有關油酥掉渣椒鹽餅的精選大全
“這個餅一想我都流口水呀今天又做了一次!超讚”食材明細主料麪粉(100克)豆渣(80克)玉米油(50克)輔料酵母(2克)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油酥掉渣椒鹽餅的做法步驟1、準備好食材2、先把椒鹽撒入捲起來3、然後撒入油...
“椒鹽酥餅哦,我最喜歡,酥酥的皮,外加鹹裏透着甜的椒鹽香味,是其它餡料替代不了的。我和女兒都喜歡吃的口味.餡料要幹一點,開始油要慢慢加,不要全部加里面,做18個的量,我祈合28升烤箱剛好兩盤油皮材料:低粉:200克(我用的餃子粉...
“香而不膩,甜香適口,最銷魂的酥餅,必須掉渣!”食材明細水皮面麪粉(500克)酵母(5克)糖(30克)植物油(20克)油酥麪粉(250克)植物油(140克)餡料白糖(2勺)麪粉(一勺)黑芝麻(適量)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖油酥餅的做法步驟1、成品圖...
“如果僅有少量的水、面、鹽、油,你相信能做出美味來嗎?現在跟我來,套用一句流行的話:見證奇蹟的時刻到了。請看——香酥油餅。”食材明細主料麪粉(500g)水(適量)輔料鹽(3g)十三香(1g)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥油餅的...
“雖然很多人說動物油不健康,但是面對美味實在情難自控。想想人生苦短,說不定哪天一個意外就去了,何苦讓自己過着修煉般的日子呢。好吧,把炸了豬油的油渣做一餐他愛的美味吧,果然我一轉身就全吃光了,還要求明天把剩下的油渣...
“媽媽是學佛的,吃純素(無蛋奶及任何動物性蛋白質)。於是我最近開始研究一下素食,以後好給媽媽做營養均衡的菜。”食材明細主料豆渣(一碗)麪粉(半碗)菠菜(一碗)胡蘿蔔(少量)輔料香油(兩小匙)椒鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分...
食材明細主料中筋麪粉(適量)玉米油(適量)清水(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油酥餅的做法步驟1、原料圖。2、麪粉倒入盆中,加入玉米油,清水混合拌勻。3、揉成光滑的油麪團。蓋上溼布醒發30分鐘。4、根據需要分成大小...
“一直覺得桃酥的含油量很高,一直不敢嘗試。偶爾得一方子,自己調整了配方,嘗試做了一次感覺非常不錯。桃酥我檢視了很多配方,大部分配方的油量都佔到麪粉的一半,今天嘗試的這款桃酥250克的麪粉,油用了90克。雖然油量減少,但...
在和麪時麪粉當中摻入適量的豬油即可。在製作燒餅的時候,並不需要使用高筋麪粉,只需要普通麪粉即可,因爲使用高筋麪粉容易使得製作出來的燒餅過硬。燒餅在烹製熟透後要在短時間內儘快食用,剛做好的燒餅也會吃起來更加酥脆...
“幾個月前做過一個小酥餅,單憑金黃的色澤就在朋友圈頗受歡迎,後來有朋友要方子,一值沒有空整理,今天重新修訂步驟做了一次,天熱做起來還挺方便,照着我的步驟做,一定可以成功的。咬開後內部是空心的千層,酥酥脆脆,中間我夾了糖...
“現在,很多家庭每天早上在家裏用豆漿機打豆漿喝,打完豆漿後,留在網罩內的豆渣卻成了問題。棄之可惜,因爲豆渣富含粗纖維、蛋白質、不飽和脂肪酸等營養,有降脂、防便祕、防治骨質疏鬆、降糖、減肥和抗癌等作用,但留着又不知...
“掉渣餅在前幾年的時候蔓延至全國絕大多數省份,每地少說也有土家燒餅店上百家,但也很快的因爲肉的質量不合格而全倒閉了,雖然現在在濟南的芙蓉街和大觀園等地還有賣,但因爲出過事也不敢買了,現在有時候還是懷念掉渣餅的味...
食材明細主料低筋麪粉(200g)輔料雞蛋(四個)奶粉(適量)配料發酵粉(適量)白糖(適量)花生油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)掉渣的小餅乾的做法步驟1、發酵粉用少許溫水化開2、加入三個蛋黃3、加入食用油和白糖攪拌至白糖化...
食材明細主料麪粉(適量)豆渣(適量)輔料黑芝麻(適量)配料花椒(適量)油(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽豆渣餅的做法步驟1、原料圖。2、平底鍋燒熱,不放油,小火烘花椒至出香味。3、盛至菜板上放涼,用擀麪杖碾碎。4...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:120糖粉:100蛋黃:2個低筋麪粉:200椰蓉:40輔料具體步驟1.所需原料:(正常餅乾大小50多塊,我的烤箱小烤了三盤)黃油120克、糖粉100克(最好用糖粉,和黃油在一起...
“層層酥脆,香掉牙的蔥花餅絕對值得一試。”食材明細主料麪粉(300克)鹽(3克)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥掉渣蔥花餅的做法步驟1、一個雞蛋3克鹽300克麪粉一半80度的熱水一半冷...
“椒鹽,顧名思義,以鹽與花椒調製而成,是各個地區常見的一種調味方式,其菜品各式各樣,已經遍佈大江南北各種大小餐桌。而椒鹽點心,又與椒鹽菜品有所不同。它並不簡單只是鹽加花椒,又包含了糖、芝麻、花生、麪粉,綜合了香甜鹹麻...
“這是和上一菜譜《酥軟蔥花餅》一起做的椒鹽味油酥餅,同樣的麪糰,只是油酥的做法和餅胚的摺疊方法有些許不同。當然,成品的口感和味道一定是不同的。”食材明細主料麪粉(300克)溫熱水(適量(50度左右))植物油(1勺)輔料麪粉(1勺)花...
“香酥,層次分明。”食材明細主料麪粉(適量)輔料油酥(適量)黑芝麻椒鹽(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油酥椒鹽餅的做法步驟1、適量麪粉,適量溫水和成柔軟麪糰。醒二三十分鐘。2、適量麪粉。3、適量油燒八成...
“之前做過粗糧餅乾,今天買了一袋細玉米粉準備包餃子用的,突然想到做一次餅乾看看效果如何,結果成品超出預想、特別的膨鬆酥脆、香酥宜人。”食材明細主料低筋麪粉(120g)細玉米粉(120g)玉米澱粉(10g)菜籽油(100g)白糖(100g)輔料雞...
“咬一口可以掉渣的蔥油餅,外皮酥香、內部暄軟,剛出鍋就被一搶而空,你一定要試試。”食材明細主料麪粉(適量)蔥(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥掉渣蔥油餅的做法步驟1、三杯的麪粉加入一杯...
“超級簡單不用打發的黃油小酥餅,新手友好,在家輕鬆製作。”食材明細主料黃油(110g)輔料糖粉(50g)調料低筋麪粉(130克)玉米澱粉(80g)牛奶(30g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥到掉渣的黃油小酥餅的做法步驟1、材料準備好。2、...
食材明細主料麪粉(400g)輔料油酥(100g)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽油酥千層餅的做法步驟1、400g麪粉加5g酵母粉和好餳發30分鐘。2、100g麪粉用熱油燙好加適量椒鹽備用3、將餳好的麪糰揉光分8個面几子,油酥分8份,...
食材明細主料麪粉(300g)溫水(200g)輔料植物油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)椒鹽酥餅的做法步驟1、麪粉中加入溫水,和成麪糰。醒二十分鐘。2、麪糰搓成條。3、切成劑子。4、另外準備少量乾麪粉,放入鹽,孜然...
食材明細主料麪粉(300克)酵母(1/4小匙)植物油(約15ml)清水(適量)油酥麪粉(2滿勺)植物油(約4勺)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪椒鹽油酥餅的做法步驟1、麪粉里加酵母、植物油。2、加水揉成光滑柔軟的麪糰,冰...
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