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食材明細主料米酒釀（適量）雞蛋（2個）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋米酒釀的做法步驟1、鍋裏放涼水，加適量米酒釀開火煮。2、當鍋底的水開始冒小泡的時候，將雞蛋打碎輕輕放入鍋中，大火煮開轉中火煮三分鐘，...
食材明細主料自制甜酒釀（適量）雞蛋（1個）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）紅糖（一塊）調料生薑（適量）飲用水（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酒釀煮雞蛋的做法步驟1、準備好食材，生薑切片，紅棗可用刀劃開一下，方便煮出味道。2、鍋內加...
食材明細主料酒釀（100g）輔料土雞蛋（2個）紅棗（適量）枸杞子（適量）清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀蒸雞蛋的做法步驟1、準備酒釀。2、加入適量清水。3、打入雞蛋。4、加入枸杞子紅棗，放入電壓力鍋中隔水蒸十分鐘即...
“冬季禦寒美食，滋補養顏美食，健康美味簡餐~”食材明細主料米釀（適量）雞蛋（一個）輔料開水（適量）枸杞（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米釀雞蛋的做法步驟1、雞蛋打碗裏，充分攪拌。米釀加入攪拌好的雞蛋液裏。2、適量開水...
“自制的紫米酒釀，補血補腎補元氣。有喜歡酒釀的親去我的菜譜裏找“紫糯米酒釀”！”食材明細主料紫米酒釀（適量）清水（適量）雞蛋（一個）輔料枸杞（幾粒）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫米酒釀臥蛋的做法步驟1、奶鍋中倒入適量...
食材明細主料酒釀（適量）雞蛋（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋酒釀的做法步驟1、鍋里加適量清水，放入酒釀。2、大火煮至鍋底微微冒小水泡，將雞蛋輕輕磕一下磕破，讓雞蛋順着破的蛋殼放到鍋中，轉中火煮至...
“去年做的黑糯米酒，老酒釀很適合入菜，特別炒雞肉特香。”食材明細主料黑糯米酒釀（適量）雞腳肉（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）紫辣椒（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）輔料玉米油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）糟香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑米酒...
食材明細主料雞蛋（4只）酒釀（50g）輔料桂圓（6顆）枸杞（6顆）生薑（1塊）蜂蜜（2勺）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀雞蛋羹的做法步驟1、準備好材料2、水開後雞蛋打進去（小火，雞蛋別打破）3、煮3-5分鐘(時間看火大小)起鍋前加入酒釀，吃時...
“年底的時候，老家崇明的姐姐給我寄來了她們當地的崇明糕。崇明糕是上海崇明地區傳統特色糕點之一，特色風味小吃。有鬆糕和硬糕兩種。選料講究，配比合理，甜度適中，果肉適量，蒸煮科學，清香鬆口，糯而不粘，暢銷島內外。我問姐這崇...
“女生別總吃味太重的東西，寒冷的清晨給自己做丸酒釀雞蛋丸子湯，非常溫暖。”食材明細主料酒釀（一碗）雞蛋（1個）紅棗（5個）紅糖塊（一塊）輔料姜（3片）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀雞蛋丸子的做法步驟1、原料來個大合影。2、...
食材明細主料雞蛋（適量）紅棗（適量）酒釀（適量）輔料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅棗酒釀雞蛋湯的做法步驟1、食材清洗準備：酒釀、雞蛋、紅棗、枸杞。2、紅棗加水放入小鍋中煮10分鐘。3、碗中加少許水，打入雞蛋。4...
食材明細主料南瓜黑芝麻湯圓（適量）土雞蛋（適量）酒釀（適量）輔料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒釀雞蛋湯圓的做法步驟1、食材準備：南瓜黑芝麻湯圓、土雞蛋、枸杞、酒釀。2、奶鍋放水燒開，放入湯圓燒煮。3、轉微火，...
“女人天生缺血，每個月的特殊時期，讓補血成了女人一生的必修之課。而血見熱而行，見寒則凝。所以女人一定要讓自己溫暖起來哦！接下來，隆重推薦活血，益氣，補脾胃的酒釀雞蛋！！！而且更更更重要的是——還能豐胸！要不您實踐一下？酒釀雞...
“簡簡單單一碗甜湯，但是在降溫的夜，手腳冰涼的時候，自己安排上酒釀雞蛋湯，吃完渾身熱乎乎的。”食材明細主料酒釀（一大勺）雞蛋（一個）輔料紅棗（三顆）枸杞（適量）調料冰糖（兩小顆）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀雞蛋湯的做法步...
“紅糖酒釀雞蛋可益氣補血，氣血不足的朋友可作爲早餐經常食用，快速簡單。”食材明細主料雞蛋（1個）紅糖（1小勺）桂圓（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）米酒（2勺）輔料生薑（1片）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖酒釀雞蛋的做法步驟1、準備...
“光吃酒釀總是吃不飽，如果加上香糯的粗糧紫薯那就完美了。”食材明細主料自制米酒（適量）雞蛋（一個）輔料紫薯（一個）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯雞蛋酒釀的做法步驟1、準備好原料，紫薯洗淨。2、紫薯切塊上籠蒸，如果想...
“暑假宅家既不想煙熏火燎一身大汗做飯，又想解解嘴饞不動速食，那麼這個就是最好的選擇嘍！”食材明細主料雞蛋（兩個）酒釀（適量）輔料冰糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀雞蛋的做法步驟1、準備好材料2、在砂鍋裏倒入...
食材明細主料自制酒釀（3大勺）雞蛋（2個）枸杞（少許）輔料黃冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀窩雞蛋的做法步驟1、準備好所有食材。2、煮鍋放開水，放入黃冰糖，大火煮開，至黃冰糖融化。3、水煮沸騰時，改小火，即時打入雞...
“甜酒釀又稱醪糟、江米酒，糯米酒、甜酒、佬米酒，是我國民間的一種傳統食品酒釀含有豐富的維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，含酒精量極少，有活氣養血、活絡通經、補血生血、滋陰補腎及潤肺之功效。飲後開胃提神，能刺激消...
食材明細主料酒釀（適量）雞蛋（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酒釀雞蛋的做法步驟1、準備好酒釀。2、鍋中放水燒開，用勺子將水攪成旋渦狀，然後把雞蛋打入鍋中。3、將雞蛋煮熟。4、把酒釀的瓶子開啟。5、...
食材明細主料酒釀（適量）雞蛋（適量）枸杞（適量）輔料開水（半碗）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋枸杞酒釀的做法步驟1、酒釀，一杯三次，二人量。2、倒入三之一酒釀。3、加入大半碗開水。4、雞蛋打入碗中。5、倒入鍋中。6、蛋熟...
“偶爾給生活加點糖吧，這款酒釀雞蛋圓子作糖水喝也不錯。”食材明細主料酒釀（適量）雞蛋（兩個）圓子（適量）紅棗（五顆）枸杞（十幾粒）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀雞蛋圓子的做法步驟1、準備材料：酒釀是買的瓶裝...
“酒香濃郁，荷包溏心。味道醇香甘甜，營養豐富。酒釀荷包雞蛋具有活血暖胃、補氣生津、益智健腦、豐胸、補益身體、補血美容的功效。”食材明細主料雞蛋（一個）輔料酒釀（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀荷包雞蛋的...
“有次去婆婆家，婆婆專門買了米酒來嚐嚐，才知道有米酒這種至簡美味。後來在超市看到也有賣的，奈何有點重，還是想自己做着玩。第一次嘗試，做的還是比較成功的，而且在最後一步發酵處找到維持發酵溫度的妙法，與大家分享！”食材明...
食材明細主料米酒（3勺）輔料雞蛋（一個）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀雞蛋的做法步驟1、原料準備。2、把三勺米酒放入鍋裏。3、加入適量的水煮沸。4、雞蛋磕破，打散。5、鍋裏水沸後倒入雞蛋。6、雞蛋熟了即可食用。...
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