小吃 酒釀窩雞蛋的做法 - 酒釀窩雞蛋怎麼做 來源:飄香吧 6.05K 食材明細主料自制酒釀 (3大勺)雞蛋 (2個)枸杞 (少許)輔料黃冰糖 (適量)甜味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)酒釀窩雞蛋的做法步驟1、準備好所有食材。2、煮鍋放開水,放入黃冰糖,大火煮開,至黃冰糖融化。3、水煮沸騰時,改小火,即時打入雞蛋,蓋上鍋蓋,小火煮至雞蛋凝固。4、放入酒釀,改大火。5、用最大火煮開一開。6、放入枸杞。7、攪拌一下,關火。8、即時蓋上鍋蓋,利用鍋體餘熱將雞蛋窩熟。9、大冬天的早餐來上一碗,全身暖曖的,特舒服! 酒釀 雞蛋 酒釀窩雞蛋的最正宗做法 酒釀窩雞蛋的家常做法 酒釀窩雞蛋的做法步驟 酒釀窩雞蛋 酒釀窩雞蛋怎麼做好吃 酒釀窩雞蛋怎麼做 酒釀窩雞蛋的做法