小孩上火吃什麼 - 來這裏看看
小孩上火在現實生活中是經常會出現的,小孩有時會因爲吃了太多上火的食物就會上火了。那麼有一些媽媽就苦惱,小孩上火可以吃什麼呢?下面小編就給大家介紹一下小孩上火可以降火的食物以及食療方法,如果有需要的媽媽們就趕緊往下看一看吧。
一、小孩上火吃什麼
1、茄子
茄子性寒涼,可以清熱解毒,給易“上火”的寶寶食用時不要用油燒的方法烹飪,可以採用蒸茄子的方法。
2、白菜
白菜性微寒,有清熱除煩,利二便的作用。
3、芹菜
芹菜性寒涼,能去肝火解肺胃鬱熱,容易“上火”的寶寶常食有益。
4、萵筍
萵筍性微寒,質地脆嫩、水分多,功效特點爲清熱、順氣、化痰,適合肺胃有熱的寶寶食用。
5、茭白
茭白性寒涼,適合心經有熱、心煩口渴、便幹尿黃症狀的寶寶食用,具有清熱解毒的功效。
6、蓮藕
蓮藕性平寒,最好生食或搗汁,功效是清熱生津、潤肺止咳,若與梨汁和勻同服其效更佳。
7、苦瓜
苦瓜性大涼,味苦,瀉六經實火,是一味苦寒清熱食品。
8、百合
百合性平微寒,具有清熱潤肺止咳功效,對熱病後餘熱未清,咽喉腫痛,心煩口渴諸症均有療效。
二、小孩降火的食療
1、蓮子百合羹
材料:蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量
做法:將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內,加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後即可食用。可補益脾胃、潤肺,寧心安神。適合於小兒日常食用。
2、雪梨銀耳湯
材料:雪梨1只、水發銀耳30克、貝母5克、白糖適量
將水發銀耳去根、去雜洗淨,撕成小片;將雪梨去皮、去籽,切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸30~40分鐘,取出,即可裝盤食。此湯滋陰清肺、消痰降火。
3、芝麻木耳湯
材料:芝麻、木耳、白糖
做法:把10克左右的黑芝麻炒熟,與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋裏,加水煎煮,煎煮好可加一點白糖,分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用,尤適用於大便乾燥的寶寶。
4、蛋奶鯽魚湯
材料:鯽魚一條、蛋奶20克、姜10克、蔥10克、鹽適量、雞精適量
做法:將鯽魚剖腹後,清洗乾淨待用。把鯽魚放置3成熱的油中過油,以去除鯽魚的腥味。加入適量水和調料,用小火清燉40分鐘。起鍋時加入少許蛋奶,能使湯變得白皙濃稠,口感更佳。
以上內容就是關於“小孩上火吃什麼”的介紹,不知道大家掌握了多少呢?其實小孩上火的這個症狀媽媽們不用太擔心哦,其實這個症狀在飲食上多加註意就好了,媽媽們不妨嘗試一下小編介紹的做法哦,希望對媽媽們有所幫助,有需要的還可以mark下來。