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2024-02-26 “五味俱全，爽脆回甘。”食材明細主料苦瓜（2根）輔料蔥末（兩湯匙）薑末（一湯匙）蒜末（一湯匙）紅辣椒末（一湯匙）配料麻油（一大匙）生抽（兩湯匙）糖（一大匙）香醋（一湯匙）味素（適量）苦味（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五味苦瓜的做法步驟1、苦瓜去籽...

苦瓜洋蔥拌五香豆腐的做法 - 苦瓜洋蔥拌五香豆腐怎麼做

2023-12-28 “簡單美味，清淡爽口開胃快手菜。”食材明細主料苦瓜（一根）洋蔥（一個）輔料五香豆腐（一塊）調料香油（幾滴）鹽（少許）醋（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜洋蔥拌五香豆腐的做法步驟1、洋蔥剝外皮，洗淨，切絲。2、苦瓜洗淨，去瓤，切...

苦瓜炒五花肉的做法 - 苦瓜炒五花肉怎麼做

2024-02-23 食材明細主料苦瓜（155克）五花肉（140克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒五花肉的做法步驟1、材料：苦瓜、五花肉（已清洗）2、將苦瓜清洗一下。3、放在案板上切開、去除裏面的瓤切成不規則的片，待用。4...

五花肉炒苦瓜的做法夏日清涼去火的五花肉炒苦瓜五花肉炒苦瓜怎麼做

2024-02-23 “很少一大早就去逛超市的，上上週末送完小朋友去參加圍棋考試，順便就去了趟超市，沒想到早上逛超市的人比晚上還多。身爲家庭主婦，進超市後，更多的是關注一些與日常生活息息相關的用品，所以進超市後，直奔蔬菜、水果區，發現超市...

奇味苦瓜的做法 - 奇味苦瓜怎麼做

2024-02-27 食材明細主料苦瓜（200克）枸杞（適量）輔料精鹽（1克）雞精（1克）香油（2克）白糖（3克）紅酒（10克）醪糟汁（5克）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奇味苦瓜的做法步驟1、做這道菜的材料。2、苦瓜去籽切成圈。3、放鹽醃漬5分鐘，放入冰箱冷藏10分鐘...

芥味苦瓜的做法 - 芥味苦瓜怎麼做

2024-01-05 “厭倦了傳統的涼拌苦瓜，來試試這個特別的味道吧！”食材明細主料苦瓜（1根）輔料洋蔥（少量（可選））樹莓粒（少量（可選））碗汁鹽（適量）糖（1勺）味極醬油（1勺）鎮江香醋（1.5勺）青芥末（少許）花椒油（1.5勺）蒜末（2-3瓣，切碎）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

苦瓜醬燒五花肉的做法 - 苦瓜醬燒五花肉怎麼做

2024-01-02 食材明細主料五花肉（適量）苦瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）冰糖（適量）姜（適量）蒜（適量）黃豆醬（2勺）八角（2顆）幹辣椒（適量）香葉（適量）生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜醬燒五花肉的做法步驟1、準備以上食材2、鍋裏熱油把冰糖放入...

橙味苦瓜的做法 - 橙味苦瓜怎麼做

2024-01-13 “天氣乾燥，多吃一些富含維生素的食物，能保潤面板，驅走乾燥，苦瓜就是最好的選擇。而做這道菜靈感來自於前幾天在深圳海上煌大酒樓吃到的，當服務員上這道菜時，心想無論是材料和做法都是隨手可得和做法簡單的，可是別看這麼幾片...

苦瓜怎麼去苦味兒

2018-09-07 將其內壁上的白膜刮乾淨。苦瓜清洗乾淨後切成小段，放入盆中用食鹽醃製十分鐘可以有效的去除苦味。苦瓜挑選的時候要挑選紋路較寬，顏色青脆的，其口感更好，苦味更淡。反之，則苦瓜苦味更濃。苦瓜儲存的時候可以將其放置室溫十...

果味苦瓜的做法 - 果味苦瓜怎麼做

2024-02-27 “一直都很喜歡吃苦瓜，記得很小的時候，家裏的兄弟姐妹中就我一個人喜歡吃苦瓜，常鬧着媽媽給我做苦瓜吃，媽媽每次去菜市買菜，都會給我帶上一個苦瓜，然後回家做給我吃。小妹看見我每次都能多吃一個菜，就說媽媽偏心眼。媽媽笑着...

苦瓜洋蔥炒五花肉的做法 - 苦瓜洋蔥炒五花肉怎麼做

2024-02-29 食材明細主料苦瓜（適量）洋蔥（適量）輔料五花肉（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）料酒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜洋蔥炒五花肉的做法步驟1、苦瓜、洋蔥切片；五花肉切片後用料酒和鹽提前醃製。2、鍋燒熱，將...

什麼苦瓜最苦 - 如何才能減少苦瓜的苦味

2018-04-23 到了夏天不同的地區都會有不同的蔬菜，而且這些蔬菜在這個季節是最便宜的時候，基本上家家戶戶每天都會吃，而在夏天最受歡迎也是最常見的一種蔬菜，就是苦瓜了，大家對於苦瓜的喜愛褒貶都是不一樣的，這主要是因爲苦瓜的味道太苦...

什麼苦瓜最苦 - 苦瓜怎麼去除苦味

2018-02-05 說到苦瓜，想必沒有人不知道的吧。苦瓜在我們的日常生活中屬於非常常見的蔬菜，很多人吃，但是也有些人因爲苦瓜的苦味而不敢吃苦瓜，想要怎麼知道苦瓜怎樣纔不苦嗎。那麼今天小編就來給你們簡單的介紹一下什麼苦瓜最苦？苦瓜怎...

苦瓜燉五花肉 - 回味無窮哦！

2018-10-25 五花肉的味道，想必大家一定不陌生吧。五花肉作爲一道家常菜，想必大家一定都做過，也許已經把做五花肉的方式做出來各種花樣，想想那味道都直流口水。今天帶給大家的做法是苦瓜燉五花肉，食材簡單，營養豐富，是一道不可多得的美食...

五花肉炒苦瓜的做法 - 五花肉炒苦瓜怎麼做

2023-12-28 “五花肉炒苦瓜，既有清熱去火的功效，非常適合乾燥的秋季食用～”食材明細主料五花肉（適量）苦瓜（適量）輔料薑絲（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒苦瓜的做法步驟1、五花肉清洗...

五味苦瓜魚片湯的做法 - 五味苦瓜魚片湯怎麼做

2024-03-01 食材明細主料苦瓜（1個）黑魚肉（一塊）輔料姜（一塊）蒜（3瓣）紅幹椒（一個）配料油（1茶匙）鹽（半茶匙）白糖（半茶匙）白醋（1茶匙）胡椒（少許）澱粉（1茶匙）苦味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五味苦瓜魚片湯的做法步驟1、苦瓜去瓤、洗淨切片；魚片用鹽、澱粉...

苦瓜煎雞蛋的做法家常的滋味（五）——苦瓜煎雞蛋苦瓜煎雞蛋怎麼做

2024-02-10 “我喜歡苦瓜的苦味，甘苦相伴令人回味。所以苦瓜從小到大都是我的最愛之首呢，”食材明細主料苦瓜（一條）雞蛋（3個）輔料鹽（少許）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎雞蛋的做法步驟1、苦瓜去蒂洗淨、切成片...

幹苦瓜炒五花肉的做法【經典衡東菜】《幹苦瓜炒五花肉》幹苦瓜炒五花肉怎麼做

2024-02-28 食材明細主料五花肉（150克）幹苦瓜（100克）輔料幹辣椒（10克）蒜瓣（10克）青蒜（8克）豆豉（5克）配料鹽（2克）味精（1克）醬油（1克）料酒（10克）胡椒粉（1克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹苦瓜炒五花肉的做法步驟1、蒜瓣切碎，青蒜切段備用。2、幹苦瓜...