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“除非去那種在大磚爐、用木柴烤PIZZA的餐廳吃PIZZA,極少去一般的餐廳或者快餐廳吃PIZZA~~那還不如自己用烤箱來烤,味道一點不遜,而且料放得更足,還隨心所欲。以前總覺得做PIZZA算是大餐,要和麪還要發麪,其實~~~平時有些儲...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先用溫水把酵母粉給化開,然後倒進麪粉中,慢慢加水攪拌,最後面團要軟硬適中,做到三光就可以了。2.然後放在溫暖的地方等待面發就可以了。3....
“這個月一直呆在家裏,很是無聊!女兒在奶奶家還沒回來,兒子每天跟着他姥姥到處跑,我這個可憐的阿媽沒人理啊!!只有在家狂看書,看了幾本小說實在沒意思,不知道是不是我心境太老了,對人家書裏的情節沒有什麼幻想!實在沒事幹了就上...
“選擇鋪料很關鍵,我以前做過生的蔬菜比如蘑菇青椒之類的,感覺不好吃,烤出來顏色也不好看所以這次選的都是成品,就是可以生吃的那種除了大蝦是生的,但這個很容易烤熟,而且烤了後味道超級棒!!強烈推薦。。。”食材明細主料高筋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料pizza醬::適量西紅柿1粒:適量大蒜3瓣:適量黃油10克:適量洋蔥35克:適量鹽2克:適量黑胡椒粉1大勺:適量糖1/2大勺:適量番茄沙司少許:適量PIZZA麪餅::適量高筋麪粉70...
“這是參考了君之老師和朋友的方子,因爲種種原因沒有買PIZZA香料,算是半土半洋的醬料吧,但是味道還可以,製作十分簡單。”食材明細主料洋蔥(適量)番茄(適量)輔料番茄沙司(適量)橄欖油(適量)現磨黑胡椒(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(...
“pizza是小孩的最愛,今天小孩放暑假了,她自己做了這麪包pizza,吃得好滿足。”食材明細主料麪包片(4片)紅椒(半個)火腿片(3片)口蘑(3個)輔料番茄醬(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪包pizza的做法步驟1、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:100輔料魷魚腳:適量韓國辣醬:適量鹽:適量黑胡椒:適量口蘑:適量柴魚片:適量酵母粉:1溫水:適量鱈魚:適量蝦仁:適量番茄醬:適量無鋁泡打粉:1橄欖油:適量紅黃...
“一年一度的聖誕,一年一度的人多,餐廳爆滿,處處漲價,爲了吃頓聖誕大餐,不但要排隊或提前定位,還要被商家狠狠宰一次,不如自己動手,簡簡單單在家裏就可以烤制一個比必勝客餡料多多的美味pizza!”食材明細主料9寸PIZZA餅底(一個)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量臘腸:適量芝士:適量蝦仁:適量輔料番茄醬:適量黑胡椒粉:適量洋蔥:適量甜椒:適量具體步驟1.準備材料2.發好的麪糰按在烤盤裏,邊緣厚一點;表面塗番茄醬,撒...
“原以爲Pizza都是像必勝客那樣的,但在意大利吃過許多次之後發現,普遍的Pizza都是隻有番茄醬和MOZARELLA奶酪,再擺上兩片新鮮的羅勒葉,什麼配料都不加,非常簡單,稍微貴一些的便是加了肉類如培根,意大利香腸和蝦,三文魚之類的...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉(breadflour):3cup酵母:1teaspoon鹽:1teaspoon蜂蜜:2teaspoons橄欖油:2teaspoons雞蛋:1個洋蔥:1個番茄醬:1cuppasta醬:2cup黃油:1/4條黑胡椒粉:2teaspoons...
“負責擺放材料的人是個完美主義者,所以這個顏值比我擺得要高得多啦。味道很棒,各種材料的口感十分配合,吃起來很豐富。都樂菠蘿加上彩椒的清甜口感十分清新,即使是夏天吃也一點不覺得厚重。”食材明細主料餅坯:水(220g)高筋...
“pizza看起來很複雜吧,其實做起來很簡單哦!大家都來試試吧!”食材明細主料麪粉(200g)溫水(120ml)酵母(0.5勺)白砂糖(適量)橄欖油(1勺)蒜蓉辣椒醬(適量)番茄(適量)醃製橄欖(適量)洋蔥(適量)蔥花(適量)鮮蝦(適量)鹽(適量)芝士(50g)微辣(口味)烤(工藝)數...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:300胡蘿蔔:適量玉米:適量蝦米:適量牛肉:適量番茄:2個洋蔥:半個菠蘿:適量輔料發酵粉:1小勺番茄醬:適量芝士:適量具體步驟1.麪粉要揉好發酵,我加了一...
準備時間:48分鐘    烹飪時間:35分鐘主料餅皮:適量高筋:120低筋:30牛奶或者水:85糖:7.5ml鹽:1.5ml橄欖油:8自制番茄醬:適量番茄:1個洋蔥粒:適量黑椒粉:適量鮮蝦:20多隻蟹子:一盒馬蘇裏拉芝士粒:適量車...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:70低筋麪粉:30雞胸肉:1片玉米青豆:適量胡蘿蔔:適量白蘑菇:適量甜青椒:適量洋蔥:適量輔料水:65色拉油:7細砂糖:5乾酵母:1/21/4小勺鹽:1搓奶粉:3馬蘇裏拉芝...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:7分鐘主料高筋粉:適量酵母:適量肉:適量蝦仁:適量輔料番茄醬:適量玉米粒:適量蔬菜:適量馬蘇裏拉奶酪:適量黃油:適量糖:適量具體步驟1.高筋粉酵母、糖、黃油調和成麪糰醒...
“做這個PIZZA的起因是媽媽總想嚐嚐外國的餡餅到底什麼滋味,但是嘗過之後她說:還不如韭菜盒子好吃!哈哈,我們中國人的胃,已經適應了中國的食物,相信這些舶來品,只是生活的點綴罷了。”食材明細餅坯高粉(70g)低筋粉(30克)水(65克)輔...
“想吃pizza,又懶得弄pizza胚,於是偉大的Toast就派上用場了,這款ToastPizza,熱量相對正常pizza不知要低多少,而且製作簡單,問題是還很好吃哦~可惜某人硬生生號稱吃不飽,外叫了PizzaHut,沒福享受我的美味~”食材明細主料全麥土司...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料pizza餅皮:9寸黑胡椒肉腸:6、7片鮮蝦:6只脆皮腸:6個pizza醬:適量青椒、洋蔥:適量芝士片:兩張馬蘇裏拉奶酪碎:適量輔料具體步驟1.烤盤上鋪上錫紙,爲了方便...
“第一次嘗試PIZZA哦”食材明細主料高粉(150g)酵母(2g)牛奶(適量)胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)全瘦裏脊肉醬(適量)胡椒粉(適量)馬蘇裏拉奶酪(80g)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭PIZZA的做法步驟1、高粉、酵母、牛奶混合攪拌成絮狀...
“之前就很愛吃披薩,一直做的八寸圓餅厚底的,前幾天瀏覽國外的美食博客,看到了薄底的,很想試一試,麪餅的配料沒有變,只是把之前的配料可以做一個底,現在可以做兩個啦~擀的薄一點就可以,很簡單,烤出來很脆很香,哎呀,披薩就是個一...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:180低筋麪粉:70水:165橄欖油:10細砂糖:15乾酵母:3ml鹽:3奶粉:10輔料西紅柿:4個洋蔥:50大蒜:2瓣黃油:12白砂糖:15牛奶:10火腿腸:4個基圍蝦:80豌豆,玉米,紅蘿...
“以前也曾經炒過一回PIZZA醬,但是不夠完美,這次又試了一下,非常簡單的醬料,味道卻很好,不管是抹在PIZZA上或是拌麪吃都非常適合的。大家可以試試。”食材明細主料洋蔥(半個)蒜(5瓣)番茄(一個)黃油(少許)輔料番茄沙司(適量)鹽(少許)糖(...
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