱粉（一勺）豆瓣醬（一勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹魚肉末炒四...
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