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食材明細主料韭菜芽（一小把）紅腸（一根）蓮藕（半截）香乾（一塊）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽雜炒紅腸的做法步驟1、材料：韭菜芽2、紅腸、蓮藕（已清洗）、香乾3、將韭菜芽清洗清洗、撈出。4、放在案板上...
食材明細主料韭菜芽（150克）小油方（45克）醬豬耳朵（180克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒韭菜芽的做法步驟1、食材：韭菜芽2、小油方3、醬豬耳朵（已切）4、將韭菜芽清洗清洗、撈出。5、放在案板上切成段，...
食材明細主料綠豆（適量）韭菜（適量）輔料花椒（適量）味精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、綠豆在水裏泡四五個小時。3、泡好的豆子，放在漏眼的盆裏，底下放盆，便於漏水，蓋上乾淨...
食材明細主料豆芽（300克）輔料韭菜（適量）配料醬油（小許）食用油（小許）精鹽（適量）味精（小許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽清水泡一下洗淨備用2、韭菜洗淨切段備用3、鍋里加油燒熱4、倒入豆芽翻炒...
食材明細主料韭菜芽（一小把）豆腐乾（一塊）瘦肉絲（適量）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒韭菜芽的做法步驟1、材料：韭菜芽2、豆腐乾3、瘦肉絲4、將韭菜芽清洗清洗、撈出。5、放在案板上...
食材明細主料韭菜（30克）豆芽（100克）胡蘿蔔（30克）香腸（30克）蔥（10克）姜（5克）蒜（10克）輔料油（1勺）鹽（2匙）醋（1勺）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒豆芽胡蘿蔔香腸的做法步驟1、豆芽摘淨清水洗淨備用2、鍋中燒開水放入豆芽焯...
“清淡爽口的一道韭菜菜。綠豆芽菜搭配韭菜炒制而成，快手有美味。減肥瘦身很有效。”食材明細主料豆芽菜（350g）韭菜（100g）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽菜炒韭菜的做法步驟1、豆芽菜去根部洗乾淨...
食材明細主料韭菜（適量）豆芽（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽炒韭菜的做法步驟1、豆芽洗淨備用。2、韭菜辣椒洗淨。3、辣椒切圈。4、韭菜切段。5、鍋子燒熱放入豆芽。6、翻炒均勻後...
“非常簡單的一道菜，最簡單的手法，無需任何複雜的調料，儘可能的凸顯食材本身的味道。。。”食材明細主料韭菜芽（125克）烤香腸（48克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤香腸炒韭菜芽的做法步驟1、...
“豆芽與筍、菌並列爲“素食鮮味三霸”，而且豆芽的營養價值要高於豆子本身。豆芽是指黃豆芽、黑豆芽、綠豆芽、小豆芽等豆子的總稱。豆芽菜中好象綠豆芽最爲便宜，它口感脆爽，不論炒制或涼拌都很好吃。而且綠豆芽有很高的...
“花蛤有“天下第一鮮”和"百味之冠”的美稱。花蛤肉不僅味道鮮美而且營養價值全面。中醫認爲它有滋陰明目、軟堅化痰的功效；它含有豐富的氨基酸和牛磺酸，而且低熱能、高蛋白。。。”食材明細主料花蛤（300克）韭菜芽（95克）...
食材明細主料熟鵝腸（175克）韭菜芽（70克）尖椒（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒韭菜芽炒鵝腸的做法步驟1、食材：熟鵝腸、韭菜芽（已清洗切段）、尖椒（已清洗切絲）2、將熟鵝腸放在案板上切開，待...
“韭菜內含有較多的營養物質，尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯，具香辛味，可增進食慾，還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動，保持大便暢通。韭菜的...
食材明細主料銀魚（220克）紅椒（95克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒韭菜芽炒銀魚的做法步驟1、食材：銀魚（已清洗）、韭菜芽（已清洗切開）、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、在銀魚中加適量的料酒。3、拌勻。...
食材明細主料脆皮腸（2根）韭菜（40克）綠豆芽（255克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜脆皮腸炒綠豆芽的做法步驟1、材料：脆皮腸、韭菜（已清洗切段）、綠豆芽（已清洗）2、將脆皮腸放在案板上切成絲。3、燒鍋倒...
食材明細主料綠豆芽（300g）韭菜（150g）輔料鹽（適量）乾紅辣椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀芽炒韭菜的做法步驟1、綠豆芽洗淨控幹。韭菜洗淨切小段，乾紅辣椒切碎。2、熱鍋冷油，放入乾紅辣椒炒出香味。3、倒入綠豆芽煸炒...
“舌尖上的春意盎然，春菜第一美食，韭菜炒豆芽，味道鮮美可口。”食材明細主料韭菜（1把）豆芽（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆芽的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：...
“過節的幾天，每天都很忙，忙着吃，忙着玩，忙着看電視。今天大家都上班了，我也該勤奮了。這幾天大魚大肉吃的比較多，體內堆積了不少油脂，也該清清腸胃了。所用要吃點清淡去火清腸的美食了。綠豆芽炒韭菜就是不錯的選擇。即（毒豆...
食材明細主料韭菜（適量）綠豆芽（適量）輔料蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒銀芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨備用。2、韭菜，大蒜，紅辣椒準備就緒。3、紅辣椒和大蒜切碎。4、韭菜洗...
食材明細主料韭菜芽（65克）火腿腸（2根）年糕片（180克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽火腿腸炒年糕的做法步驟1、食材：韭菜芽、火腿腸2、年糕片3、將韭菜芽清洗一下。4、放在案板上切成段，待用。5、...
“非常簡單的家常菜，簡單省時，味道也很不錯。。。”食材明細主料雞蛋幹（120克）韭菜芽（165克）紅椒（35克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒韭菜芽炒雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹、韭菜芽（已清洗切段）、...
“我的簡單午餐。。。”食材明細主料韭菜芽（75克）火腿腸（40克）年糕片（125克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸韭菜芽炒年糕的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切段）、火腿腸（已撕去包裝切片）、年糕片2、...
食材明細主料肉肉腸（65克）韭菜芽（215克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉肉腸炒韭菜芽的做法步驟1、食材：肉肉腸、韭菜芽（已清洗切段）。2、將肉肉腸放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的韭菜...
“家常菜~~~~~~韭菜芽炒雷筍”食材明細主料雷筍（275克）韭菜芽（165克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、韭菜芽（已清洗切開）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切...
“綠豆芽含有大量的維生素，並且具有清火的作用，配上鮮嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口，美味鮮美，是很好的下飯菜，大多數人都非常喜愛。。。”食材明細主料韭菜芽（180克）尖椒（90克）綠豆芽（245克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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