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食材明細主料青瓜子（540克）輔料香蔥（適量）薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）橄欖油（適量）清淡（口味）拌（工藝）數小時（耗時）進階（難度）拌青瓜子的做法步驟1、食材：將青瓜子用淡鹽水靜養半天。2、香蔥、薑片。3、將靜養好的青瓜子淘洗...
“青香脆爽，酸甜可口。”食材明細主料青瓜（1個）輔料蒜片（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）陳醋（少許）白糖（適量）味精（少許）現炸花椒油（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌青瓜圈的做法步驟1、青瓜洗淨切去頭尾，頂刀切成圓片，蒜切片、...
“夏天到了，總想吃點清清爽爽的東西，突然聽好友講要做拍青瓜，心血來潮，自己就動起手來了。。。”食材明細主料青瓜（2條）輔料青辣椒（一個）配料山西陳醋（適量）蒜頭（三大瓣）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）橄欖油（適量（麻油））微辣（口味）拌（工藝）半小時（...
“雞胸肉營養豐富，肉質鮮嫩，鮮美，滋補營養，增強記憶力。雞胸肉是唯一肉類中脂肪不使人體受到傷害（換句話說，吃雞胸肉不會增肥）。蛋白質含量高，且易被人體吸收利用，雞胸肉溫中益氣，補虛填精，健脾胃，活血脈，強筋骨的功效。青瓜含有豐...
“今次與大家分享這個涼拌青瓜，青瓜本身有不少好處增強骨骼美容養顏控制血壓抵抗癌症和炎症促進健康體重;所以既然又惹味又健康，而且製作也不複雜，大家可以試試呢，希望大家喜歡！”食材明細主料青瓜（3條）輔料香蔥（3條）芫茜（2條）蒜...
食材明細主料瘦肉（適量）青瓜（一條）輔料蒜末（適量）花生米（少許）調料油（少許）香油（少許）醬油（少許）香醋（少許）糖（少許）紅薯粉（少許）鹽（少許）花椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滑肉拌青瓜的做法步驟1、準備:青瓜(需提前冰鎮過口感會...
“一款簡單美味的家常拌麪。”食材明細主料麪條（150g）輔料青瓜（半根）調料蒜蓉（適量）蔥花（少許）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒麪（適量）花椒油（適量）洋蔥（少許）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜油潑辣子拌麪的做法步驟1、...
“涼拌青瓜，每次出去聚餐必點一份飯前的開胃菜。後面自己會做了，想吃的時候每次都是做了一碗自己享受，做法簡單。爽口，酸酸甜甜微辣！”食材明細主料青瓜（1條）輔料鹽（適量）醬油（2勺）陳醋（3勺）冰糖（適量）薑末（適量）蒜末（適量）辣椒醬（半勺）微...
“現在每個星期天中午都要給兒子送飯，這個青瓜拌腰片就是其一款菜式，清爽好入口，兒子非常喜歡！說是蒜茸夠多，蒜味濃......”食材明細主料豬腰子（1個）青瓜（2條）蒜頭（2個）輔料水（適量）冷開水（適量）配料陳醋（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞...
食材明細主料青瓜（2條）涼粉（250g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香茶（適量）配料花椒油（幾滴）芝麻油（幾滴）味精（半勺）白糖（半勺）米醋（1勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌涼粉的做法步驟1、準備好蔥薑蒜香菜。2、準備2條青瓜...
食材明細主料青瓜（2條）輔料蒜頭（半個）小米辣（2個）香菜（3根）調料醬油（適量）蠔油（適量）白糖（一勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌青瓜的做法步驟1、小米辣蒜頭香菜切段。2、青瓜洗乾淨放進保鮮袋拍。3、拍好切小塊。4、放入盆...
“對我來說自己做一份早餐遠遠比外出買一份早餐方便，路程加上排隊還不如自己動手做，快手早餐10分鐘不到就做好，好吃又營養均衡。”食材明細主料麪餅（一個）青瓜（半根）雞蛋（1個）脆皮腸（2根）西柚（半個）蜂蜜（1勺）輔料拌麪醬（1勺）麻油（1勺）鹹...
食材明細主料青瓜（1根）蟶子（410克）輔料剁椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌蟶子的做法步驟1、材料：青瓜、蟶子（已洗淨）、剁椒2、將青瓜洗淨。3、放在案板上切成片，...
“原因是全姐妹們最喜歡吃涼拌青瓜。超過好吃的其它就這樣。第一排是涼拌青瓜嘛”食材明細主料青瓜（適量）輔料陳醋（適量）紅辣椒油（適量）芝麻香油（適量）蒜泥鹽（適量）雞精（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌青瓜的做...
食材明細主料青瓜（兩根）輔料鹽（兩勺）醋（一勺）白砂糖（兩勺）辣椒醬（一勺（其實最好用辣椒代替））醬油（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青瓜的做法步驟1、先把青瓜洗乾淨，避免有農藥殘留。然後對半切開，再對半切。把中間...
“傳統的涼拌青瓜加上少許的番茄，帶給你的不只是色澤上的視覺衝擊力，還有些許味蕾上的震顫；不是譁衆取寵，而是味覺上的提升。”食材明細主料青瓜（300克）輔料番茄（100克）調料蒜泥（10克）鹽（3克）白糖（2克）味精（1克）生抽（1勺）陳醋（2勺）花椒油（2...
“青瓜拌豆乾，一款家常小菜！爽口開胃，酸辣過癮，方便快捷哦。”食材明細主料青瓜（兩根）豆乾（兩根）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒紅油（兩小勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌豆乾的做法步驟1、所用食...
食材明細主料青瓜（270克）淡菜（545克）輔料剁椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌淡菜的做法步驟1、食材：青瓜、淡菜（已焯熟）、剁椒2、將已焯熟的淡菜剝殼取肉，待用。3、將青瓜清洗...
食材明細主料青瓜（1根）魷魚（1個）輔料剁椒（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魷魚拌青瓜的做法步驟1、食材：青瓜。2、魷魚（已洗淨煮熟）。3、剁椒。4、香醋、芝麻油。5、將青瓜洗淨撈出。6...
“天氣逐漸轉暖，涼拌菜也如期來到家中的餐桌上，清新而開胃。”食材明細主料青瓜（350克）粉絲（50克）水發木耳（50克）輔料青蒜苗（一根）香菜（適量）配料白醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）麻油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...
食材明細主料青瓜（1根）西瓜皮（2塊）輔料鹽（適量）味精（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮拌青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、西瓜皮2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片，待用。4、將西瓜...
“最近天氣太熱啦！最飯就是個快手菜，今來一款：拌青瓜！爽口開胃，酸辣美味！”食材明細主料青瓜（兩根）洋蔥（半塊）青椒（兩根）香菜（一根）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）紅油（適量）辣椒麪（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌青瓜的做法...
“非常清爽脆口的小菜。”食材明細主料青瓜（一條）香菜（少許）輔料蒜頭（少許）小青檸（一個）調料香油（少許）白糖（少許）生抽（少許）醋（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌青瓜的做法步驟1、準備:青瓜(從冰箱取出來的冰過更脆爽)，蒜...
“很清爽的一道美食，做法簡單。”食材明細主料蟶子（適量）青瓜（一條）輔料蒜末（適量）小米辣（少許）調料油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟶子拌青瓜的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、蟶子放入水中煮熟。3、撈出來...
食材明細主料小青瓜（3個）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青瓜片的做法步驟1、小青瓜洗淨淨水。2、蔥蒜和紅辣椒準備就緒。3、小青瓜切薄片裝入碗中。4...
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