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“情人節是個浪漫的節日,燭光、玫瑰、西餐無一不在散發着浪漫的氣息,其實自己在家動手也能輕鬆打造充滿愛味的浪漫西餐。香噴噴的烤雞腿,配上一杯濃香的紅酒,和你心愛的人一起在家的溫暖下享受這個與衆不同的情人節,何樂而...
“有葷有素,燒烤後散發出來的焦香,再加上香料的芳香,美味難以抵擋。。。”食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(半個)蘑菇(5朵)小番茄(6個)檸檬(半個)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)橄欖油(適量)羅勒(適量)歐芹(適量)輔料老抽(1湯匙)生抽(1湯匙)...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘蒜香腐乳烤雞腿是一款非常蒜香濃郁、美味的小吃,其做法也並不十分繁雜,適合做成家常小吃,烤制的雞腿肉質緊實有嚼勁,加上蒜香和腐乳在烤箱中烤制後,其香味...
食材明細主料洋蔥(1個)雞腿(4個)輔料蒜瓣(2個)黑胡椒碎(少許)幹迷迭香(少許)蠔油(2勺)料酒(2勺)鹽(少許)雞粉(少許)油漬番茄(適量)幹百里香(少許)香草(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香草烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨瀝過水份2、把雞腿劃開以便...
“非常濃郁飄香的雞腿,兒子一下子吃了3個。”食材明細主料小雞腿(10-11個)輔料南乳(4塊)南乳汁(1大匙)蠔油(2茶匙)味極鮮醬油(1大匙)老抽(1茶匙)糖(2茶匙)料酒(2大匙)油(1大匙)鹹香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南乳雞腿的做法步驟1、小...
“經常用微波爐加熱食物,但用微波爐烤雞腿倒是第一次,整隻雞腿烤制用了7分鐘,如果雞腿肥厚,烹調時相應增加1-2分鐘左右。濃郁的南乳香味滲透整個雞腿肉,味道很贊哦。”食材明細主料走地雞腿(1個)蒜瓣(1個)姜(1塊)輔料南乳汁(適量)...
“一道烤雞腿,沒有辣椒,清香不膩。皮必須烤到酥,包裹着鮮嫩多汁的雞肉,一口咬下去脣齒生香,可以說非常好吃了”食材明細主料雞腿(4個)土豆(適量)西蘭花(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)黑胡椒粉(2勺)幹羅勒(1勺)迷迭香(1根...
“忽然想試下烤雞腿,自己想的料方子就嘗試起來,沒想到效果出乎意料。在外面吃怕肉會不新鮮不衛生,自己動手好吃又放心哇,味道特別原汁原味。”食材明細主料燒烤醬(適量)辣椒醬(適量)蒜頭(適量)醬油(適量)雞腿(適量)輔料鹽(適量)微辣(口...
“第一次用烤箱做菜。烤的很差勁。請大家提出寶貴意見。”食材明細主料雞腿(6個)輔料鹽(一勺)十三香(適量)橄欖油(2勺)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)烤香雞腿的做法步驟1、把雞腿洗乾淨,放在烤盤裏。別的盤子也...
食材明細主料雞大腿(6個)輔料洋蔥(0.5個)蔥(0.5棵)姜(適量)料酒(3勺)豆腐乳(1塊)甜麪醬(1勺)醬香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)醬香烤雞腿的做法步驟1、將雞腿剁成大塊備用,準備好配料2、雞塊放入料酒,白糖,鹽,醬油胡椒粉醃製十分鐘。3...
“今天的這道菜,做法十分簡單,只要食材齊全,全部交給烤箱就可以了,香草烘烤的味道特別香,大蒜和聖女果烤後也散發出迷人香味,雞腿肉質也鮮嫩,不失水分,土豆綿軟,有薯條的口感,總之是一道既好看又好吃的美味,而且還是0難度。”食...
“翻下冰箱中還有存貨---雞翅,還可以利用剛蒸排骨剩餘的腐乳汁來醃製,注意醃製時在雞翅表面上劃幾刀好入味,反面還用叉多刺幾個小洞,醃製過程中有空在翻動幾下,這樣能快速的入味,省事省時間。 我們都知道,腐乳的製作過程...
“一直在美食天下上欣賞別人的作品·尤其看到別人用烤箱做出來一款款美味的點心別提有多羨慕了·苦於沒有烤箱一直只是看看而已·這次淘寶活動馬上敗了一臺·可是鬱悶的是現在正是夏天·最重要的黃油不能發貨·崽崽又...
食材明細主料雞腿(5只)輔料花椒(1把)椒鹽(1匙)生抽(3匙)料酒(2匙)辣醬(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒香烤雞腿的做法步驟1、雞腿放生抽,料酒,椒鹽,花椒揉勻醃製4小時。2、醃製期間再回翻拌揉搓2次。3、醃好的雞腿擺烤盤上...
“烤雞翅簡單易做,非常好吃,醃料配比掌握好,比外面賣還好吃”食材明細主料雞腿(1個)輔料蠔油(一勺)料酒(一勺)鹽(適量)白糖(一勺)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)生抽(一勺)老抽(半勺)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香烤雞腿的做法...
“家裏買了個微波爐,帶燒烤功能的,但從沒試過自己來做燒烤。這次嘛,兒子吵着要吃雞翅,想着試試這個功能還有自己的手藝,就去菜市場買了雞翅還有雞腿回來,自己試着做做看。沒想到還挺成功的,才烤了十分鐘,香味就從微波爐裏飄了...
食材明細主料雞腿(3把)大蒜(1瓣)大蒜苗(一截)生薑(4片)輔料家樂雞粉(3勺)味精(1克)生抽(1勺)蒸魚鼓油(1勺)料酒(1勺)糯米粉(半碗)食鹽(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)香酥烤雞腿的做法步驟1、雞腿3把生薑4片大蒜1瓣大蒜苗一截調料:家...
“顧慮油炸的高油,做個烤雞腿,不用一滴油,造型獨特,外皮香酥,肉質嫩滑,鮮香爽口,回味無窮。”食材明細主料大雞腿(6個)輔料奧爾良醃料(2大勺)料酒(2小勺)生抽(2小勺)姜(1小塊)蒜(5瓣)洋蔥(半個)澱粉(6大勺)雞蛋(2個)麪包糠(6大勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)...
“雞肉怎麼吃都喜歡、上次留下一個雞腿、我把它烤着吃、真是太香了!”食材明細主料雞腿(一個)輔料蔥白(一段)料酒(一勺)香菇(半個)五香粉(小半勺)老薑(一塊)鹽(小半勺)燒烤醬(一大勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香烤雞腿肉的做法...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:18分鐘蒜香腐乳烤雞腿,中西結合好味道,不鹹不淡剛剛好,雞腿富含蛋白質,是大人,小孩都喜愛的美味,烤更是激發了雞腿的內在香氣,聽着複雜,做着簡單,讓你秒變廚神,人見人...
“雞腿香辣入味,外韌裏嫩,顏色金黃成品非常的有食慾,自己動手做方便快捷,吃的乾淨衛生又放心,烘烤過程中可以濾掉多餘的油脂,香而不膩,老幼皆宜!”食材明細主料雞腿(4個)蔥(30克)姜(20克)蒜(20克)孜然粉(10克)黑胡椒醬(15克)辣椒粉(5克)生抽...
“美味多汁的香烤雞腿配白米飯,實在是好吃,孩子平常只吃一碗飯,有了這個香噴噴的烤雞腿,還要求再盛飯呢。烤雞腿和煎雞腿都可以,但是個人感覺用烘烤的烹飪方法會更方便,不用一直站着煎,還不怕會燒焦。你只需要將調好味道的雞...
“最近入手一款戶外燒烤醬,在烤箱試試,做出來也很好,屬於蜜汁甜口的,微微的煙燻味。”食材明細主料琵琶雞腿(2個)輔料味好美bbq燒烤醬(30g)鹽(1-2g)熟白芝麻(3g)料酒(1勺)甜香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)醬香烤雞腿肉的做法步驟1、...
“年初一的美味祝福:大吉大利,今晚吃雞一桌子的“雞”祥如意喲~過年的餐桌上,雞鴨魚肉一定是少不了的四大硬(葷)菜,首當其衝的雞,真是年年吃歲歲啖,如何在今年找到充滿創意的開啟方式,成爲一家老小舉箸之際,眼前一亮的開胃菜可...
“今天來烤個大雞腿吧,再配上一些蔬菜,有肉有菜一頓飯就這樣解決了,還真是不錯呢,這樣烤一大盤,再煮一鍋飯,全家吃都夠了。雞腿以前也烤過,通常都是單獨烤,用奧爾良料醃製再烤,香香辣辣的,孩子比較喜歡吃,這次正好家裏的料用完了...
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