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“春天的苜蓿嫩嫩的，美味異常。無論炒着吃，做包子餃子都是美味可口。記得每到春天，媽媽就愛用苜蓿包餃子，我們姐妹就負責擇苜蓿，媽媽揉麪剁肉餡，晚餐就是豬肉苜蓿餃子。一家人圍坐桌子一圈，媽媽就會給我們姐弟每人一碗餃子一...
“等閒識得東風面，萬紫千紅總是春！春天的美總讓人驚歎不已，但又無法挽留！無法挽留的還有脣齒間鮮美的味道，趁春色撩人，再來一款苜蓿糰子，一番好好享用！”食材明細主料苜蓿（一把）玉米粉（適量）麪粉（適量）料汁（適量）輔料水（適量）五香粉（適量...
“苜蓿餃子，日思夜盼的終於吃上了。媽媽千里迢迢的從河北郵來的，郵過來還很新鮮《世上只有媽媽好》呀！我說想吃，老媽一個快遞郵來了，在遼寧這邊沒有這種蔬菜（苜蓿）我家那邊有個說法說是清明之前吃了明目，不知道真假，我是愛吃，啥...
食材明細主料苜蓿（500g）雞蛋（6個）輔料鹽（3g）橄欖油（5g）蔥（5g）姜（3g）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苜蓿餃子的做法步驟1、自己採摘的苜蓿，清水中泡洗乾淨～2、鍋中加入開水，將洗好的苜蓿稍焯～3、焯好的苜蓿瀝乾水分後，切末備用～4、鍋...
“人間最美四月天，春暖花開，萬物復甦，各種時令的果蔬及野菜應有盡有，尤其清明前後，更是各種野菜生長最旺的時候；如薺菜、豌豆葉和馬蘭頭等等。在衆多野菜當中，這菜看着不起眼，價格還便宜，2塊錢可以買一大把，比薺菜便宜，但味道卻...
食材明細主料麪粉（800克）苜蓿（一盆）溫水（450克）豬肉餡（一盆）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）苜蓿豬肉大蒸餃的做法步驟1、麪粉、酵母、溫水入盆中，揉成滋潤的麪糰，蓋溼布餳着的；與此同時，苜蓿...
“這道菜，既健康又下飯。是我家的主打菜哦。不過我做的沒有外頭餐廳那麼繁瑣，那麼油膩，更有家庭的味道哦。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料牛裏脊（適量）輔料紅辣椒（適量）蔥（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）辣椒麪（適量）十...
“週末去郊外掐了一袋子苜蓿芽，剛長1指多高，特別嫩。掐苜蓿時，不能連根拔，因爲根還能繼續生長。沒想到的好吃，苜蓿沒有什麼怪味，野菜一般喜油，我選擇了豬肉來搭配，結果非常滿意。這麼好吃的美味肯定得留給我家小豬，我把焯過水...
“今天賣了一些苜蓿換個口味吃個苜蓿。”食材明細主料苜蓿（適量）玉米麪（適量）輔料醋（適量）辣椒油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸苜蓿的做法步驟1、苜蓿洗淨備用。2、玉米麪放在苜蓿上拌勻。3、這樣的。4...
“喜歡苜蓿肉，它是米飯的一個良配，對素食主義者的我只能做素苜蓿肉。”食材明細主料雞蛋（兩個）蒜薹（三兩）木耳（十幾片）輔料生抽（一勺）鹽（一勺）原味（口味）未知（難度）素苜蓿肉的做法步驟1、蒜薹洗淨，去頭尾。木耳洗淨撕成片。2、備好的食...
“苜蓿清熱利尿，口味香鮮，春季美食～”食材明細主料苜蓿（500克）雞蛋（4個）輔料食鹽（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）香油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）苜蓿雞蛋水餃的做法步驟1、野地裏現摘的苜蓿芽，清水洗乾淨。2、熱水...
“好吃不過面，我最喜歡吃的還是手擀麪，自己擀的面勁道、好吃。再配上五花肉做的肉醬和新鮮的蔬菜，那營養、口感、味道都是極好的。。。。哈哈天氣熱了，來一碗這樣的面，真是吃得過癮呀。”食材明細主料麪粉（150克）五花肉（40克）...
“清明前後在我們河北老家是吃苜蓿的季節遠嫁的我邊“饞”家裏的苜蓿媽媽不遠千里給我快遞郵過來，感恩媽媽^ω^”食材明細主料苜蓿（500克）雞蛋（4枚）麪粉（1000克）輔料醬油（少許）鹽（少許）調餡料粉（少許）玉米油（一大勺）香油（少許）鹹鮮（口味...
“在美天上看到有食友曬隨拍，說好吃，與食友交流後，來一場說做就做的美食之旅。”食材明細主料苜蓿（500克）豬五花肉粒（150克）雞蛋（1個）輔料蔥（1段）蒜（4個）老抽（1勺）料酒（1湯匙）五香粉（2克）生薑粉（2克）花生油（30ml）花椒粒（8個）鹽（4克）鹹鮮（口味）煮（工...
“這個菜做起來非常的方便簡單，在忘記買青菜的時候，它就會成爲我的不二選擇。”食材明細主料八朵木耳（一小袋。）雞蛋（四顆）羊角青尖椒（一個）過油肉（適量）花椒粒（5~8粒）蔥末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）輔料芝麻油（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小...
食材明細主料苜蓿（150g）羊肉（些許）輔料開水（50g(或高湯)）調料大蒜（幾顆）食鹽（1g）香油（小許）味精（1g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉拌苜蓿的做法步驟1、把苜蓿洗淨。2、鍋燒開水，放苜蓿焯水。3、煮開鍋幾十秒。4、過冷水。5、...
“苜蓿芽是一種低熱量且營養豐富的天然鹼性食物，可幫助葷素者中和體內血液之酸性，苜蓿芽所含蛋白質是小麥的l，5倍並含有礦物質（鈣鎂鉀鐵磷）維生素（A，B羣CDEK）菸鹼酸，冷酸，葉綠素及多種酵素”食材明細主料苜蓿芽（適量）豬肉餡（適量）韭...
“春季是吃野菜最好的季節，春天各種野菜如雨後春筍都長出來了，現在人的生活水平提高了，各種野菜成了新寵兒，今天給大家分享一道春季野菜的家常吃法苜蓿菜糰子。”食材明細主料苜蓿（400g）麪粉（少許）輔料大蒜（6粒）調料辣椒麪（3勺）雞...
“草長鶯飛二月天，拂堤楊柳醉春煙。春色撩人，鮮美的苜蓿芽葉水靈靈的呈現出來！今來一款：苜蓿糰子，搭配紅油蒜汁，怎一個鮮字了得！”食材明細主料苜蓿芽（適量）玉米麪（適量）麪粉（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）蒜（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉...
食材明細主料苜蓿菜（適量）發麪（適量）輔料豬肉（適量）雞蛋（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苜蓿草餡包子的做法步驟1、苜蓿草有家種的也有的樹林裏有五一挖野菜在...
食材明細主料苜蓿（300g）麪粉（300g）雞蛋（2個）輔料鹽（2匙）蠔油（1大勺）熱油（2大勺）香油（3匙）五香粉（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小苜蓿雞蛋餃子的做法步驟1、苜蓿擇好洗淨2、切碎，儘量切的碎一些3、切好的苜蓿放進一塊紗布中，將多...
“苜蓿肉是一道經典小炒，有肉有蛋有乾菜有鮮菜，從營養上說非常全面，從口感上講也是一道超級下飯菜。飯店裏的這道菜用的大火旺油，好吃是好吃，但是有點膩。現在都知道飲食健康的重要性，雖然油脂是身體必不可少的，但是量多了對...
“每年這個時候都是苜蓿和各種野菜的主場，春天的味道，感覺棒棒噠”食材明細主料苜蓿（500克）雞蛋（3個）輔料蔥（1段）鹽（2勺）食用油（6湯匙）麪粉（500克）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苜蓿餡餃子的做法步驟1、苜蓿剁碎放盆裏備用2、面...
“木須肉原名木樨肉，是一道常見的特色傳統名菜，屬八大菜系之一的魯菜-孔府菜，俗語常讀作爲木須肉、苜蓿肉等。其菜以豬肉片與雞蛋、木耳等混炒而成，因炒雞蛋色黃而碎，類似木樨而得名。”食材明細主料木耳（1小把）黃花菜（1小把）...
“這道菜是當年"北飄"時跟房東阿姨學的.阿姨是老北京人,她說這菜叫"苜蓿肉"是因爲菜裏的雞蛋長得像"苜蓿"就是"桂花"今天李小賤沒上幼兒園,所以雞蛋是他打的,照片是他照的,功勞大大的嘞~.<”食材明細主料木耳...
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