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“蔥油麪很早就想做來嚐嚐,但是一直沒時間,今天有空趕緊去菜市場買了把新鮮的小蔥,第一次做還是有很多不足,估計下次再做會更好一些😁”食材明細主料小蔥(一小把)輔料生抽(適量)老抽(適量)芹菜(適量)香菜(適量)蔥香(口味)燒(工藝)廿分鐘...
食材明細主料吐司片(4)芝士片(2)輔料鵪鶉蛋(4個)豇豆丁((剩菜),適量)調料油(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司鳥巢的做法步驟1、材料如圖。2、吐司去邊。3、擀麪杖擀薄一些。4、如圖切四刀,中間不要切到。5、模具刷油,放入...
食材明細主料起酥油(60克(或者黃油))糖粉(30克)全蛋(1個)低筋粉(170克)輔料黃油(70克)糖粉(30克)全蛋(1個)牛奶(15毫升)低筋粉(75克)香草粉(少許)鮮奶油(適量)巧克力(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油鳥巢塔的做法步驟1、起酥油室溫...
“這款菜是蒸出來的,有顏值有味道,且健康……不管你是在增肥的,還是在減肥的,老人還是孩子通通適合……”食材明細主料雞胸鋪肉(一塊)鵪鶉蛋(四個)胡蘿蔔(一根)紫甘藍(適量)綠甘藍(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)芝麻油(適量)黑芝麻(適量)鹽(適量...
食材明細主料姜(5克)鳥貝(600克)香菜(5克)黃瓜(2根)蔥(10克)輔料花椒(10克)糖(1匙)味精(0.3匙)鹽(1匙)香油(0.5匙)玉米油(1勺)一品鮮醬油(1匙)乾紅辣椒(5克)蔥香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蔥油鳥貝的做法步驟1、這是在市場買到剛從殼中括出來...
食材明細主料麪條(適量)香蔥(適量)輔料蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)白糖(1勺)蔥香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥油拌麪的做法步驟1、鍋中水開下入麪條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中加入一勺耗油。4、加兩勺老抽,三勺...
“蒸饅頭還有些發麪沒有用完,就想用來做些什麼。想起炸饊子,受到啓發,就想做個鳥巢試試,還是金黃色的。”食材明細主料發麪團(適量)輔料調和油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金黃鳥巢的做法步驟1、蒸饅頭餘下的發麪...
“好多媽媽說自己孩子九個月了還在吃糊糊,其實孩子八九個月大就要開始有意識的給他吃手指食物,不僅可以鍛鍊咀嚼力而且會讓他鍛鍊自主進食,愛上吃飯如果一個孩子一直被動進食,他會失去吃飯的樂趣,有時候孩子要去抓你的勺子...
“造型獨特的鳥巢煎蛋,不但外形漂亮,營養也很豐富,剩麪條二次加工的好辦法。有時候麪條下多了,剩下的丟了可惜,吃又吃不下,吃膩了炒麪條,不妨來一款鳥巢煎蛋當早餐,金龍魚發酵空心掛麪,營養比其他掛麪更豐富,搭配一杯牛奶、幾塊...
食材明細主料土豆(250克)鵪鶉蛋(9個)蠔油(3勺)老抽(1勺)輔料紅蘿蔔(適量)黑芝麻(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢豪油土豆絲的做法步驟1、將土豆去皮刨絲洗掉澱粉,鵪鶉蛋煮熟去殼,並提前將鵪鶉蛋用紅蘿蔔和芝麻...
食材明細主料基圍蝦(10+個)火腿腸(1根)鵪鶉蛋(8個)青豆(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)熱油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鳥巢的做法步驟1、蝦洗淨後用廚房紙裹幹水份。2、蝦仁先拍扁再剁,火腿腸剁碎...
“桌上一小碗煮過的方便麪。腦子裏忽然一道靈光閃過,決定把這方便麪接收下來,解決這剩貨。捲心菜鳥巢蛋的做法,可以換成方便麪,重新演繹一遍。方便麪曲曲彎彎的樣子或許會更像鳥巢一點?打入雞蛋之後添水加蓋,這樣,方便麪就不...
食材明細主料雞肉泥(250g)豬肉泥(100g)澱粉(180g)蝦(8只)蝦仁(隨意)鵪鶉蛋(若干)裙帶絲(適量)輔料生抽(適量)食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)芝麻(20粒)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百鳥歸巢的做法步驟1、五香鵪鶉蛋,蝦,裙帶絲。2、蝦去蝦線...
“麪條新吃法,做成快手早餐小煎餅,噴香又營養。”食材明細主料雞蛋掛麪(一塊)鵪鶉蛋(6個)輔料鹽(少許)黑胡椒(適量)油(適量)香蔥碎(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)掛麪鳥巢蛋餅的做法步驟1、準備好材料,雞蛋掛麪一塊,鵪鶉蛋6...
“兒子喜歡吃麪條,一般都是清湯麪加荷包蛋,吃膩了,換種吃法😂,兒子一頓吃了三個餅😄。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(三個)輔料蔥油(適量)黑芝麻(適量)火腿(適量)五香粉(適量)鹽(適量)香油(適量)燒烤醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難...
食材明細主料意麪(100g)雞蛋(3個)輔料奶酪(適量)洋蔥(適量)玉米甜豆(適量)意麪醬(60g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鳥巢意麪烤蛋的做法步驟1、意麪煮軟2、意麪軟時加入玉米甜豆煮3、取小半個洋蔥4、切碎洋蔥5、也放入鍋中一...
食材明細主料蝦仁(500克)麪條(250克)輔料油(適量)黃酒(少許)鹽(少許)姜(少許)蔥(少許)澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鳥巢蝦仁的做法步驟1、麪條、蝦仁洗淨瀝乾,放入碗中,放黃酒、鹽、澱粉醃製2、在不鏽鋼篩裏放麪條擺成鳥...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)土豆(適量)金針菇(適量)南瓜(適量)紅蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料蒜頭(適量)配料雞粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢的做法步驟1、土豆絲/金針菇/南瓜/黃瓜/紅羅卜2、除黃瓜外,其它幾種刨絲焯...
食材明細主料雞肉(適量)大白菜(適量)輔料蒜(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲鳥巢的做法步驟1、準備原材料:白菜,大蒜,熟雞肉,醬油,食用油2、將大白菜切絲擺盤備用3、將雞肉撕成細絲備用4、將大蒜切...
食材明細主料麪粉(50g)輔料雞蛋(1個(50g))鵪鶉蛋(6個)鹽(適量)花椒麪(適量)小蔥(一棵)水(30g)土豆絲(30g)胡蘿蔔絲(20g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢蛋的做法步驟1、麪粉加雞蛋、水、鹽、花椒麪調成稀糊2、胡蘿蔔絲、土豆絲、蔥...
“妞兒爸爸特別喜歡吃麪,無論怎麼樣做都喜歡吃,蔥油麪,蒜汁面,炸醬麪,燜面,只要是麪條類的,個個都喜歡。這也是我家常備蔥油的原因,特別忙的時候就都業碗麪,拿蔥油拌了美美的就是一餐了,標準的一碗管飽!上篇寫的蔥油的做法,家裏可...
食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)孜然粉(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢餅的做法步驟1、燒水煮細掛麪。2、煮好的掛麪撈到加油的平底鍋內,用筷子弄成鳥巢的形狀。3、在鳥巢的中間...
食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1個)雞蛋(3個)輔料大蔥(1根)麪粉(50g)調料五香粉(I勺)食鹽(1勺)亞麻籽油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢煎蛋的做法步驟1、準備食材。2、早餐機刷油預熱。3、土豆、胡蘿蔔打皮擦絲。4、大蔥...
“碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲線。不知細對誰裁出,二月春風似剪刀。邊吃邊流淚,寂寞的芥末鳥巢卜算子【宋】蘇軾缺月掛疏桐,漏斷人初靜。誰見幽人獨往來?縹緲孤鴻影。驚起卻回頭,有恨無人省。揀盡寒枝不肯棲,寂寞沙洲冷。麻...
“對於昨天的紫甘藍面我真的是不能接受,於是昨晚回家我又重新榨紫甘藍汁做了一份麪條,準備做成湯麪那色澤應該會很美。讓我沒有想到的是早上起來看到麪條,它的色澤又變轉淡灰紫的那種。好在下鍋煮了之後色澤又回來了一些...
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