有關香炸蕎葉粄的家常做法的精選大全

2023-12-27 食材明細主料蕎葉（150g）糯米粉（200g）麪粉（150g）輔料五香粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）清水（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸蕎葉粄的做法步驟1、蕎頭。2、清洗乾淨後，去掉頭部，只取葉子部分。3、蕎葉切成碎粒。4、準...

炸艾葉粄的做法 - 炸艾葉粄怎麼做

2023-12-29 “炸艾葉粄”食材明細主料幹艾葉（適量）糯米粉（適量）糖（適量）調料油（適量）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸艾葉粄的做法步驟1、曬乾的艾葉放烤箱微烤。2、放入破壁機磨。3、艾葉粉和糯米粉糖粉混合，加水揉。4、成型入油鍋炸...

客家蔥香水粄的做法 - 客家蔥香水粄怎麼做

2024-01-01 “這是一道客家美食，水粄口感滑嫩，Q彈美味，湯品鮮香，記憶中的一道美味！😋😋”食材明細主料水粄（適量）香蔥（適量）芹菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）客家蔥香水粄的做法步驟1、備好食材：如圖...

炸藠粄的做法 - 炸藠粄怎麼做

2024-01-07 食材明細主料藠葉（200g）糯米粉（300g）麪粉（100g）雞蛋（2個）輔料鹽（10g）糖（10g）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸藠粄的做法步驟1、小頭的珍珠藠，比較香。2、去頭，只取葉200克，切成粒。3、糯米粉300克。4、麪粉100克。5、雞蛋兩個。6...

客家蕎粄的做法 - 客家蕎粄怎麼做

2024-01-08 “這應該屬於深夜食堂，大晚上的，突然想吃，便馬上動手做起來，喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料蕎菜（適量）麪粉（90克）糯米粉（130克）輔料水（適量）鹽（2克）糖（20克）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）客家蕎粄的做法步驟1、準備材料，這是...

客家白包粄的做法 - 客家白包粄怎麼做

2024-01-07 “客家人喜歡做粄，粗葉粄（艾葉粄）、白包粄（糯米粄）、黃米粄等等。小時候，喜歡吃奶奶做的各種粄，結婚後，喜歡吃婆婆做的各種包粄。波村漫長的雨季還沒有結束，突然想念以前一家人圍坐在一起，有說有笑做粄的熱鬧，就這樣勾起了吃粄的...

拳頭粄的做法客家“拳頭粄” 拳頭粄怎麼做

2023-12-31 “週末休息，在家倒騰麪粉。想起小時候老爸做的拳頭粄，拉着老爸一起重溫童年。至於爲什麼叫拳頭粄，我也不知道，爸爸說奶奶那一輩就是這樣叫的。是咱客家人的叫法😁”食材明細主料麪粉（250g）冬瓜（500g）芹菜（250g）墨魚丸（6粒）輔料食...

家常炒蕎麥麪的做法 - 家常炒蕎麥麪怎麼做

2023-12-30 “今天吃蕎麥麪，因爲蕎麥麪口感比較粗，一般煮好不太好吃，那就加點肉加點菜炒了吃吧。”食材明細主料蕎麥掛麪（150克）瘦肉（100克）胡蘿蔔（小半根）新鮮香菇（3個）酸菜（50克）青泡椒（1個）輔料香菜（幾根）調料食用油（適量）料酒（1湯匙）生抽（適量）鹽（適...

客家小吃粟粄的做法粟粄——客家小吃客家小吃粟粄怎麼做

2024-01-05 食材明細主料粟米粉（100g）糯米粉（30g）糖（40g）輔料水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）客家小吃粟粄的做法步驟1、盆中放入粟米粉、糯米粉、白砂糖。2、加適量水揉成團，水是30~40度的溫開水。3、蓋上保鮮膜靜待15分鐘。4...

客家餈粑粄的做法軟糯香甜的中式甜點——客家餈粑粄客家餈粑粄怎麼做

2024-02-10 “餈粑粄口感軟糯香滑，包入了自己打碎的花生和白糖做餡，蒸好後口感更加的香滑，用來做早餐或下午茶都不錯喲！下面就來看看簡單的客家餈粑粄做法。”食材明細主料糯米粉（330克）花生仁（220克）輔料白糖（120克）糖粉（50克）清水（270克）甜味...

炸焦葉的做法家鄉炸焦葉炸焦葉怎麼做

2024-01-07 “無論身心多麼疲憊，我們都必須保持浪漫的感覺。形式主義雖然都不怎麼棒，但總比懶得走過場要好得多。年味是自己尋找的，記得有儀式感哦，那是你最初想要的東西。不說了，河南山東一帶的新年備貨——焦葉上線。”食材明細主料...

欖葉粄的做法 - 欖葉粄怎麼做

2024-02-23 “這個是客家人的做法，有花生和欖葉的香氣，正！！”食材明細主料沙葛（一隻）花生米（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）欖葉粄的做法步驟1、先將花生米炒香，弄碎！2、將豬肉挆成肉碎3、將沙葛切成粒4、將豬肉...

家常蕎頭小炒的做法 - 家常蕎頭小炒怎麼做

2023-12-28 “今天買了點蕎頭，非常的新鮮，這個季節的蕎頭吃起來也更香一點。這種菜比較出數，幾個就切一大盤，所以今天我們來個一菜兩炒。”食材明細主料蕎頭（300g）豬耳朵（1/2個）雞蛋（2個）輔料辣椒（2個）大蒜（2個）小蔥（2根）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）老抽（1...

韭香肉粄的做法 - 韭香肉粄怎麼做

2024-01-05 食材明細主料韭菜（100g）肉粄（300g）輔料胡蘿蔔（半個）鹽（1匙）醬油（1匙）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭香肉粄的做法步驟1、肉粄切片。2、切絲。3、胡蘿蔔絲先下鍋炒。4、加肉粄翻炒，加鹽，醬油。5、再加入韭菜一起翻炒，...

糉葉苦蕎花捲的做法糉葉苦蕎花捲飄香萬里糉葉苦蕎花捲怎麼做

2024-01-09 “今天分享的這道主食——糉葉苦蕎花捲雖然其貌不揚，但是非常健康。不要小看這款小小的主食哦，顏色雖醜，但也隱藏了些值得分享的實用小竅門。這是一款非常健康的家庭保健主食，因爲加入了號稱“五穀之王”的苦蕎粉。苦蕎粉...

客家黃粄的做法【梅州】客家黃粄客家黃粄怎麼做

2024-01-11 “黃粄是廣東嶺東久負盛名的漢族傳統小吃，屬於粵菜系。黃粄的製作方法頗有講究。首先要選上好的乾柴草（如，幹茶樹枝、幹稻草等），把這些乾柴草燒成灰，並在灰中加入一些楊梅葉子（調色用）和少許生石灰（防止所做的黃粄吃後過冷）。然...

客家苧葉粄的做法 - 客家苧葉粄怎麼做

2024-01-11 “我們說的清明節，一般只是一天而已，在客家地區的話，清明也叫春忌，時間是很長的，在春分以後，一直到清明，這段時間都是可以去祭祀祖宗的，因爲以前的祖宗不是一個墳，地點也不一樣，所以他們的整個祭祖會持續的比較長。清明時節，江南...

香煎蘿蔔粄的做法 - 香煎蘿蔔粄怎麼做

2024-02-01 食材明細主料蘿蔔粄（10個）輔料花生油（1勺）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎蘿蔔粄的做法步驟1、蘿蔔粄2、熱油鍋3、把蘿蔔粄放進去煎4、一面煎好了，再翻過來煎另一面5、香脆的蘿蔔粄...

艾葉客家蘿蔔粄的做法 - 艾葉客家蘿蔔粄怎麼做

2024-01-07 食材明細主料白蘿蔔（500g）幹香菇（8朵）瘦肉（150g）蒜頭（3瓣）糯米粉（350g）粘米粉（150g）艾葉（50g）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）蠔油（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）艾葉客家蘿蔔粄的做法步驟1、白蘿蔔去皮，刷細絲，再擠幹水份，備用。2、瘦肉...