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“臘腸香腸最能代表年菜了，入冬後只要各家各戶掛出醃臘製品，年就近了，今天做土豆胡蘿蔔香腸合蒸，簡單美味易做！”食材明細主料土豆（半個）胡蘿蔔半根（適量）輔料香腸（1根）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）胡蘿蔔土豆香腸合蒸的做...
食材明細主料臘腸（3根）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）蔥薑蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸土豆炒胡蘿蔔的做法步驟1、臘腸土豆胡蘿蔔洗淨切薄片，蔥薑蒜切碎備用2、熱鍋放油3、油熱後放入蔥薑蒜炒香放入臘腸...
“胡蘿蔔的營養價值：1、含有豐富的葉酸，而葉酸在預防癌症方面的作用非常明顯，透過吃胡蘿蔔補充葉酸而有很好的預防癌症發生的作用。2、富含有豐富的維生素A，對於乾眼症、夜盲症、視力疲勞的人，適當吃胡蘿蔔補充維生素A，而有...
“家庭餐桌，離不開素菜，每天都換着花樣做素食，各種各樣的時令蔬菜隨手炒炒都特別美味。這個季節，大白菜，圓白菜，胡蘿蔔，小青菜，生菜，萵筍都是應季菜，再搭上菌菇類，蛋類，能變化出好多菜式來。我一直認爲，即使是素菜，也要常常變化花樣...
食材明細主料土豆泥（適量）胡蘿蔔泥（適量）輔料牛奶（適量）青紅椒（適量）火腿（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）油（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香土豆胡蘿蔔泥的做法步驟1、材料：土豆泥、胡蘿蔔泥、牛奶。2、土豆去皮切...
食材明細主料芹菜（適量）土豆（2個）胡蘿蔔（1根）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香芹土豆絲的做法步驟1、食材：芹菜。2、土豆。3、胡蘿蔔。4、將芹菜去根洗淨，並切成段，待用。5、將胡蘿蔔洗淨去皮，並切...
“紅，白，綠，色彩分明，鬆散不粘。”食材明細主料胡蘿蔔（半個）土豆（半個）芹菜葉（適量）輔料麪粉（適量）山茶油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔土豆蒸芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗淨控水。2、切成二指段。3...
食材明細主料麪粉（200克）胡蘿蔔（1根）小香腸（2根）雞蛋（1只）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）酵母（3克）水（適量）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔香腸麪餅的做法步驟1、香腸切小粒，胡蘿蔔洗淨切碎2、麪粉中放入雞蛋丶糖丶鹽和酵母攪拌3...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料韭菜（適量）食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨，分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲...
“懶得做飯炒菜就一鍋出，有什麼用什麼，全都扔進鍋裏燜去～”食材明細主料大米（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（一個）臘腸（半根）清水（適量）輔料食用油（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹽（少許）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆胡蘿蔔臘腸燜飯的做法步...
食材明細主料大豆油（30克）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（5克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔炒尖椒的做法步驟1、將尖椒去蒂和籽，清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用。2、將土豆去皮，清洗乾淨...
“蒸一直是輔食最主要的烹調方式，也是最健康、營養保留最全面的一種烹調模式。不少媽媽問，寶寶一歲多了不愛吃蔬菜怎麼辦?一方面是蔬菜不含油脂，口感沒有吃肉好。另一方面是有的蔬菜纖維真的不好嚼，吃幾次孩子就沒興趣了...
“一道清淡的的家常粥，味道不錯，當早餐吃！”食材明細主料米飯（一碗）香腸（適量）青菜（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香腸胡蘿蔔粥的做法步驟1、胡蘿蔔，香腸分別切丁，青菜洗乾淨切斷備用，米粉準備一些...
“【香腸蒸胡蘿蔔】簡單的菜菜，味道挺好吃。。。”食材明細主料胡蘿蔔（180克）香腸（100克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香腸蒸胡蘿蔔的做法步驟1、食材：胡蘿蔔、香腸、香蔥2、將胡蘿蔔洗淨去...
食材明細主料臘腸（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）大米（適量）輔料香蔥（適量）薑末（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）臘腸胡蘿蔔土豆燜飯的做法步驟1、大米提前洗淨浸泡四小時以上。2、臘腸切...
食材明細主料香腸（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蒜苗（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗好2、切片3、香腸也切好。放一起4、起鍋放油5、下入胡蘿蔔翻炒6、變色時。加鹽翻炒7、...
“最近電磁爐壞了，就喜歡上用小熊電蒸鍋做飯啦！”食材明細主料香腸（數根）胡蘿蔔（一根）大米（適量）玉米（適量）輔料鹽（適量）豆豉（適量）辣椒麪（適量）雞精（少許）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香腸豆豉飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切...
“前天去了媽媽家，見媽媽蒸的土豆，粘成一塊一塊的，我笑，怎麼蒸成這樣子?我蒸的一根一根的呢?媽媽囑咐我寫了食譜，發給她。蒸好的土豆軟糯，一根都不帶粘的😂”食材明細主料土豆（半個）胡蘿蔔（大半個）麪粉（3勺）輔料花生油（適量）鹽（適量）...
“這是一道營養豐富又美味的燉菜，平時經常做給小朋友吃。胡蘿蔔含有豐富的類胡蘿蔔素、澱粉、膳食纖維及礦物質，對滋養眼部有很大的幫助，特別時候愛看電視的小朋友吃。而香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖和維生素的特點，搭配...
“從綿羊那知道胡蘿蔔土豆絲一起炒很好吃，正好材料都有，那天中午炒了吃。爸媽也說是挺好吃的菜。做菜真的讓人很放鬆，注意力都在這菜上。”食材明細主料土豆（1個小的）胡蘿蔔（2個小的）輔料洋蔥（小半個）蒜（兩瓣）配料鹽（適量）黑胡椒粉...
食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1段）香腸（1個）輔料雞蛋（2個）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔香腸烘蛋的做法步驟1、土豆、半根胡蘿蔔、香腸切丁（香腸事先蒸熟）2、鍋加熱倒入適量的油先放入土豆和胡蘿蔔丁炒熟3、加入...
“家常的纔是大衆的。土豆絲和胡蘿蔔絲的結合，使這道菜頓時靚麗起來，口感也更加豐富，這正是我的追求，用最簡單的食材做最爽口的美食。”食材明細主料土豆（1個）輔料胡蘿蔔（1個）調料鹽（少許）花椒（少許）蒜蓉（少許）白糖（少許）生抽（少許）味精...
食材明細主料土豆（一個）胡蘿蔔（半根）輔料香蔥（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥香胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、備好食材：如圖分別清洗，土豆，胡蘿蔔去皮備用。2、土豆切成絲，用清水沖洗一下瀝乾...
食材明細主料青椒（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒胡蘿蔔土豆片的做法步驟1、青椒、胡蘿蔔、土豆。2、青椒、胡蘿蔔、土豆。3、青椒、胡蘿蔔切片。4、起...
食材明細主料土豆（兩個）胡蘿蔔（一個）香蔥（一顆）輔料油（適量）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔香蔥土豆丸的做法步驟1、土豆蒸熟壓成泥2、香蔥胡蘿蔔切碎3、鍋熱加油放入胡蘿蔔炒至變色4、加入香蔥炒香5...
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