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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞心:400輔料紫蘇葉:適量香料:適量辣椒:60幹辣椒:適量料酒:適量老抽:適量油:適量蒜泥:適量雞精:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.雞心處理好切小塊泡水裏2.準...
食材明細主料雞心(300g)線椒(200g)輔料蔥薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒雞心的做法步驟1、雞心解凍,線椒洗淨。2、雞心對半切開去除血管和過多的油脂,放入盆中倒入澱粉和...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘辣炒雞心是一道不錯的家常菜,味道香辣、雞心鮮嫩、色澤暗亮,看着都能勾起你的吃飯慾望。而且吃辣炒雞心好處多多,它不僅男女老少皆宜,還具有補心安神、鎮...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:100雞心:200輔料油:適量鹽:適量蔥:適量姜:適量紅辣椒:適量生抽:適量蒜:適量具體步驟1.辣椒洗淨切丁2.雞心泡洗3.蒜辣椒姜等調料4.雞心剖開5.鍋燒熱倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小辣椒:50雞心:150輔料油:適量薑絲:20鹽:適量具體步驟1.雞心焯水後,對半切開,備用2.小辣椒、姜,都切絲備用3.炒鍋內放少量油,加入薑絲、小辣椒絲,爆炒出辣...
“辣炒雞心這麼簡單的菜,俺炒的就是不如鄰居家舒涵媽炒的好吃,那天專門抽時間到她們家取了取經,掌握了新法寶,炒的味道就是不一樣。”食材明細主料雞心(500克)輔料青椒(2個)紅椒(2個)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)配料味達美醬油(適量)老抽(...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞心:200輔料油:適量鹽:適量味極鮮醬油:1勺料酒:適量蒜:適量蠔油:0.5勺杭椒:適量具體步驟1.雞心去掉油脂剪開清理乾淨。2.入鍋焯水,取出控水。3.青紅杭椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炎熱的夏天,和冰涼的啤酒最爲搭配的就是一道麻辣鮮香的辣炒雞心了,色澤鮮亮喜人讓人心情愉悅,口感清脆爽口回味無窮呢。而且食材主要是富含蛋白質豐富的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:30胡蘿蔔:30雞心:400辣椒:1個輔料蔥:適量料酒:1勺辣椒粉:1勺蒜:1瓣辣椒醬:1勺生抽:1勺蠔油:1勺孜然:適量具體步驟1.準備雞心辣椒辣椒醬蠔油蔥蒜胡蘿蔔和...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘雞心是很好吃的,脆脆的,很有嚼勁的,我非常的喜歡,我每次都能吃很多,我們這邊有很多鹵素店,裏面就會有很多的滷味,是有很多種選擇的,都是很好吃的,而且滷的都是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:2根雞心:200輔料鹽:適量大蒜:3瓣油:適量青椒:1個雞精:適量具體步驟1.買回來的雞心清洗乾淨。2.雞心切好後,用料酒和生抽提前醃製10分鐘。3.辣椒和蒜...
“酸豆角炒雞心,裏面放了泡辣椒.米醋,酸爽美味,太下飯了。”食材明細主料酸豆角(適量)雞心(適量)輔料幹辣椒(適量)泡辣椒(適量)姜(適量)洋蔥(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
食材明細主料辣椒(適量)雞心(適量)輔料油(適量)蒜片(適量)薑絲(適量)蔥花(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)味精(適量)白糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞心花的做法步驟1、把所有材料洗乾淨。2、雞心切花刀...
“聽說,吃菜心能長的跟花一樣漂亮,正是吃菜心的時候,小夥伴們快嚐嚐鮮吧”食材明細主料菜心(500克)輔料蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒菜心的做法步驟1、菜心去頭,鍋裏燒開水,焯水起鍋2...
“雞心是雞雜之一,色紫紅,形呈錐型,質韌,外表附有油脂和筋絡,內含污血,須漂洗乾淨後纔可食用。雞心性溫、味甘,有護心、補血益氣、提高免疫力、健腦等功效。富含蛋白質,可維持鉀鈉平衡,消除水腫,提高免疫力,調低血壓,緩衝貧血,有利...
“去超市看見賣雞心買了一斤回來,想來好像一年之內都沒買過雞心,大部分時候都是買雞翅和雞腿,其實雞心也很好吃,個人認爲比豬心更嫩更好燒,燉煮爆炒都挺不錯的。”食材明細主料雞心(適量)尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適...
食材明細主料雞心(500g)青椒(兩個)輔料料酒(1匙)鹽(適量)香醋(一匙)香菜(一顆)胡椒粉(一匙)花椒皮(一匙)蔥(一顆)姜(一塊)紅辣椒(一個)孜然粉(一匙)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣雞心的做法步驟1、清洗好的雞心。2、切片。放蔥姜,料酒,...
“喜歡吃辣的老公,突然想吃這個香辣雞心,這不又給他做了……照片依舊他來拍,我來做菜。要有分工嘛!呵呵……”食材明細主料雞心(適量)輔料青辣椒(適量)配料薑絲(適量)蒜(適量)醬油(適量)味精(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)水(適量)油(適量)微...
“雞心嚼起來很有勁頭,和辣椒一起炒,實在是太香了。雖說着是一款家常菜,但我個人認爲,有滋有味的菜纔是最適合家人一起共享的。”食材明細主料雞心(1盒)鹽(1小勺)醬油(1勺)輔料辣椒(3個)雞精(1小勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
“麻辣味是孩子們喜歡的味道。母親和電視裏的美食節目學習了這個菜,做給孫輩們吃,孩子們都說好吃。母親也說i“活到老,學到老”我今兒做一款麻辣雞胗雞心,是零食也是下酒菜。”食材明細主料雞胗(適量)雞心(適量)輔料麻椒(適量)...
“一不用烤、二不用油炸,輕鬆就能做出燒烤味的麻辣雞胗雞心!”食材明細主料雞胗(650克)雞心(500克)調料麻辣火鍋底料(30克)孜然粉(1茶匙)孜然粒(1茶匙)辣椒粉(1茶匙)花椒粉(1茶匙)白糖(1茶匙)蔥姜(適量)花椒粒(適量)八角(2粒)香葉(3片)麻辣(口味)...
食材明細主料雞心(半斤)尖椒(2個)輔料蔥薑蒜花椒油(適量)調料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒雞心的做法步驟1、青椒準備,雞心解凍。2、雞心去除血管,對半切開清洗乾淨,放入碗中,倒入料酒浸泡十...
食材明細主料雞心(300g)胡蘿蔔(半根)尖椒(1個)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)輔料蔥(適量)洋蔥(半個)醬油(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒孜然雞心的做法步驟1、雞心對半切開焯一下,尖椒洋蔥胡蘿蔔根據個...
“豬心買的是熟食。比較有營養。簡單急拉。”食材明細主料豬心(一個)尖椒(兩個)輔料蒜末(適量)配料鹽(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬心炒辣椒的做法步驟1、吃是生活所必備的,時常換換花樣。2、豬心和辣椒。3、食材...
“香辣酸爽超級下飯”食材明細主料雞心(適量)芋荷(1包)輔料料酒(適量)生抽(適量)五香粉(適量)野山椒(5個)野山椒水(5勺)香蔥(適量)香菜(1小把)小米辣(最少一個)薑絲(適量)蒜末(適量)白糖(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣酸爽雞心炒芋...
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