小吃 自制香脆薯片的做法 - 自制香脆薯片怎麼做 來源:飄香吧 1.13W “家裏還有少量土豆的時候,可以做這個小食。200克土豆的量比較合適。因爲如果當天吃不完,隔天的土豆片就不再酥脆了。所以適合吃多少做多少。” 食材明細主料土豆 (200g)輔料玉米澱粉 (40g)調料白胡椒粉 (適量)鹽 (適量)鹹香 (口味)烤 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)自制香脆薯片的做法步驟1、土豆切成厚片,蒸20分鐘至熟。或者整個煮熟再剝皮。2、蒸好的土豆趁熱!搗成泥狀。最好用大一點的盤子或盆,搗起來以及後續抓勻的步驟都會更方便。3、加入鹽,白胡椒粉(或椒鹽)。4、按5:1的重量比例加入玉米澱粉。用手抓勻5、搓成長條後,切成粗細均勻的小段兒。6、用叉子(不斷沾水,防止粘連)把土豆泥壓扁。考前刷上油,否則口感會很乾。7、烤箱循環風,180度,20-25分鐘。8、完成! 自制香脆薯片怎麼做好吃 香脆 薯片 自制香脆薯片 自制香脆薯片的做法步驟 自制香脆薯片的最正宗做法 自制香脆薯片的做法 自制香脆薯片的家常做法 自制香脆薯片怎麼做