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食材明細主料土豆粉條（300克）圓蛤（90克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）圓蛤煮土豆粉條的做法步驟1、食材：土豆粉條、圓蛤（已清洗）、香蔥2、將土豆粉條拆開包裝，放入大碗中用開水泡5分鐘。3、接...
“自從生了孩子，就特別怕外面的不潔餐飲，哪怕是原材料，想盡力爲兒子奉上一份健康。就差自己種菜了...喜歡吃粉條，又特別忌諱明礬，因爲含鋁。懷孕前幾個月就開始“戒”各種粉，哺乳期吃了一次龍口粉絲，也不知道是不是真的不含...
“比較喜歡吃炸薯條，可是熱量太高了，現在都不敢吃了！昨天家裏的存貨只有一個土豆和番茄了，就拿來做了這道菜，怎麼說也比油炸的吃着健康吧！昨天上海陰天呀，這菜又是傍晚做的，所以光線很不好，拍的不好，請見諒啊！”食材明細主料番茄...
食材明細主料土豆粉面（適量）輔料白帆（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制土豆粉粉條的做法步驟1、本來想拿稱稱一下重量，好久不用，結果拿出來一看沒電了，就拿了麪包裏帶的量杯，3/4量杯粉面，白帆的量鋪平在面板上，大約...
食材明細主料土豆（適量）蛤蜊肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆條炒蛤蜊肉的做法步驟1、土豆削皮，切稍粗的條。2、蛤蜊肉洗淨控水。3、鍋中放油燒熱，放入土豆煎至透明。4、放入蛤蜊肉和小半碗...
食材明細主料土豆（適量）茄子（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒土豆茄條的做法步驟1、所有主料洗乾淨2、土豆切等量條狀,泡水裏備用3、茄子切條,撒鹽醃20分鐘...
食材明細主料土豆粉條（300克）小白菜（215克）魚籽包（5個）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚籽包小白菜煮土豆粉條的做法步驟1、食材：土豆粉條、小白菜（已洗淨切開）、魚籽包2、將土豆粉條拆開包裝，放入保鮮盒...
食材明細主料土豆粉（適量）輔料配料（適量）調料看圖（如圖）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆粉的做法步驟1、油熱放蔥蒜姜炒香放底料炒紅油。2、鍋開放入配菜。喜歡什麼放什麼。3、煮熟放土豆粉兩分鐘。4、放入青菜。...
食材明細主料土豆粉條（300克）小白菜（140克）鴨蛋（1只）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋小白菜煮土豆粉條的做法步驟1、食材：土豆粉條、小白菜（已洗淨切開）、鴨蛋2、將土豆粉條拆開包裝，放入保鮮盒中用開...
食材明細主料土豆（2個）粉條（250g）芹菜（300g）瘦肉（150g）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）五香粉（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燜粉條的做法步驟1、土豆洗淨，去皮，切成小拇指樣粗的條2、芹菜洗淨，切段3、粉條泡清水變軟，瀝乾待...
食材明細主料土豆（3個）粉條（適量）肉（適量）輔料姜（2片）大料（1個）蔥花（適量）蒜（4瓣）麪醬（2匙）鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常土豆燉粉條的做法步驟1、土豆切塊。2、肉切片。3、炒鍋燒油，放大料，薑片，待油8成熱，放蔥花，...
食材明細主料土豆粉條（300克）臘雞腿（185克）菜芯（205克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜芯臘雞腿煮土豆粉條的做法步驟1、食材：土豆粉條、臘雞腿（已清洗）、菜芯（已洗淨）2、將已洗淨的菜芯放在案板上切開，待...
“平平淡淡簡單的生活，普普通通家常菜。”食材明細主料土豆粉（1包）輔料洋蔥（半個）胡蘿蔔（半根）雞蛋（2個）調料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒土豆粉的做法步驟1、準備配料，洋蔥，胡蘿蔔洗淨切絲...
食材明細主料螃蟹（185克）圓蛤（255克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蛤煮螃蟹的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、圓蛤（已吐完泥沙洗淨）、薑片、香蔥2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹...
“簡單的燴菜，簡單的美味。我叫燴菜，老公叫燉菜，不管如何叫，好吃纔是硬道理！土豆口感極佳，尤其老人孩子愛吃，裏面的鉀元素太重要了，這種方法做的菜軟爛味道鮮美易消化，多種蔬菜可以任意搭配。”食材明細主料豬肉（半斤）豆角（1斤（焯...
“炒菜加鹽放醬油,煮粉別忘加滷水滷水在一碗桂林米粉中永遠是配角，可是這碗桂林米粉正宗不正宗，除了看粉吃起來的口感是否軟滑細膩，關鍵還在滷水上。”食材明細主料米粉（250g）豬瘦肉（適量）輔料滷水（25ml）食鹽（小勺）食油（適量）酸筍（...
食材明細主料土豆（1顆）郫縣豆瓣醬（適量）青椒（2根）清香熟牛肉（225g）粉皮（100g）輔料料酒（2匙）白砂糖（少許）蒜（適量）蔥（1根）花椒粒（適量）小尖椒（4根）醬油（1匙）姜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常土豆牛肉燉粉皮的做法步驟1、準備好食材...
食材明細主料土豆（2個）紅椒（1個）胡蘿蔔（半個）輔料蔥（適量）蒜（適量）麻油（適量）食用油（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燜土豆條的做法步驟1、所有食材準備好。2、土豆削皮切成條，放入水中...
食材明細主料圓白菜（半個）粉條（適量）輔料油（適量）生抽（一點）鹽（一點）蠔油（一點）紅椒絲（一點）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜炒土豆粉的做法步驟1、圓白菜切細絲。2、提前泡好的分條。3、所有食材備用。4、鍋中熱油放入紅椒...
“遠嫁他鄉，老想着家鄉的土豆粉條，南方都是紅薯粉，不是新鮮的，乾的，還要泡，做好的菜口味不是很好，今天動手做了，兒子也喜歡吃，美美的”食材明細主料土豆澱粉（適量）輔料雞蛋清（一個）開水（一碗）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆粉...
食材明細主料醃白菜（185克）圓蛤（440克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜煮圓蛤的做法步驟1、食材：醃白菜（已清洗）、圓蛤（已吐完泥沙洗淨）2、將已清洗好的醃白菜放在案板上切碎。3、燒鍋倒油燒熱，下入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒螃蟹真的很香，加一些薑片，蔥和料酒，做好的料理光聞香味就讓人流口水，這道家常圓蛤煮螃蟹說是煮，其實就和炒制差不多，加入圓蛤之後味道更加溫和，而且一道菜...
“這道菜是我童年記憶中最愛的一道，首先因爲我愛吃土豆，再加上那時的我又超愛吃粉條，於是就有了這個愛加愛等於最愛的菜菜！”食材明細主料粉條（一小把）小土豆（兩個）輔料番茄（一個）辣椒（一個）配料蔥（一段）鹽（一勺）雞精（一勺）豆瓣醬（兩勺）十...
食材明細主料白菜（165克）圓蛤（220克）輔料咖喱塊（適量）生抽（適量）鹽（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱圓蛤煮白菜的做法步驟1、食材：白菜（已清洗切開）、圓蛤（已清洗）、咖喱塊2、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的好的白菜翻炒翻炒。...
食材明細主料芹菜（1把）土豆（1個）輔料蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜土豆條的做法步驟1、芹菜切段土豆切粗條。2、姜切絲蔥切沫蒜切末。3、鍋中加底油，加入薑末和蔥末。4、放入土豆條翻炒...
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