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“用南瓜泥做的麪包，香甜鬆軟，雖然做法複雜了點，但做出的造型很漂亮。”食材明細主料高筋麪粉（200克）南瓜泥（80克）輔料黃油（10克）鹽（2克）糖（20克）酵母（3克）雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）南瓜繡球包的做法步驟1、南瓜蒸熟...
“很喜歡用南方南瓜做麪食，它的可塑性很強，營養豐富、柔軟膨鬆、香甜可口、顏值擔當。”食材明細主料高筋麪粉（300g）南瓜泥（150g）白糖（30g）食用油（30g）水（50g）酵母（4g）輔料鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）南瓜繡球麪包的做法...
“今天試着用中筋麪粉做了這款麪包，沒想到也非常成功哦，內部結構也是不錯，味道也很好呢！我以後終於可以用中筋麪粉做麪包了”食材明細主料富強小麥粉（300克）冰雞蛋（2個（100克））鹽（3克）酵母（4克）奶粉（25克）冰煉乳（10克）冰淡奶油（10克）冰水（7...
“這道西點全部使用牛奶來和麪而不用一滴水，烤出來吃着奶香濃郁，鬆軟香甜，回味悠長。漂亮的繡球麪包很適合作爲春遊或出行的便攜食品，不僅味道好，精美的造型也絕對會吸引大家的眼球。繡球是中國民間的吉祥之物，也是青年男女...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時南瓜蜜豆繡球包名字的由來肯定是因爲它的外形和繡球超級的像，特別是外面的紋路很像，它的名字非常的美，黃白相間，黃色部分就是南瓜的顏色，南瓜蜜豆繡球包看...
“作爲北方人，對面食不是一般地喜愛。經常換着花樣做麪食。毫不謙虛地說，這次真的把饅頭做成了花兒。好看好吃。也許有的人會覺得費事，但是你看到成品養眼，家人愛吃，朋友稱讚時，滿足感爆棚就夠了。第一次參加美食節目是北京...
““繡球鍋塌菜卷”是溫州、寧波一帶後創的一款菜餚，不是傳統的浙菜，但這道菜在溫州的一些酒樓很受歡迎，價錢也不貴，我還是前兩年去溫州公幹時品嚐過這道菜。今天製作這道浙南風味“繡球鍋塌菜卷”。這道菜做法比較簡單，主...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘南瓜蜜豆繡球包?這個名字是不是很好聽呢?其實它就是一種包子的種類,可以知道的是,裏面有南瓜,蜜豆,所以這樣的組合做出來的包子,你們不期待吧?我週一...
“這次整形還是很久之前學到的造型，因爲麻煩後來就沒有怎麼再做。不過，這個造型有個好聽的名字叫繡球包，應該是因爲做好的造型本身圓滾滾的就像繡球一樣吧~開始的時候，看這個造型的編法可能會有些犯迷糊，但其實，只要按照步...
“繡球蜜豆包看上去很討喜，小朋友們肯定會喜歡，家中有孩子的媽媽們可以給孩子包一個這樣的花樣豆包，相信孩子們會有食慾的。樣子好看，中間還有蜜豆甜甜的。”食材明細主料麪粉（500克）輔料南瓜（1塊）牛奶（180克）蜜豆（280克）糖（3克）酵...
“小時候，每逢中秋都會有豆沙蛋黃月餅吃，當然這也是我最愛吃的月餅。外婆最疼我，每年中秋節別人送的月餅她都會給我留着。每次中秋節回家都有月餅吃，而且是豆沙蛋黃餡兒的。但是不知道是越長大越挑剔，幾乎不吃月餅了。可能...
“一直想嘗試用中筋麪粉做麪包，因爲擔心失敗，所以遲遲沒有動手做，前幾天看見一個帖子，用中筋麪粉做的餐包，賣相很好，於是自己也決定嘗試做一個，沒想到做出來的麪包一點也不比高筋粉做的遜色”食材明細主料普通麪粉（250克）輔料...
“低油低糖，液種做法很柔軟，加入了南瓜泥，天然的金黃顏色非常漂亮，造型小巧可愛，食用起來更方便~~~”食材明細主麪糰高筋麪粉（175克）南瓜泥（180克）糖（20克）酵母粉（2克）全蛋液（40克）鹽（2克）玉米油（25克）冷藏液種水（75克）高筋麪粉（75克）酵母粉（0...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘南瓜泥想必大家都吃過的，聽說過煮南瓜，悶南瓜，南瓜糖水，但是你聽過南瓜繡球沙包嗎，就是將南瓜和豆沙一起弄，雖說步驟有些繁瑣，但是顏值極高的呢，要是想在愛人...
“這次饅頭的菜譜，我重新發布，關於麪粉，牛奶和醒發我會說的比較詳細，便於大家零失敗，做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來！”食材明細主料麪粉（400克）牛奶（240克）輔料乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）繡球饅頭的做法步驟1...
“饊子是我國的傳統食品，又名寒具亦稱“饊”、“環餅”等。俗稱“饊子”。因饊子可儲存數月不壞，古時寒食節禁火，往往用來代餐，故有此稱。饊子全國哪裏都有，我們河南汝南饊子是河南饊子最出類拔萃的，因爲一是汝南盛產芝麻、...
“繡球一般由彩繡做成，是中國民間常見的吉祥物。在中國古代，有些地方有一個風俗，當姑娘到了婚嫁之時，就預定於某一天（這一天一般是正月十五或八月十五）讓求婚者集中在繡樓之下，姑娘拋出一個繡球，誰得到這個繡球，誰就可以成爲這...
“早就想動手做這款有着漂亮造型的麪包了，繼續拿出手工揉麪的幹勁，誓要做個鐵臂廚娘哈，其實也沒自己說的這麼誇張，只是覺得每回做一次麪包，又是這機子又是那機子的，忙活完要洗一大堆的東西，反正面團的量不大，自己揉一下也很快...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘南瓜是我家裏面的人非常喜歡吃的東西，特別是拿來和綠豆一起熬南瓜綠豆湯，然後在冰箱裏冰鎮一下在喝，爽爆了！其實南瓜還可以拿來做南瓜餅以及美味的南瓜繡...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據說能“鑑定真僞朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（...
“在傳統的民俗裏繡球內填放穀物種子，就是希望年內“五穀豐登”之意，同時，繡球作爲青年男女的定情之物，內中喻示着“喜結連理”之意。精巧的繡球有着圓圓的外形，象徵團團圓圓，吉祥如意，寓意美好，用天然的紫薯泥做的繡球麪包，口...
““繡球乾貝”是山東傳統的名貴海鮮菜。此菜形象逼真，有如舞龍時用的繡球，色彩鮮豔，絢麗多彩，故而得名。形似繡球，口感嫩爽多汁，鮮而不膩，甘美滑潤。”食材明細主料乾貝（適量）輔料鮮蝦（適量）豬肉（肥）（適量）雞胸肉（適量）香菇（適量）冬筍（適...
食材明細主料麪粉（500克）菜汁（250克）青菜（適量）肉餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）翡翠繡球包的做法步驟1、打好的菜汁250g2、普通麪粉500g，酵母5g，和成光滑的麪糰3、蓋上保鮮膜或溼布，醒發至兩倍大4、發好的面，就是醬紫...
食材明細主料土豆（100g）豆腐（150g）輔料水發木耳（1朵）水發黃花菜（10根）胡蘿蔔（半根）配料鹽（適量）蔥末（適量）薑末（適量）香油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）繡球丸子的做法步驟1、豆腐擠壓成泥狀。2、土豆蒸熟，去皮，放入豆...
“繡球象徵着與親人斬不斷的聯繫，無論分開多久，都會重新相聚在一起！秉着這份寓意做了這款繡球麪包，送給熱愛生活，珍惜親情的人們，願一生幸福~~~~~”食材明細主料高筋麪粉（200克）細砂糖（20克）雞蛋液（30克）清水（100克）酵母粉（3克）鹽粉（3...
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