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食材明細主料米(按需)五花肉(200g)土豆(一個)曲麻菜(100g)輔料生抽(8ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)曲麻菜五花肉飯的做法步驟1、五花肉和土豆切丁備用2、用油煸炒一下五花肉和土豆,淋上土豆炒制一會兒3、倒水入鍋煮一會兒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的竹炭四葉花三明治,這是一道非常美味的點心。三明治的做法十分簡單,只需要加兩片吐司,而且吃起來非常的營養健康。而且方便,四葉花就是把三明治用模...
食材明細主料琵琶腿(4根)輔料西紅柿(1個大的)蔬菜(你喜歡的)辣椒(5個)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬雞飯的做法步驟1、琵琶腿洗淨2、砍成小塊兒3、用油煸炒至熟4、西紅柿用料理機打成汁,和辣椒段、肉末一起炒香,加入一...
食材明細主料幹蝦片(一把)輔料油(按需)清淡(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)我們都愛蝦片的做法步驟1、蝦片2、鍋中放油,燒熱3、丟入蝦片4、蝦片舒展開來即可5、請享用兒時就有的美味吧6、嘣嘣脆呀7、真的很好吃對不對8、啦啦...
食材明細主料蓮藕(一根)香菜(50g)魚腥草(10g)輔料辣子雞丁(100g)生抽(20ml)油(適量)辣椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開胃蓮藕的做法步驟1、蓮藕、香菜、魚腥草洗淨2、蓮藕切小塊,魚腥草、香菜切小3、蓮藕入鍋煮熟4、辣子...
食材明細主料芋頭(200g)豆角(100g)輔料大蒜(一瓣)鹽(按需)黃油(30g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)快手芋頭的做法步驟1、豆角和芋頭洗淨整理備用2、黃油入鍋融化3、放入豆角和芋頭翻炒片刻4、加入水、鹽和蒜瓣,慢火燉至軟爛...
食材明細主料麪粉(250g)肉末(100g)蔥花(2勺)輔料生抽(2勺)鹽(1勺)花椒粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三層肉餅的做法步驟1、麪糰和好醒10分鐘2、蔥花、肉末、鹽、生抽、花椒粉攪拌均勻成餡兒3、麪糰上案板4、擀成薄片5...
食材明細主料幹山楂(1把)冰糖(按需)玫瑰茄(3朵)烏梅(12粒)豆蔻(8粒)陳皮(1小把)甘草(1小把)幹桂花(1把)輔料水(4L)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸梅湯的做法步驟1、所有食材除桂花冰糖外用水浸泡2小時2、加水大火煮開轉小火慢慢熬2...
“下酒神器”食材明細主料幹蠶豆(200g)小辣椒(8個)西紅柿(1個)大蒜(6個)輔料鹽(2g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆蠶豆的做法步驟1、幹蠶豆涼水泡發2、控幹水3、冷油下鍋把蠶豆炸制金黃關火4、然後繼續在油裏浸泡數分鐘,...
食材明細主料米飯(500g)土豆(一個)輔料白油(一點)醬油(2m l)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶土豆飯的做法步驟1、土豆切粒2、大米淘淨和土豆混合,電飯鍋煮飯鍵。3、煮好的土豆飯4、碗裏放上白油和生抽5、舀入米飯拌勻即...
食材明細主料豆腐(一墩)澱粉(5g)蛋清(一個)生抽(10ml)香醋(1點)糊辣椒(20g)輔料米飯(5g)魚腥草(100g)香菜(50g)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐丸子的做法步驟1、豆腐用勺子搗碎2、拌入蛋清、澱粉和米飯,攪拌均勻3、捏成小糰子4、...
食材明細主料黃絲菌(500g)輔料西紅柿(一個)辣椒(8個)獨頭蒜(一個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)噴香黃絲菌的做法步驟1、黃絲菌洗淨撕小2、辣椒切絲,西紅柿切碎,大蒜切片3、黃絲菌先用熱油爆熟起鍋備用4、熱油下鍋,辣椒西紅...
食材明細主料麪粉(300g)小白菜(100g)西紅柿(50g)輔料鹽(2g)白油(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜手擀麪的做法步驟1、南瓜切粒2、加水用攪拌機攪拌成汁3、南瓜汁和麪4、麪糰擀平捲起來切絲5、切好的麪條撒上面粉防止沾...
食材明細主料金銀花(適量)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)金銀花茶的做法步驟1、金銀花茶2、採摘新鮮的金銀花3、採摘好4、蒸鍋上汽,上鍋蒸3分鐘5、太陽下晾曬乾6、曬乾的金銀花7、放入器皿8、燒開水沖泡來喝9、既能宣...
食材明細主料火腿片(3片)吐司(3片)雞蛋(3個)輔料奶酪(3片)黃瓜(數片)生菜(數片)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司蛋卷的做法步驟1、吐司切掉四邊,抹上奶酪2、雞蛋調散,平底鍋抹油加熱,倒入雞蛋,放上吐司。3、吐司上放上黃瓜、生...
食材明細主料麪粉(400g)植物油(200g)糖(150g)小蘇打(一小勺)泡打粉(一小勺)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃酥的做法步驟1、蛋液、糖、植物油混合攪拌均勻爲A(蛋液留一絲絲,後面刷桃酥用)2、麪粉、泡打粉、小蘇打混...
餐飲提問:四葉日本料理加盟條件ygg794回答:1.加盟商必須有良好的合作態度以及熟悉當地的市場。2.認同這個品牌,並有良好的投資心態。3.具有一定的資金能力。4.在工作中應該有堅持不懈的精神和踏實肯幹的心態,相信能夠把這...
“簡單美味”食材明細主料五花肉(250g)蔥花(2g)油辣椒(2大勺)輔料生抽(20ml)大蒜(2個)醋(10ml)中辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜泥白肉的做法步驟1、準備食材2、五花肉切墩煮好3、大蒜4、壓榨蒜泥5、拌入蔥花、油辣椒、生抽...
食材明細主料芒果(一個)小辣椒(9個)輔料魚露(60ml)冰糖粉(10g)檸檬醋(15ml)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒澆芒果的做法步驟1、硬的青芒果一個(硬的拌來纔好吃)2、芒果切成條3、辣椒切小圈圈,混入魚露、檸檬醋、冰糖4、醃製5...
食材明細主料山藥(300g)胡蘿蔔(200g)排骨(500g)輔料西芹(3根)剁椒(2勺)西紅柿(一個)辣椒(按需)鹹鮮(口味)燴(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮燴排骨的做法步驟1、山藥胡蘿蔔去皮切塊鋪在電飯鍋底部2、排骨洗淨用開水焯掉血水,鋪在山藥胡蘿蔔上...
“淡淡玫瑰糖香的雲腿月餅,別有一番風味喲~”食材明細主料雲腿(300g)糖漿(190g)麪粉(260g)白砂糖(25g)白酒(3g)輔料植物油(80g)梘水(4g)蜂蜜(50g)拌肉用麪粉(100g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰雲腿月餅的做法步驟1、肥瘦分明的...
食材明細主料架豆(200g)小番茄(10個)輔料鹽(2g)豬油(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小番茄靡架豆的做法步驟1、小番茄靡架豆2、新鮮小番茄和架豆洗乾淨,架豆去莖3、鍋中放豬肉(不用燒熱),倒入架豆翻炒至架豆變軟4、加入切好...
食材明細主料山楂(250g)蘋果(100g)輔料冰糖(50g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)果丹皮的做法步驟1、準備食材:新鮮山楂和蘋果2、山楂去核切小蒸熟3、蒸熟的山楂、去核的帶皮蘋果、冰糖入破壁機攪打成細膩的糊糊4、糊糊...
食材明細主料麪粉(200g)雞腿(4只)輔料胡椒粉(1g)生菜(5片)黃瓜(一根)鹽(2g)澱粉(20g)生抽(4ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿捲餅的做法步驟1、雞腿剔骨,再花上幾刀2、放入生抽、澱粉、胡椒粉拌勻醃製一會3、鍋內抹油,放入雞腿...
食材明細主料糯米(500g)糉葉(250g)棉線(數根)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)端午食糉的做法步驟1、糉葉2、一片一片刷洗乾淨3、用水煮15分鐘,增加葉子韌性4、煮好的葉子撈出來濾着5、糯米淘洗乾淨浸泡1小時濾上6、棉線2股...
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