甜品 雞蛋酒釀的做法 - 雞蛋酒釀怎麼做 來源:飄香吧 1.1W 食材明細主料酒釀 (適量)雞蛋 (適量)輔料白糖 (適量)甜味 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)雞蛋酒釀的做法步驟1、鍋裏加適量清水,放入酒釀。2、大火煮至鍋底微微冒小水泡,將雞蛋輕輕磕一下磕破,讓雞蛋順着破的蛋殼放到鍋中,轉中火煮至雞蛋完全凝固。3、接着煮兩分鐘,將雞蛋煮熟,放入適量白糖拌勻即可。4、成品。小竅門煮雞蛋時有些浮沫,如果喜歡湯清好看的話,可以用鍋鏟順着水面將浮沫剷起扔掉。 雞蛋酒釀怎麼做 雞蛋酒釀的做法步驟 雞蛋酒釀的做法 酒釀 雞蛋酒釀怎麼做好吃 雞蛋酒釀的最正宗做法 雞蛋酒釀 雞蛋 雞蛋酒釀的家常做法