柴胡炒雞蛋的做法 - 柴胡炒雞蛋怎麼做

“這種柴胡在貴州省發現。生於海拔2100米左右的權木叢林或山坡草地及多岩石山坡上。遵義的松樹林很多。一到這個季節很多人都會去採來。用開水燙來蘸着辣椒水吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

柴胡炒雞蛋的做法步驟

• 1、採回來的柴胡

• 2、柴胡洗淨

• 3、用開水燙一下

• 4、雞蛋打散煎好

• 5、大蒜爆香，柴胡炒一下

• 6、放入雞蛋

• 7、放入鹽翻炒幾下

• 8、成品圖