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食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜烘雞蛋的做法步驟1、原料圖2、韭菜用清水浸泡15分鐘左右後洗淨,切碎。3、雞蛋打入一大碗中。4、切碎的韭菜放入雞蛋碗中,加鹽拌...
“這是道很普通的家常菜,不過韭菜味道確實很香,人們不僅用韭菜來做菜,而且可以做韭菜麪餅,餃子餡料等,是大家可喜歡的菜。”食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蛋...
“說來韭菜,愛的愛死,恨的恨死。這也符合了它霸道的脾性,它與任何菜或肉搭配,它的味道必是重頭。所以韭菜做餡兒的美食,對於愛它的人來說,其鮮香總能讓你欲罷不能。小時候最愛吃的媽媽的韭菜餡兒餃子,味道鮮美,香氣十足,總覺得...
“這次的餡餅是兒子說過很多次,要吃韭菜雞蛋餡餅,我纔在上月的某個星期天給兒子做的。說來慚愧,自從有了女兒,對兒子的照顧不是那麼周到了,每天照顧女兒就已經很累了,對於做這種複雜的麪食,是有心而無力。兒子唸叨的多了,當媽...
“對啦,對啦…就是「香腸煎蛋」+「韭菜煎蛋」組成的一道菜!錦上添花這一招,用來煎蛋果真是超級加分,樸素的家常味立即變身澎湃料理。小圓片就看你冰箱裏還有哪國香腸、臘腸或熱狗,韭菜都能結交爲無國界好朋友喔。”食材明...
“韭菜花吃了後能生津開胃,增強食慾,促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又營養美味的家常小炒。基本上不用什麼調味料,就已經非常好吃且下飯了。”食材明細主料...
食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(4個)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常韭菜炒蛋的做法步驟1、四個雞蛋準備就緒。2、韭菜洗淨控水後切碎備用。3、將雞蛋磕入碗中,加鹽和五香粉調味。4、攪...
“今天老公買的韭菜,說是想吃韭菜炒雞蛋。那就來一份吧,老公下廚我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因營養豐富,又有溫補肝腎,助陽固精作用,故在藥典上有“起陽草”之稱。在中國已有3000多年的栽培歷史,它是一種營養價值極高的...
食材明細主料韭菜(400克)豆乾(50克)雞蛋(1個)輔料色拉油(30克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆乾雞蛋絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲,攤好的雞蛋切成...
“微辣,鹹鮮不油膩,減脂良選。”食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(一撮)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜水烘雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個。2、打入碗中,打散。3、倒入一碗清水,稍...
食材明細主料麪粉(300克)韭菜(500克)雞蛋(3個)輔料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、將麪粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,稍微餳一會兒。3、...
食材明細主料麪粉(300克)韭菜(500克)雞蛋(3個)輔料酵母(3克)配料白糖(少許)色拉油(70克)精鹽(3克)五香粉(3克)味精(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋包子的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽少許放入麪粉中,攪拌均勻,將溫水慢慢倒入...
“包子大家都會做,也很多的人喜歡做早點吃,我想只要自己動手做的,不管是什麼餡的,配上一碗蔬菜湯或者小米粥或者豆漿作爲早點,我想還是不錯的早餐。至於餡只要自己喜歡就行。這個包子是我幾個月以前做的,今天給朋友們分享,希...
“我媽媽給了一箱鵝蛋,幾十個,這幾天天天吃鵝蛋呢,怕吃不完壞掉呀。而且,據說鵝蛋可以補腦益智呢。”食材明細主料鵝蛋(2個)韭菜(100克)花生油(8克)輔料食鹽(1克)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜葉烘鵝蛋的做法步驟1、洗淨...
“春天的韭菜最好吃,並且又嫩韭菜,具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裏,韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,還有人把韭菜稱爲“洗腸草”,對減肥有好處。”食材明細主料雞蛋(3個)韭菜(適量)泡椒(適量)輔料...
“第一次做這道烘蛋時,沒能成功,烘蛋不成卻變成了【韭菜炒蛋】,這是我第2次做它,雖然成功了,但外表卻是這樣子滴醜,好在吃起來味道卻很不錯,總算是成功了一半啊!就跟朋友們切磋下,有哪個步驟做得不對的,請指點下怎麼才能烘出漂...
“家常美食#韭菜盒子#”食材明細主料麪粉(500g)韭菜(200g)雞蛋(3個)粉絲(50g)輔料橄欖油(10ml)食鹽(5-10g)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋大盒子的做法步驟1、溫水泡粉絲備用2、韭菜洗淨切碎3、打雞蛋4、雞蛋切碎5、...
食材明細主料韭菜(1盤)輔料雞蛋(3個)油(適量)配料鹽(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸韭菜炒雞蛋的做法步驟1、1先將韭菜洗淨泡水5分鐘。2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盤子裏備用。3、雞蛋打入碗中調勻。4、鍋內...
“吃了一個星期的蘿蔔了,換換口味,清清腸胃,來一個韭菜炒雞蛋。韭菜炒雞蛋是一道很經典的家常菜,韭菜和雞蛋同吃,就能協調陰陽,對身體調補作用明顯。養肝的同時使人更具活力。多吃雞蛋可能導致膽固醇升高,但韭菜中的硫化物可...
食材明細主料韭菜(400g)雞蛋(2個)輔料油(適量)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜烘蛋的做法步驟1、韭菜400g、雞蛋2個。2、把韭菜切碎,越碎越好。3、放入盆中。把雞蛋打入韭菜裏。4、加少許鹽調勻,即成韭菜蛋糊...
食材明細主料韭菜(400克)雞蛋(3個)輔料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成小段,裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱,將打撒的雞蛋液倒入鍋中煎。3、將雞蛋...
食材明細主料麪粉(200克)韭菜(500克)雞蛋(3個)熟肉粒(少許)輔料酵母(2克)白糖(少許)色拉油(70克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋煎包的做法步驟1、將酵母,白糖少許,精鹽少許放入麪粉中攪拌均勻,用溫...
“今天這道韭菜炒雞蛋是用手機拍照的,拍的不是很清楚,但是它的味道還是很不錯的。”食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)蝦皮(30克)花生油(30毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、先把韭菜摘幹...
“這個季節韭菜新鮮,但也不要吃太多容易上火。做成素餡很美味。”食材明細主料韭菜(1斤)雞蛋(三個)蝦皮(1把)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法步驟1、雞蛋2、...
食材明細主料韭菜(1斤)雞蛋(3個)蝦皮(50g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮韭菜烘蛋的做法步驟1、材料:韭菜1斤、雞蛋3個、洗淨蝦皮50g。2、把韭菜洗淨、切碎。3、把切碎的韭菜放入盆中,打入雞...
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