紅椒韭菜芽炒花蛤的做法 - 紅椒韭菜芽炒花蛤怎麼做
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“花蛤有“天下第一鮮”和"百味之冠”的美稱。花蛤肉不僅味道鮮美而且營養價值全面。中醫認爲它有滋陰明目、軟堅化痰的功效;它含有豐富的氨基酸和牛磺酸,而且低熱能、高蛋白。。。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅椒韭菜芽炒花蛤的做法步驟
1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗淨焯熟)、韭菜芽(已清洗切段)、紅椒(已清洗切絲)
2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的韭菜芽和紅椒翻炒翻炒。
3、接着,合入焯熟的花蛤翻炒一下。
4、然後,加適量的生抽。
5、加適量的鹽。
6、調味炒勻即成。