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“這個方法是爲了去咳嗽,大半夜咳嗽的覺都睡不着,家裏也沒有藥,只好土方法上!!還別說,吃了之後舒服多了,不嚴重的話吃完就睡幾天就好啦!!”食材明細主料雞蛋(適量)白糖(適量)香油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白糖蒸蛋的做...
“很多人因爲不能適應驟然變冷的天氣,而患上感冒。又有很多朋友因爲感冒沒有及時治療,進而被咳嗽給纏上了。咳嗽是個讓人討厭的傢伙,不僅讓人喉嚨難受,還讓周圍的人聽着不舒服。既影響自身的生活質量,又影響周遭人的感受。...
“也許我對甜食不是獨有情鍾,所以菜譜裏面甜食不多,但是蛋白糖是偏愛,不僅僅是他長的好看,更主要是入口即化,口感輕盈,當“嘭”的一聲響起,它已在舌尖慢慢融化,甜味漸漸瀰漫,傳到嘴裏不再是一種甜品的代言,更是一種心情的幸福炫...
8至10分鐘。製作白糖,蒸雞蛋的時間不宜過長,以免雞蛋的口感變老。白糖蒸雞蛋是由雞蛋、白砂糖製作而成,成品後口味香甜。製作白糖蒸雞蛋時,將雞蛋打入碗中,表面撒上適量的白砂糖,冷水下鍋,水開後蒸8分鐘至10分鐘即可。做好的...
“很多粉絲說蛋白糖不好操作……這款蛋白糖非常適合新手,fluff美版的棉花糖漿並不會很甜,穩定性很強,以下食譜內容是我徒弟(艾米)初次製作……試試吧。”食材明細主料蛋白(50g)fluff棉花糖(50g)玉米澱粉(6g)輔料嬰兒奶粉(6g)甜味(口...
食材明細主料蛋白(50g)糖粉(37g)檸檬汁/香草精(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白霜糖的做法步驟1、鍋內倒入適量水,燒熱後改微火。2、將糖粉,檸檬汁或香草精倒入蛋白中,先用電動打蛋器的打蛋頭攪拌蛋清(不開電源,防...
“做別的美食剩下的兩個蛋清,那就來做入口即化的蛋白糖,給小朋友的小零嘴。”食材明細主料蛋清(2個)輔料糖粉(25克)仙人掌果粉(少量)檸檬汁(少量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋白糖的做法步驟1、蛋清裏邊加入幾滴檸檬汁。...
食材明細主料雞蛋(3個)輔料奶粉(1帶)玉米澱粉(30克)白米醋(幾滴)配料白糖(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤蛋白糖的做法步驟1、材料:雞蛋三個奶粉30克玉米澱粉30克白糖30克白米醋幾滴2、取蛋白裝在無油無水的大盆裏。3...
“寒冷的冬季很容易患上感冒,咳嗽,流清鼻,無意間看到中醫的小妙招紅糖蒸雞蛋(男女老幼皆宜),對感冒咳嗽很有緩解的作用,做法又很簡單方便,自己做的食療吃着無副作用又放心,何不一試呢~~~”食材明細主料雞蛋(一個)輔料紅糖(15克)甜...
“可以直接吃,或者做蛋糕裝飾都不錯。”食材明細主料蛋白(105克)細砂糖(55克)檸檬汁(4克)輔料色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)法式蛋白糖的做法步驟1、蛋白要冷藏的,不要混進去蛋黃和水。2、裱花袋裏用細毛筆沾色...
“白參是一種菌,名裂褶菌,是雲南特有的珍稀藥用兼食用菌,白色如花,故名白參。白參性平,味甘,能滋補強身,清肝明目,能促進身體增強免疫系統功能。可做爲身體虛弱者和腫瘤患者的輔助食品。白參蒸蛋味道清香,鮮美爽口,營養豐富。”...
“白蛤肉細味美、營養豐富。加蛋一起蒸,簡單又美味。”食材明細主料白蛤(500克)雞蛋(3個)輔料香菜(1棵)食鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蛤蒸蛋的做法步驟1、白蛤加少量鹽,油,用清水浸泡吐淨沙子2、上鍋...
“熬糖版的蛋白糖很麻煩,喜歡簡單又不麻煩的美食,只用了蛋白和糖,檸檬汁也可以不用加,蛋白糖多烤一會兒是脆脆的口感,少烤一會兒是酥酥的口感。只需要十分鐘的操作,烤一個小時左右。”食材明細主料蛋白(90g)輔料白糖(70g)檸檬汁...
“最炫不是民族風,是甜甜脆脆的FLUFF炫彩蛋白糖”食材明細主料蛋白(2個)棉花糖(85g)輔料食用色素(少許)香草精(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炫彩蛋白糖的做法步驟1、蛋清打入打蛋盆內,放入冰箱冷藏半小時後取出,加入所...
“廣東人普遍比較喜歡吃海鮮。白貝作爲一種海產品,有清熱明目的功效。它可以做海鮮湯,也可清炒。在市場上比較容易買到,價格也不貴,深受本地人喜歡,其肉質鮮美,也是很多小孩的心頭好。白貝蒸蛋這道菜材料簡單,烹飪起來也方便...
“簡單又美味的甜品,還可治咳嗽。假期我還做了冰糖蛋、橙子蒸蛋等,有空再發上來。”食材明細主料雞蛋(1個)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白糖蒸雞蛋的做法步驟1、將一個雞蛋磕在碗裏,不要攪動。2、在雞蛋上面...
“小時候,在秋冬季開始的時候,媽媽會用自家餵養的雞下的蛋,做出這香甜的糖雞蛋給我們吃,這在當時算是滋補佳品了,現在更是甜美的回憶。”食材明細主料雞蛋(1個)花雕酒(100ml)輔料紅糖(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖...
食材明細主料蛋清(40克(你個雞蛋的蛋清))奶粉(6克)澱粉(2克)白糖(20克)輔料白醋(兩滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋白糖的做法步驟1、稱好所有的食材!蛋清中加兩滴白醋2、用打蛋器中速打至蛋清成粗泡狀時,加二分之一的白糖3...
“小時候的回憶,有木有?吃起來外脆內軟,入口即化,就像是棉花糖一樣,大人小孩都說好吃!!而且蛋白糖可以搭配牛奶、奶茶、咖啡,在裏面放幾顆,不僅樣子好看,好能增加幾分情調~而且操作超級簡單!要用到的材料也是很普遍的,新手也能做...
“猛獁象風爐對於一些大家庭的,或是做私房的可以滿足你一次性可以同時進行烤四盤的情況下那是一件多美好的事情呀,這次烤了蛋白糖,烤出來的顏色超漂亮了,根本就不會上色,還是美美的顏色[我的烘焙日記]”食材明細主料蛋白(15...
“第一次看到這種糖果的時候,被它小巧精緻的造型以及馬卡龍般清新的顏色吸引了。當時就在想,蛋白那麼腥,這種用蛋白製作的糖果會是什麼樣的一種味道呢?真的很難想象。偶然的一次機會,終於吃到了這款可愛的小糖果,但是,當時的...
“吃好晚飯,在家無事可幹,要麼看電視、要麼玩電腦,還是做幾個無油版的紅糖蛋糕讓老公當宵夜吧!”食材明細主料低筋麪粉(85克)鴨蛋(2只)輔料紅糖(100克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸紅糖蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麪粉、...
“家裏一下子買了三罐棉花糖,fluff的棉花糖用來打發能夠穩定蛋白,紋路清晰。我家寶貝很喜歡吃草莓,特地用了草莓口味做了酥脆的棉花糖,一口一個,停不下來。”食材明細主料蛋白(2個)法羅夫棉花糖(80克)玉米澱粉(8克)紅色素(1滴)輔料...
“新年到了,家裏一定要準備糖果零食,這麼可愛的糖果自己做吧!”食材明細主料蛋清(40克)細砂糖(80克)玉米澱粉(35克)白醋(3滴)鹽(0.5克)輔料巴旦木(適量)色素(少許)巧克力(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)雪人蛋白糖的做法步驟1、...
“每次做溶豆都剩下蛋清,瑄寶十四個月了,少加了一點糖,給她做蛋白糖,偶爾嚐嚐味道😝,以往的蛋白糖太甜了,我一直避免去做,這次試着減了糖量,也很好吃哦!”食材明細主料蛋清(3個)糖(15g)嬰兒奶粉(10g)輔料胡蘿蔔汁(適量)白醋(三滴)甜味(口...
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