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“司康--傳統的英式點心，也叫英國茶餅或英國鬆餅，是蘇格蘭人的快速麪包，也是英式下午茶最具代表性的茶點。它顏色金黃，味香，鬆軟，伴有藍莓的酸甜。一爐鬆軟的司康配一壺紅茶是最經典的下午茶搭配。”食材明細主料低筋麪粉（50...
“領導不喜歡蔓越莓味，而以前醃了蔓越莓，很想試試，所以就將麪糰一分爲二，將蔓越莓搓入其中的一團面裏，所以蔓越莓乾的用量就比較少了。”食材明細主料低筋麪粉（150克）泡打粉（1/2茶匙）細砂糖（20克）鹽（1/2茶匙）黃油（40克）牛奶（20克）全蛋（1...
“司康其實是一種蘇打小麪包。喜歡做司康就是因爲簡單快捷，從準備到出爐20多分鐘就OK，絕對懶人首選。”食材明細主料高筋麪粉（260g）泡打粉（10g）酸奶（200g）融化黃油（42g）砂糖（50g）雞蛋（1個）藍莓幹（45g）檸檬皮末（1茶匙）全蛋液（少許（表面塗抹...
“把酸酸甜甜的藍莓幹放入土司中，不僅成品很好看，吃起來也別有風味。”食材明細主料麪包粉（130克）牛奶（60ml）糖（10克）鹽（1克）雞蛋（1個）酵母（2克）黃油（10克）輔料藍莓幹（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓土司的做法步驟1、準...
“平時司康都是三角形爲主，因爲有了棒棒糖模具，做成小球狀更討孩子喜歡。外酥內軟的口感，又有藍莓的酸甜，口感很不錯呢。都可以直接吃，不需要再抹果醬了，兒子一會拿一個，趁我沒注意的時候都吃了好幾個了。”食材明細主料低粉...
“大愛這樣介於蛋糕和餅乾之間的口感，外酥裏軟超級好吃”食材明細主料低粉（160克）黃油（50克）白砂糖（30克）雞蛋液（25克）酸奶（60克）藍莓（80克）輔料食鹽（1克）泡打粉（5克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸奶藍莓司康的做法步驟1、準備好...
“關於司康，做法很簡單，不像餅乾、蛋糕那樣高油高糖，又不會像麪包那樣製作費時，當下午茶和早點都很不錯，是很適合家庭經常製作的點心之一。每次烤的過程中，都喜歡隔着烤箱玻璃門看那些藍莓果粒慢慢的被烤到淌出誘人的果汁，小...
食材明細主料低筋麪粉（250g）牛奶（80ml）藍莓醬（適量）全蛋（1個）蛋黃（1個）輔料泡打粉（8g）調料黃油（60g）鹽（1g）糖（50g）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）藍莓醬司康的做法步驟1、碗裏倒入低筋麪粉、鹽、泡打粉、糖。2、再倒入60克冰凍黃油。...
首先準備好壽司所需的材料，米飯，壽司竹卷和一些添加的食料如海苔，玉米粒，黃瓜，肉片，炸蝦等等，將米飯均勻的攤在放有海苔的壽司竹捲上，然後加入所需的食料，最後輕輕將主卷卷起來，然後將壽司切成大小合適的一段段狀，這樣壽司就製作...
“冬天即將到來，懶人也能在被窩裏做出熱騰騰的麪包，不需要自己搓麪糰，不用擔心有沒有烤糊，躲在被窩裏，被暖暖的熱氣包圍着。（每週都會定期更新食譜）”食材明細主料藍莓醬（50g）核桃（80g）高筋麪粉（200g）水（90g）奶粉（5g）酵母（3g）黃油（20g）輔料...
“烤箱門修好，開合自如，也沒有了不時的咔咔巨響，看起來似乎還不錯，不知道性能怎樣。要了個烤箱溫度計，空箱測溫，嚇了一跳。上下火各設180度，溫度計指針最終停在200～250中間。不熟悉烤箱狀態，不敢一開始就烤麪包蛋糕。要不～整點...
食材明細主料高粉（240g）奶粉（10g）牛奶（140g）雞蛋（50g）白糖（40g）酵母（3g）鹽（2g）輔料藍莓幹（適量）黃油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓幹吐司的做法步驟1、主料放入麪包機，啓動和麪。2、揉成麪糰，放入黃油。3、揉成光滑麪糰後...
“麪包只需掌握這個方子，保證你一次就能成功，鹹味甜味，在家就能做十幾種，蓬鬆香軟，放五天也不會硬。學會這個靠譜的麪包方子，早餐再也不用愁，每天換着花樣吃。”食材明細主料高筋麪粉（270克）牛奶（150克）藍莓果醬（250克）輔料雞蛋（20...
“司康是一款傳統的英式點心，它起源於蘇格蘭，是蘇格蘭人的快速麪包。傳統的司康三角形以燕麥爲主料，現在透過不斷的演變司康已經可以做成任何我們喜歡的形狀，口味也更加豐富可甜也可鹹，做早餐或是下午茶，塗上奶酪或者果醬配...
“司康是蘇格蘭人的快速麪包，它的名字是由蘇格蘭一塊有長久歷史並被稱爲司康之石的石頭而來的。”食材明細主料黃油（150克）幼砂糖（60克）低筋麪粉（300克）全蛋液（50克）牛奶（80克）蔓越莓幹（50克）輔料鹽（2克）泡打粉（7克）奶香（口味）烘焙（工藝）一...
食材明細主料高筋麪粉（250克）乾酵母（3克）鹽（3克）奶油奶酪（30克）水（125克）細砂糖（30克）輔料冷凍藍莓（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓吐司的做法步驟1、材料備齊，奶酪，藍莓無需回溫。2、所有材料放入麪包機揉麪。3、揉出...
“以前在家門口的味多美吃過這個老媽說很好吃，但是隻有一點點就不少錢感覺不划算所以我自己嘗試做了個山寨版的，當給老媽過過乾癮也好”食材明細主料吐司（2片）黃油（適量）輔料藍莓果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料吐司（1片）輔料藍莓（適量）芝士片（1片）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓芝士吐司的做法步驟1、自己做好的吐司放冰箱冷凍着，隨用隨切，特別方便，正好屋裏有點藍莓，給孩子變着花樣烤個小零食，藍莓洗淨擦乾水分。2...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘司康是英式快速麪包，味道非常好，口感鬆軟，加入藍莓後，司康看起來更加可愛，好像渾身點綴着紅紫色的點狀裝飾，好看又好吃。藍莓營養豐富，抗氧化的特性受到人們...
“用可可蛋糕將藍莓夾心的麪包卷覆蓋住，一口吃下去能同時體會到藍莓的酸甜，可可的香濃，蛋糕與麪包同樣細膩又不同的口感。”食材明細主料酵母粉（4克）水（160克）高筋粉（300克）糖（30克）鹽（2克）輔料藍莓醬（適量）蛋黃（4個）水（40克）色拉油（40克）...
“藍莓醬吐司片、方便快捷、適合上班族、快手。”食材明細主料土司片（2塊）輔料藍莓醬（2勺）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓醬吐司片的做法步驟1、準備兩片土司。2、每一片都舀入一勺藍莓醬，抹勻、重疊起來、3、然...
食材明細主料土司（適量）自制藍莓果醬（適量）輔料雞蛋（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓土司卷的做法步驟1、土司擀壓薄。2、抹上藍莓醬。3、捲起來。4、盤子中打入雞蛋。5、土司卷均勻沾上蛋液。6、放入放了油的平...
“司康Scone是介於麪包和蛋糕之間的一種西式點心，是英式下午茶的主角，也是早餐桌上的常客。Scone既可以做成甜的，也可以做成鹹的，最傳統的司康通常爲三角形，以燕麥爲主要原料，我偏愛的是摻了雜糧、加了果乾的司康；自己晾曬的...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：100雞蛋：1個牛奶：60食用油：30輔料泡打粉：4白砂糖：50藍莓果醬：20具體步驟1.將牛奶食用油白砂糖混合攪拌均勻2.加入打散的雞蛋液藍莓果醬攪拌均勻...
“司康餅(Scone)又稱英國茶餅、英國鬆餅，是一種比薄麥餅（Bannock）要厚的烤餅。它由小麥、大麥或麥片製成，通常用烘焙粉作發酵劑用。是英式下午茶常見的點心。比司吉是美式英語所稱的Biscuit，是一種使用小蘇打粉或是泡打粉...
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