燒肉炆菇的做法 - 燒肉炆菇怎麼做

“這個菜簡單易做，但挺大器的”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

燒肉炆菇的做法步驟

• 1、菇浸2小時以上，去蒂，剪兩瓣

• 2、中火將燒肉翻炒至輕微出油

• 3、加入菇一起炒3分鐘

• 4、加入浸沒菇和肉的開水

• 5、大火燒至水沸轉中火煮50分鐘

• 6、加點糖和雞粉拌勻，放蔥花