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“這種柴胡在貴州省發現。生於海拔2100米左右的權木叢林或山坡草地及多岩石山坡上。遵義的松樹林很多。一到這個季節很多人都會去採來。用開水燙來蘸着辣椒水吃。”食材明細主料雞蛋（3個）柴胡（一把）輔料鹽（適量）大蒜（幾瓣）鹹...
“一道正宗的四川農家菜。採用簡單的調料烹飪的一道美味的雞。雞肉肉質鮮美。湯汁濃郁。方法簡單，原汁原味。是四川農村特有的美食。”食材明細主料小公雞（一隻）輔料筍乾（一把）香菇（半斤）蔥（適量）泡椒（5個）花椒（10顆）八角（二個）姜（適...
食材明細主料柴胡尖（一小把）輔料醬油（適量）辣子（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌柴胡尖的做法步驟1、先把柴胡尖洗好2、用煮鍋把水燒沸再柴胡尖放入鍋2分鐘撈岀3、把冷好的菜在放入調料拌好就可以吃了小竅...
我們的中華美食博大精深，從古至今，縱觀上下五千年，我們的歷史中都會出現美食，所以美食是我們生命中不可缺少的東西！在我國的西南方有一種美食叫柴火雞，不知道大家聽沒聽過！沒聽說過也沒有關係，今天我就來給大家介紹一下柴火雞...
“胡蘿蔔的食用功效1、益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。2、利膈寬腸：胡蘿蔔含有植物纖維，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。3、促進發育：維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質，對促進...
食材明細主料雞蛋（2個）胡蘿蔔（2個）輔料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切成片。2、2個雞蛋攪拌均勻。3、先放點花生油煎好雞蛋，用水燙熟胡蘿蔔，再放少許鹽。...
“豇豆含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白，能夠參與消化系統的調理，也可防治急性腸胃炎以及嘔吐腹瀉症狀，還有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的作用。豇豆給人提供了易於消化吸收的蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素...
食材明細主料胡瓜（一個）輔料雞蛋（三個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡瓜炒雞蛋的做法步驟1、胡瓜去皮。2、切片。3、蒜瓣切片。4、準備三個雞蛋打散。5、煎雞蛋。6、雞蛋煎好盛出備用。7、...
“鮮香美味，色澤豔麗，營養豐富，來上一碗棒極了！”食材明細主料柴雞蛋（三個）輔料食用油（適量）香菜（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜柴雞蛋湯的做法步驟1、柴雞蛋備好。2、香菜洗淨備用。3、雞蛋打散加入適量鹽...
“純屬鄉里土雞蛋(名叫柴雞蛋)，山裏放養雞，無污染，綠色健康美味。辨別土雞蛋的方法;1.從雞蛋的外觀上看，土雞蛋個稍小、色淺，較新鮮的有一層薄薄的白色的膜。而洋雞蛋殼色深。如果你還不能確定，可在購買後開啟蛋殼，蛋黃呈金...
食材明細主料雞蛋（適量）輔料野胡蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野胡蔥炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個，磕開，加點鹽，打撒。2、胡蔥整理乾淨後，洗淨，切短。3、起油鍋，炒胡蔥。4、將胡蔥撥到一邊，另一邊帶...
“米飯粒粒分明，口感鹹香有嚼勁，來上一盤孩子太喜歡啦！😋”食材明細主料柴雞蛋（兩個）涼米飯（一碗）肉末（適量）香蔥（適量）青菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥柴雞蛋肉末炒飯的做法步驟1、...
“胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜，使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收，也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量，增加了對人的滋補性，尤其適宜生長髮育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要，也提高了不愛...
“動物的肝臟我就不用多說大家肯定都清楚它的營養價值是很高的，除了富含多種維生素以外（A和D）能保護眼粘膜，防止乾眼症。夜盲症和視力衰退，並還可以幫着人體吸收鈣質來維持人體的骨密度。經常食用柴胡與豬肝同煲的湯，既能養...
食材明細主料柴雞蛋（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒柴雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋八個，我是準備做蛋糕的，後來又改炒雞蛋了，所以蛋清蛋黃分離，哈哈😄。2、分離好的蛋清，看看，裏面有滴落的...
食材明細主料黃瓜（1根）輔料柴雞蛋（2個）雙匯無澱粉火腿（200g）蔥（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）柴雞蛋火腿炒黃瓜的做法步驟1、食材備好切片，雞蛋打散，火腿切片，黃瓜切片2、鍋內放油，六成熱後，放雞蛋炒成蛋花。3、雞...
“簡單、美味、營養豐富。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）雞蛋（4個）輔料鹽（半匙）蠔油（1匙）食用油（1勺）料酒（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋去殼打入碗中，放入料酒；胡蘿蔔擦絲備用。2、雞蛋用筷子打...
“中醫認爲胡蘿蔔性溫味甘，性平。胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效！雞蛋有很高的營養價值，是優質蛋白質、B族維生素的良好來源，還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。一箇中等大小的雞...
食材明細主料柴雞（1只）輔料紅棗（8粒）蘑菇（5只）蔥（3塊）姜（4片）瑪卡（4片）藕片（1塊）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉柴雞的做法步驟1、柴雞一隻，洗淨涼水浸泡2、藕片切片浸泡3、浸泡洗淨蘑菇4、開水焯下柴雞去腥5、大火燉雞開鍋後下...
“2010年的夏天，不但是一個前所未有的，還是一個非常異常的夏天。在這個炎熱的夏天裏，人的食慾大大降低，難免會造成營養不足，感覺到身心疲憊，令人不怎麼想吃飯。那麼適當的來一碗養生粥，不但可以促進您的食慾，營養還能跟的上，又...
柴雞蛋是人們生活中不可或缺的美食食材，可以變着法子做各種菜品，各種糕點和甜品，今天小編就帶大家瞭解一下柴雞蛋。一、柴雞蛋價格貴不貴柴雞蛋就是我們經常所說的的土雞蛋，吃過柴雞蛋的人都知道，柴雞蛋比普通的雞蛋會好吃...
“麻，辣入味兒，雞肉筋香下飯。”食材明細主料仔姜（適量）青花椒（適量）柴雞（一隻）青椒（適量）紅椒（適量）輔料山茶油（適量）姜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）啤酒（一罐）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）仔姜青花椒...
“屈爸最近跟海蔘槓上了，早餐必須整一份。自告奮勇說去買菜，一大堆各種各樣，還不忘買了兩盤柴雞蛋，說是非常時期一定要提高免疫力，哈哈😄好吧！早餐繼續！”食材明細主料柴雞蛋（兩個）枸杞（適量）海蔘（適量）輔料溫水（適量）香油（適量）黃醬油...
食材明細主料柴雞蛋（適量）香椿（適量）輔料蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）柴雞蛋炒香椿的做法步驟1、香椿洗好放到開水中焯一下。2、香椿切碎。3、柴雞蛋打到容器中。4、雞蛋中放到蔥花、鹽打散。5、香椿放到蛋液...
“色澤豔麗，鮮香味美，簡單又不失營養美味！”食材明細主料柴雞蛋（三個）青椒（適量）胡蘿蔔（半根）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）柴雞蛋炒青椒胡蘿蔔的做法步驟1、備好食材：如圖，改刀切好。2、雞蛋備...
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