有關碗粿的家常做法的精選大全

2024-03-01 “小時候外公每年都會做鹹水粿，當時可能因爲東西比較少，覺得特別好吃，現在東西多了，很久沒做了，倒是念念不忘。看過外公做，覺得自己應該也會做，但是米漿沒地方弄，那天在超市看到粘米粉，興奮了一下，買了幾包回來，雖然跟米漿有區別...

活蟹炒白粿的做法【福州家常菜】活蟹炒白粿活蟹炒白粿怎麼做

2024-02-28 “今天去菜場買菜，看到一種以前沒見過的海螃蟹，攤主說是太子蟹，30元一斤，價格還能接受，並且蟹腳上沒有用粗繩五花大綁，而是隻綁了一根細皮筋，於是買下來嚐嚐鮮。福州人口裏的白粿，就是江浙一帶的人的年糕，是一種用米加工成的主...

自家炒粿條的做法 - 自家炒粿條怎麼做

2024-01-08 “中午炒個粿條，方便！吃完可以午休一下”食材明細主料粿條（2斤）瘦肉（200g）魚餅（6個）蝦皮（50g）綠豆芽（1斤）輔料小蔥（10叢）醬油（少許）老抽（少許）蠔油（少許）料酒（少許）雞精（少許）番薯粉（少許）鹽（少許）食用油（少許）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自家...

家常粿桃怎麼做美味好吃

2020-02-14 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料粘米粉：適量雪粉：適量糯米：適量豬肉：適量蝦仁：適量花生：適量香菇：適量輔料芹菜：適量具體步驟1.糯米蒸熟後待用，鍋不放油炒香花生脫掉外皮切碎待用。2.鍋放油爆...

芋粿的做法 - 芋粿怎麼做

2024-02-26 “芋頭的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皁角甙等多種成分。祖...

菜粿的做法 - 菜粿怎麼做

2024-01-08 “菜粿是潮汕人的叫法。他是冬至必不可少的一種美食。每到冬至各家各戶都會做上好多來吃。因爲各家各戶的餡料不同。也造就了各個不同的菜粿”食材明細主料糯米粉（1000g）麪粉（500g）輔料包菜（1250g）蒜苗（200g）雞蛋（10個）大芹菜（20...

粿肉的做法【廣東】粿肉粿肉怎麼做

2024-01-11 “粿肉，屬於廣東潮汕地區的一種民間傳統美食，也可以稱之爲潮汕美食之一，在潮汕地區幾乎家家戶戶過年都會自制這種美食，可能省外的很多朋友都沒聽過粿肉這個詞，至於爲何這樣取名我也搞不懂。從小在潮汕地區長大的我，可以說至...

碗粿怎麼做美味好吃

2020-02-04 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米粉：10公克材料：2：配料：1：香菇：適量紅蔥頭：適量米酒：少許鹽：少許沙拉油：適量醬油：適量五香粉：適量胡椒粉：適量輔料具體步驟1.取1/3份量的水與材料1拌勻。2.將剩...

茶杯粿的做法水粿（茶杯粿）茶杯粿怎麼做

2024-01-28 “潮汕風味小食，用米漿蒸出來的，潮汕人擅長用米做小吃，我是第一次做，茶杯太大了不合格，下次用小一點的，米漿倒滿一點。”食材明細主料沾米粉（三分之一碗）輔料蘿蔔乾（適量）蔥花（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茶杯...

紅粿的做法 - 紅粿怎麼做

2023-12-31 “潮汕的紅桃粿很有名，看到網上有的是用糯米粉做的，有的是用粘米粉做的，所以這次我兩種麪糰都試了，個人還是覺得糯米粉的比較好吃，粘米粉的太硬。”食材明細粘面面團粘米粉（450g）澄粉（50g）糯米粉（40g）紅曲粉（少許）開水（400g）玉米油（25...

粿肉的做法 - 粿肉怎麼做

2024-01-13 “粿肉：既可以當小吃、也可以當主食的一道美味！！作爲一個潮汕媳婦，第一次挑戰炸粿肉；還算成功哦……”食材明細主料豬肉（500g）豆腐衣（2張）馬蹄（300g）輔料醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粿肉...

碗粿（水粿）怎麼做美味好吃

2019-11-04 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜脯：適量蒜茸：適量醬油：適量黑醬油：適量粘米粉：150水：220鹽：3沸水：420油（玉米油）：10玉米澱粉（紅薯粉）：10輔料具體步驟1.米粉、水、玉米澱粉和鹽攪拌均勻。2.加...

發粿的做法 - 發粿怎麼做

2024-01-07 “逢年過節家裏到處都是這玩意，小時候超喜歡吃，上了初中就很討厭它，你說餓了想買麪包，老媽，奶奶就會說家裏大把xx，不買麪包。再大一點了，又覺得它挺好吃。現在嫁了，覺得它真的好好吃。發粿，潮汕美食”食材明細主料麪粉（250g）紅糖...

煎粿的做法 - 煎粿怎麼做

2024-02-28 食材明細主料粿（500g）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎粿的做法步驟1、準備好粿2、平底鍋放油3、放入粿4、用小火慢慢煎，慢慢的翻面5、煎到兩面都成金黃色就可以起鍋了小竅門一定要用小火煎，裏面的東西纔會熱起來...

鹹味碗仔粿的做法兒時的回憶《鹹味碗仔粿》鹹味碗仔粿怎麼做

2024-02-26 “小時候，媽媽很常做《碗仔粿》給我們吃，事隔好多年，雖然媽媽已離開了我們，但《碗仔粿》的味道永遠都留在我心中，媽媽的味道永遠忘不了。。。。。”食材明細主料粘米粉（2/3杯）輔料絞肉（40克）葡萄乾（20克）紅蔥酥（1湯匙）香菜（適量）配料...

臺灣小吃碗粿的做法臺灣小吃-碗粿臺灣小吃碗粿怎麼做

2024-03-01 食材明細主料米粉（2杯（400ml））輔料水（4杯（800ml））豬肉（（100克））香菇（（1個））薑末（(少量)）配料鹽（（1小勺））豆豉醬（（1小勺））醬油（（2小勺））糖（（1小勺））原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臺灣小吃碗粿的做法步驟1、油鍋熱後放入豬肉，炒至變色後放入香菇，薑末，豆...