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“枸杞：具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓。西芹：具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿的療效。這兩樣東西加在一起很適合高血壓的病人吃。再配上滑滑嫩嫩的雞肉，簡直是絕配。如果你家裏面有...
“春時野菜香——枸杞芽炒雞蛋，鮮香味美。枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養肝明目、軟化血管等保健功效。食療功效:補肝益腎，生津止渴，祛風除溼，活血化瘀。治虛勞發熱，煩渴，目赤昏痛，...
餐飲提問：雞西冷麪加盟的步驟？念他、84回答：我告訴你，做生意一定有風險意識，學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師，一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠，那味道真的是柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，我經常在...
食材明細主料枸杞（適量）雞絲（適量）雞蛋（適量）輔料薑絲（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲蛋花枸杞湯的做法步驟1、鍋裏注入清水放薑絲煮沸。2、放少許橄欖鍋裏再將洗摘乾淨的枸杞倒入。3、大火煮至枸杞熟透爲至。4、...
“今天做了一款補氣血的滋補雞湯，湯水味道鹹香甘甜，肉質軟爛嫩滑入味，兩歲的兒子都可以吃，看着他拿着雞翅大口的吃着，心裏超開心！自己也喝了好多雞湯。這就是美食帶給我們的幸福吧！”食材明細主料土雞（一隻）淮山（兩根）輔料姜（適量...
“比例是我個人偏好，有偏好有些食材的可嘗試更改比例，新手也能輕鬆做出百變八寶口味粥，溫馨小提示附傳統熬法。”食材明細主料枸杞（適量）西米（適量）大米（適量）燕麥（適量）紅米（適量）黑米（適量）黑麥仁（適量）輔料糖（適量）甜香（口味）煲（工藝）廿分...
食材明細主料軟絲（200g）西芹（100g）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西芹炒軟絲的做法步驟1、軟絲洗淨切段。2、西芹去葉洗淨切段。3、熱鍋下油，放入魷魚須大火爆炒10秒鐘。4、...
“此菜餚製作過程比較簡單但操作起來就需要功夫了，牛鞭初加工比較費勁，改刀切絲時就要看個人的刀工功底了，至於清湯嗎就是進階（雞）上湯了，僅供專業人員參考學習”食材明細主料牛鞭（500克）輔料清湯（200克）枸杞（2顆）豆苗（適量）蔥姜（適...
“自家種的枸杞，長出來都吃不完，做了幾頓湯，剩的用來炒蛋。”食材明細主料枸杞葉（適量）雞蛋（5個）輔料油（適量）調料鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞葉炒雞蛋的做法步驟1、枸杞葉洗乾淨。（這是吃葉子的...
“西芹，傘形科植物，它既不是根菜，也不屬於粘滑食物，它營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，還含有芹菜油，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效，是一種保健蔬菜。利用它與堅果，枸杞搭配更美味，喜歡的...
食材明細主料絲瓜（400g）枸杞（20顆）輔料大蒜（2瓣）鹽（1匙半）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞絲瓜的做法步驟1、準備所需食材2、絲瓜去皮洗淨，切條備用3、大蒜切碎備用4、炒鍋里加入食用油，放入大蒜小火炒出香氣5、倒入絲瓜...
“絲瓜很多朋友都愛吃，不但能美容抗衰老，而且對減肥也很有幫助，但如果絲瓜能夠炒至不發黑，還真的需要一些技巧呢，在美食家裏也看了很多朋友炒的絲瓜，也或多或少的學到一些，今天就拿出來露露了。。。枸杞不但能夠稱託菜色，還能...
“枸杞可以明目，西芹幫助消化，核桃仁可以補腦，用涼拌的方法，清新爽口，簡單易做”食材明細主料西芹（兩根）輔料核桃仁（三粒）枸杞（20粒）配料鹽（少量）醋（幾滴）食用油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞核桃拌西芹的做法步驟1、西...
“很多人吃不習慣芹菜的味道，我想說的是：其實我們不能光吃重口味和好吃的，就比如方便麪，燒烤，薯條...這些東西確實好吃，可是吃了對我們身體很不好，所以我會嘗試著去吃一些對身體好的食材，儘管它的味道很清淡。但是你吃清淡食...
“絲瓜中含防止面板老化的B族維生素，增白麪板的維生素C等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。”食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（適...
食材明細主料雞胸肉（適量）西芹（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）料酒（適量）雞精（適量）澱粉（適量）醋（少許）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹拌雞絲的做法步驟1、西芹去皮切成3毫米左右的片2、雞胸肉洗淨，切絲3、雞肉絲倒入適...
食材明細主料絲瓜（一條）枸杞子（10g）輔料蒜末（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞子炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜。2、削皮，切滾刀塊。3、蒜、枸杞子。4、鍋中放油爆香蒜。5、倒入絲瓜。6、炒至變色，加入鹽和枸杞。7...
“枸杞菜食用從古就有，明徐光啓《農政全書》：“枸杞頭，生高丘，實爲藥餌出甘州，二載淮南實不收，採春採夏還採秋，飢人飽食爲珍齏。救飢，村人呼爲甜菜頭。”《紅樓夢》裏薛寶釵喜吃“油鹽炒枸杞芽”，也是大觀園姑娘們的美容菜。枸...
“很養生的一道菜，經常會在飯店吃到這個菜，因爲裏面加入了百合價錢就提升了一個檔次，覺得不便宜的，確實是挺喜歡吃的，對身體也不錯，跟那麼多油膩的菜一起吃，也更清爽了一些。”食材明細主料芹菜（一顆）輔料百合（四個）枸杞（適量）豬肉...
“黑木耳是一種滋補健身的營養佳品。由於黑木耳營養豐富、滋味鮮美、片大肉厚，故被人譽爲“素中之葷”。黑木耳中的膠質，可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜誌，吸附集中起來排出體外，起到清胃、滌腸的作用；黑木耳還具有幫助...
食材明細主料絲瓜（一根）雞蛋（兩個）枸杞（適量）輔料玉米油（適量）蒜片（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有食材。2、絲瓜去皮切塊。3、大蒜切好。4、鍋內放油燒熱，倒入雞蛋炒熟。5...
“孩子屬於無肉不歡型的，但不能隨他的心總是吃肉，必須控制，本着素菜先行的原則，多吃素菜，沒毛病，西芹是很好的選擇，特別喜歡食材原始的味道，所以既然清炒，就要將清淡進行到底，堅決少油少鹽，不過度添加調料。”食材明細主料西芹（適...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西芹：適量百合：適量枸杞：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.西芹洗淨，抽去老筋，切菱形塊。2.百合去蒂和黃邊，掰成瓣，洗淨；枸杞洗淨。3.炒鍋置火上，放入油，燒至5成...
食材明細主料西芹（半顆）輔料肉絲（一碗）調料鹽（一匙）糖（半匙）雞精（半匙）油（適量）料酒（適量）生薑（一片）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒肉絲的做法步驟1、西芹撕去筋。2、西芹洗淨。3、西芹切厚片，肉絲加生薑料酒炒熟備用。4、起...
“進入秋季，大多數人都容易上火，來上一盤枸杞尖炒雞蛋，清涼又美味。”食材明細主料枸杞尖（適量）輔料雞蛋（2個）配料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞尖炒雞蛋的做法步驟1、新鮮枸杞，摘下嫩尖，用清水洗乾淨。2、放砧...
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