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“過年用土豆給小孩兒做好吃的薯片。既營養又簡單又美味。”食材明細主料大土豆(一個)輔料香菜(一把)小蔥(二根)花椒(一匙)調料白芝麻(一匙)鹽(少許)燒烤粉(少許)五香粉(少許)孜然粉(少許)白糖(少許)味精(少許)菜籽油(一匙)五香(口味)炸(工藝)廿分...
“紅薯現在已經不是冬季纔有的食物,市場上的紅薯都可以隨時看到,紅薯含有澱粉及多種纖維,能夠幫助減肥,而且,吃法多樣,今天我就用烤箱做了烤紅薯片,脆脆的,非常好吃,大家可以試試哦。”食材明細主料紅薯(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小...
“香辣可口,咬一口,回味無窮!”食材明細主料五花肉(一斤)輔料雞蛋(兩個)麪包糠(適量)澱粉(適量)辣椒麪(少許)調料花生油(適量)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)五香粉(少許)香辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣肉片的做法步驟1、五花肉切片,加...
“其實這道菜是我們家飯桌上的常客,非常好吃的一道菜,我媽媽超喜歡,動不動就說買魚來你做那個魚片啊。因爲我們家都很喜歡吃辣,真是紅紅火火啊!那天正好發了個隨拍,有這道菜,然後下面有位大親愛的就一直求菜譜,我也是非常的開...
食材明細主料土豆(2個)調料花椒麪(適量)黑胡椒(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)中辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣薯角的做法步驟1、土豆洗淨削皮,滾刀切成小塊。2、用冷水浸泡一下,洗去澱粉。3、控出水分,加入...
食材明細主料紅薯(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香甜紅薯片的做法步驟1、看看原料吧2、紅薯洗淨切片。3、放蒸鍋蒸制。4、蒸到紅薯八成熟即可關火。5、烤盤鋪好錫紙,放上紅薯片。6、放烤箱220度,...
“土豆對女人、孩子的誘惑是無法抗拒的。估計土豆的烹飪方法有成千上萬種,今天這個臘味土豆色澤美觀,鹹鮮微辣,下飯佐酒俱佳。”食材明細主料土豆(適量)臘肉(適量)輔料小青椒(適量)小米辣(適量)小蔥花(適量)配料姜蒜片(適量)鹽(適量)微...
“突然很想吃脆脆的薯片,可是買的薯片又滿是添加劑,怎麼辦呢?於是只好自己動手,做了一款香辣的薯片,味道還不錯呢,不過鑑於它是油炸的,所以還是少吃的好啊,實在饞的不行時就自己動手做一做吧,操作很簡單呢!”食材明細主料土豆(1...
“薯片是許多人的最愛。可是市售的薯片高鹽高油,高熱量,不如在家自制烤薯片,即健康又美味。”食材明細主料土豆(1個)輔料孜然粉(適量)橄欖油(少許)鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣孜然烤薯片的做法步驟1...
“家裏還有少量土豆的時候,可以做這個小食。200克土豆的量比較合適。因爲如果當天吃不完,隔天的土豆片就不再酥脆了。所以適合吃多少做多少。”食材明細主料土豆(200g)輔料玉米澱粉(40g)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)烤(工...
“關於這款薯片的記憶特別溫馨和美好。小時候,身處農村的我幾乎沒有什麼零食,但我偏偏生就一個貪吃的丫頭,於是,媽媽便用家裏有限的原料發揮她無限的想像力和創造力,爲我製作各種美味可口的零食,那些零食溫暖和滋潤了我整個...
“新年各家各戶大魚大肉,素菜可是搶手菜,如果素菜還有辣椒開胃,更是搶手呀。蓮藕營養豐富,含膳食纖維高,補益氣血,增強免疫力。蓮藕烹飪的方式多種,煲湯、清炒、辣炒、肉炒、涼拌,還可以做零食。冬天適量的吃的辣可以促進血液...
食材明細主料土豆(1個)輔料小蔥(幾根)大蒜(3-4瓣)辣椒(適量)孜然粉(適量)蔥香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香薯片的做法步驟1、選個大土豆🥔洗淨,切片,備用。2、熱油,放土豆片進去炸。3、全部放進去炸到焦香,大約九成熟用筷子卷...
“這個紅薯片,大家一致覺得比薯片還好吃。口感十分酥脆,還有着一股濃郁的奶香味,讓人越吃越想吃。它的製作方法很簡單,偶爾做上一些,給孩子當零嘴,是很不錯的選擇哦。”食材明細主料紅薯(四個)輔料黃油(適量)白糖(少許)甜味(口味)烤...
“香脆薯片”食材明細主料土豆(適量)輔料孜然(適量)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)香脆薯片的做法步驟1、土豆插片2、沖洗下澱粉3、燒水煮透明撈出裹澱粉4、炸黃撈出5、拍些孜然粉鹽,好吃的薯片做好了。...
“今天去超市看到了新進來了大土豆,好大,兒子強烈要求買上回家烤薯片吃,於是挑了兩個勻稱一些的,滿足了兒子的小饞蟲,呵呵。”食材明細主料土豆(一個)輔料鹽(1小勺)雞粉(1小勺)白胡椒粉(1小勺)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香...
“記得小時候經常去買外面賣的土豆片,很脆很辣很香,但是在家自己做有趣而且衛生。也感到有成就感。”食材明細主料土豆(5個)輔料蔥(1克)辣椒麪(2克)花椒麪(1克)鹽(1匙)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣薯片的做法步驟1、準備...
“薯片,無論是大人還是孩子,大部分人都很喜歡。看電視、看電影、玩電腦、逛公園、坐火車...,這些時候,它都會經常被我們捧在手裏。當你嚼着那又香又脆的薯片時,一定也曾爲那可怕的各類添加劑而感嘆過。爲了健康,遠離添加劑,...
“自己做的薯片沒有防腐劑,想吃多少炸多少,我家的寶寶都比較喜歡吃零食,所以我就趁着天氣好的時候就多曬了一些存了起來,比起外面買的吃起來放心哦(*^_^*)”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)陳醋(少許)原味(口味)其他(工藝)一天(...
“烤紅薯片,酥、脆,因爲刷了黃油,奶香濃郁。我做的時候,隔壁小盆友守着要吃,這鍋沒做好,小盆友已經吃光了上一鍋,真是供不應求啊!”食材明細主料紅薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香紅薯片的做法步驟1、紅薯去皮、...
食材明細主料紅薯(適量)輔料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香脆紅薯片的做法步驟1、紅薯二個,。2、去皮切片。3、幹鍋裏倒進植物油燒至八成熱下入紅薯片。4、中火油炸。5、炸香脆即可。6、瀝油。...
“新春的腳步越來越近,還在爲籌備年貨而煩惱嗎?其實年貨自己做更健康,也更加有年味。親朋好友進門就搶着吃,人人誇賢惠,顯得更加有誠意。酥脆零食,五香炸薯片就不錯的選擇。準備食材少,做法簡單,放心油,自己炸。所用食材只有白...
“對於很多早出晚歸的上班族來說,能吃上自己親手做的各種美食大餐是最幸福的事,但是往往時間不允許心有餘而力不足。不過,有時候可以做一些懶人版的快手美食,既節約時間又能吃到健康美食,那真真是極好地。今天我用微波爐做...
食材明細主料蓮藕(600克)大蒜頭(適量)青紅辣椒(各半個)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香辣粉(適量)生抽(適量)老抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)香辣藕片的做法步驟1、準備好藕。2、切成小片片。3、起鍋燒...
食材明細主料土豆(2個)花椒(適量)幹辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)芝麻(少許)香菜杆(適量)輔料鹽(少許)糖(少許)雞粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣薯條的做法步驟1、土豆切條洗淨瀝乾水分2、切些蔥薑蒜沫,香蔥花香菜杆,花...
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