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“只是想做個獼猴桃的米糊，臨了，又想到還有幾個金桔，索性來個金桔獼猴桃的米糊。金桔不要多，三個，這大概是一大杯米糊所能承載的最大金桔量了。因爲金桔味兒太沖，太多會嗆得人受不了。雖然獼猴桃個頭比金桔大許多，小小個兒的...
“買回的獼猴桃起初太硬還酸澀，放置幾天後倒還好吃點兒，但有時又容易壞掉。所以做成獼猴桃果醬就很容易消滅掉了，因爲口感非常棒，酸甜也符合自己的口味。（百度）獼猴桃因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說法是因爲果皮覆毛，貌似獼猴而...
食材明細主料麪粉（150克）雞蛋（2個）牛奶（250克）黃油（20克）白糖（20克）淡奶油（100克）輔料沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）獼猴桃班戟的做法步驟1、把黃油先熱化加入雞蛋牛奶拌勻。2、將麪糊倒入平底鍋薄薄一層用慢火煎...
“現在天熱了，正是吃發麪的時候。一個多小時就可以發好面，這個小米麪獼猴桃發糕營養好吃。”食材明細主料小米麪（100克）普通麪粉（200克）酵母（3克）白糖（1勺）輔料獼猴桃幹（4片）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小米麪獼猴桃發糕的...
“獼猴桃由於含有豐富的營養物質，因此可以提高總蛋白質水平。在餐後喝一杯獼猴桃製成的飲料，可以解決胃虛弱問題。獼猴桃可以有效治療呼吸問題，還可以改善您的視力。它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。”食材明細主料獼...
食材明細主料獼猴桃（1個）輔料牛奶（1盒）檸檬（半個）配料砂糖（5克）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）獼猴桃奶昔的做法步驟1、牛奶一盒、獼猴桃洗淨、檸檬半個。2、先把獼猴桃去皮，切成小塊。3、放入攪拌機中。4、牛奶倒入碗中。5...
“午後，有陽光的日子裏，給自己找個理由，安靜的坐下來，看看書、品嚐自己精心做的小甜點。”食材明細主料西米（30克（煮好））獼猴桃（1個）酸奶（40克）輔料蜂蜜（30克）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）獼猴桃酸奶西米羹的做法步驟1、原料...
“奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生...
食材明細主料蛋黃（4個）白糖（30克）牛奶（200克）低粉（15克）煉乳（20克）蛋撻皮（6個）輔料獼猴桃（1個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）獼猴桃蛋撻的做法步驟1、蛋黃加入白糖、煉乳打勻2、加入澱粉打勻3、加入牛奶打勻後過濾掉氣泡4、獼猴...
“簡單易做，漂亮又美味的一道小甜點。”食材明細主料鐵棍山藥（適量）紅心獼猴桃（適量）輔料糖粉（適量）甜香（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥獼猴桃的做法步驟1、鐵棍山藥去皮洗一下，上屜蒸熟。2、取適量山藥晾一下，放入大碗內...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料獼猴桃：適量輔料蜂蜜：適量具體步驟1.準備食材。2.把獼猴桃的皮剝掉。3.放入榨汁機，榨一分鐘即可。4.榨好了，倒出來，喜歡甜的就加入蜂蜜。最好是放冰箱...
“獼猴桃沒有花花綠綠的外貌，卻有美麗的、金子一樣的內心，柔軟多汁，甜酸度剛剛好；獼猴桃的整體營養密度達到20.4/100Kcal，被譽爲水果中的營養密度之王，一顆即可滿足人體每天對多種營養成分的需求,一勺子搯起獼猴桃、湯圓與...
獼猴桃也叫奇異果，很多都非常喜歡吃，它的口感是酸酸甜甜的，很好吃，並且它自身也蘊含了豐富的維生素，但是我們在市場上購買的獼猴桃一般來講都是還沒熟的，因爲這樣可以儲存更長的時間。但是如果說我們急着吃的話怎麼辦？大家都...
“有沒有被這個顏色吸引的小夥伴，獼猴桃果酒。家裏還有些獼猴桃，趁着不是很軟泡一小罐果酒！獼猴桃營養豐富，不知道它會給我帶來什麼驚喜。”食材明細主料獼猴桃（4個）冰糖（200克）輔料泡果酒專用酒（1瓶）調料密封罐（1個）微辣（口味）其他...
食材明細主料獼猴桃（1只）輔料酸奶（丨盒）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）獼猴桃奶昔的做法步驟1、獼猴桃去皮切碎。2、用叉子搗爛。3、倒入酸奶。4、拌勻。5、倒酸奶杯裏。6、美食效果圖。...
“獼猴桃營養價值挺高的，但我很少買來吃。感覺它的外皮毛乎乎的，果肉也不是我特別鐘意的味道~~~某次爲了克服我挑食的毛病，好不容易買了獼猴桃回來。買回來還硬硬的，結果一放就放的全軟了~~~這下愁了，某人和我一樣不愛獼猴...
“獼猴桃西米露和香橙西米露都完成後，又突發奇想，把獼猴桃和橙子結合起來做成西米露，會不會有意想不到的結果。”食材明細主料西米（20g）獼猴桃（一個）橙子（一個）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）獼猴桃香橙西米露的做法步驟1、...
不可以。橘子皮生成的乙烯比較少，所以不能用於催熟獼猴桃。未成熟的獼猴桃可以用成熟的水果催熟，或是使用高溫催熟方法進行催熟。未成熟的獼猴桃使用成熟水果催熟時，將未成熟的獼猴桃和成熟的蘋果、香蕉等水果放在食品袋...
食材明細主料獼猴桃（3個）輔料純淨水（適量(涼白開)）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）獼猴桃汁的做法步驟1、獼猴桃3個削皮2、切片3、放入攪拌機杯中加適量涼白開，喜歡甜的加糖或蜂蜜(本人覺得原味蠻好)4、裝上攪拌機，打30...
不能。乙烯氣體是將獼猴桃催熟的關鍵，橘子和獼猴桃在一起釋放的乙烯氣體不足以催熟獼猴桃，因此用橘子催熟得速度很慢。催熟獼猴桃可以使用蘋果、香蕉或者香梨等水果，獼猴桃催熟後需要儘快食用，以免變質，放入冰箱可以延長儲...
“馬上就要過年了，過年最熱鬧的就是親人、朋友們聚在一起吃吃喝喝。吃膩了大魚大肉，如果能來一杯現榨的果汁，那簡直太棒了。沒問題，用破壁機制作果汁分分鐘的事。而且自己榨的果汁，更安全放心，沒有食品添加劑，更好喝，營養更翻...
“第一次做，有點小失敗，第二次做成功。其實個人覺得不需要奶皮那個步驟，味道也不賴，簡單又快。大家可以嘗試一下。我今天試做了兩種做法。都很OK~”食材明細主料全脂牛奶（200ml）獼猴桃（適量）輔料白砂糖（適量）蛋清（1個）甜味（口味）蒸（...
能。橘子這種水果可以分泌一種叫做乙烯的氣體，這種氣體對於獼猴桃有催熟的作用。除了用橘子催熟還可以使用蘋果或者是香蕉，這些水果都可以釋放乙烯氣體。除了使用水果之外，還可以直接使用催熟劑對獼猴桃進行催熟，只不過這...
“獼猴桃維C的含量特別豐富，這種榨出的果汁酸酸甜甜很好喝，還可以給身體補充能量”食材明細主料獼猴桃（3個）輔料酸奶（1杯）白糖（3勺）純清水（一些）酸甜（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）獼猴桃果汁的做法步驟1、準備好需要榨汁的水果2...
“之前，經常吃芒果西米露，但還沒有嘗試過其他水果與西米的美妙搭配，現在就想體驗一下！”食材明細主料西米（20g）獼猴桃（一個）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）獼猴桃西米露的做法步驟1、西米用水浸泡20分鐘左右，鍋內放入1升水...
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