紫菜脆鍋巴的做法 小零食-------------紫菜脆鍋巴 紫菜脆鍋巴怎麼做

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紫菜脆鍋巴的做法 小零食-------------紫菜脆鍋巴 紫菜脆鍋巴怎麼做

食材明細

主料
  • 剩米飯 (1碗)
輔料
  • 紫菜 (5克)
  • 玉米澱粉 (半勺)
  • 食用油 (適量)
配料
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

紫菜脆鍋巴的做法步驟

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    1、所有食材準備好。

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    2、將米飯中倒入少量的食用油,放微波爐中高火半分鐘。

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    3、將米飯倒入深一些的大碗內,並將紫菜用剪刀剪成小末末撒入米飯中攪拌均勻。

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    4、再倒入半勺玉米澱粉,半勺鹽,撒上一些五香粉,攪拌均勻。

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    5、將米飯揉成團。

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    6、放入保險袋中,用擀麪杖擀成薄薄的一層。

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    7、剪開保鮮袋,用刀切成大小合適的四方形。

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    8、鍋中加熱倒油,油熱後,放米飯薄片下鍋炸。

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    9、兩面炸到金黃色,即可夾出,涼後即可食用。

小竅門

1,最好用隔夜的剩米飯。
2,米飯擀的越薄炸的越快越透越脆。
3,油炸食品熱量較高,偶爾吃一次還行,儘量剋制自己少吃爲好!

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