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“叉燒：烤肉的一種方法，把醃漬後的瘦豬肉的掛在特製的叉子上，放入爐內燒烤。叉燒是廣東最佳品味風味之一，佔據一個極重要的席位。在廣州的叉燒用途很廣，用叉燒做叉燒飯，揚州炒飯，滑蛋炒叉燒等等，一般家庭除了於茶樓進食外，也會...
“木瓜是一個集減肥、豐胸、美容爲一體的食物，功效還不少。青木瓜的營養比熟木瓜的還多”食材明細主料青木瓜（一個）輔料枸杞（幾個）巴旦木果仁（幾個）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁青木瓜沙拉的做法步驟1...
“櫻桃蘿蔔相比白蘿蔔、紅蘿蔔、青蘿蔔等，更像一種水果，少了辛辣味兒，爽脆可口。櫻桃蘿蔔含較高的水分，維生素C含量是番茄的3~4倍，還含有較高的礦物質元素、芥子油、木質素等多種成分。蘿蔔有通氣寬胸、健胃消食、止咳化痰...
“秋季乾燥，加上霧霾，我開始注意對肺部的保養。這款湯是典型的潤肺功效的滋補湯，嗓子幹癢有痰等都適合服用，還可以緩解面板乾燥和便祕喔。”食材明細主料川貝（3g）雪梨（1個）蜂蜜（3大勺）輔料枸杞（10g）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（...
“板栗，性味甘溫，入脾胃腎三經，有養胃健脾，補腎強筋，活血止血等功效。板栗含有核黃素，豐富的碳水化合物，蛋白質、維生素，糖類，可有效治癒小兒口舌生瘡，成人口腔潰瘍，供給人體較多的熱能，幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸，維護牙齒...
“大棗滋補，松仁芝麻香脆，把它們和在一起，香，甜。在過節的時候，做一款這樣的零食，無論是招待客人，還是和家人孩子一起享用，都很溫暖哦！寶貝一定會誇你是巧手媽媽哦！”食材明細主料大棗（適量）松仁（適量）熟黑芝麻（適量）熟白芝麻（適量）輔料...
“我國現存最早的中醫理論著作《黃帝內經》的《素問》篇中有這樣一段話：“毒藥攻邪，五穀爲養，五果爲助，五畜爲益，五菜爲充，氣味合而服之，以補精益氣。”意思就是穀物（主食）是人們賴以生存的根本，而水果、蔬菜和肉類等等都是作爲...
“蜜汁百合滋潤心肺，潤腸通便。百合、蜂蜜兩者同適用於秋冬肺燥咳嗽咽乾、肺結核咳嗽、痰中帶血、老年人慢性支氣管炎乾咳及大便燥結等症。”食材明細主料百合（兩個）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁百...
“自己在家就能吃到美味又健康的蜜汁烤翅，製作方法簡單至極，老少皆宜的美食，每次新鮮出爐的烤翅，剛端上桌便所剩無幾了。好不好吃你說了算！”食材明細主料雞翅中（7個）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適...
“家庭宴客招待賓朋最好擺上一兩道小點，以此來烘托出大宴賓客的氣氛。製作點心不一定很貴，只要好看好吃就行，現在市場上山藥批量上市，可以選擇鐵棍兒山藥或吃起來面一些的普通山藥都可以，用山藥可以製作出很多好吃的小點心...
食材明細主料果凍（適量）南瓜（切成薄片）輔料冰糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蜜汁南瓜泥的做法步驟1、果凍冰糖切成薄片的南瓜。2、把南瓜蒸熟（這時可以把果凍切成小丁）。3、把蒸熟的南瓜用料理機攪成泥倒出來晾涼...
食材明細主料梅花肉（250g）輔料洋蔥（50g）青椒（1個）菠蘿（200g）蔥姜（適量）黑木耳（適量）配料番茄醬（2大勺）糖（2大勺）檸檬汁（2大勺）鹽（1小勺）太白粉（適量）醬油（1小勺）胡椒粉（1小勺）米酒（1小勺）香油（1小勺）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁古老肉的做...
“小時候最愛吃的豬肉脯，乾乾的有嚼勁，今天試做了一下，很成功~口味棒極了，也可以根據自己的喜好來調味，我就先做一個蜜汁豬肉脯，以後再找時間試一下其他口味的”食材明細主料豬肉（500克）白糖（1.5大勺）老抽（2大勺）清水（適量）輔料料酒...
食材明細主料雞中翅（8只）菠蘿（3份一個）輔料蒜蓉（適量）薑片（適量）配料鹽（一茶匙）白砂糖（兩茶匙）醬油（一茶匙）蠔油（兩茶匙）燒烤蜜（三茶匙）料酒（一茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁菠蘿雞中翅的做法步驟1、準備好材料，燒水放入薑片...
“這道菜，我覺得相當簡單，頭一天醃製好排骨，第二天下班後直接放進烤箱，半個小時之後就可以上桌了，而且非常適合作爲宴客菜，春節招待親戚朋友很不錯哦。”食材明細主料排骨（適量）蜜汁烤肉料（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗...
“這是特意做給孩子吃的零食，自己做的選材精心，除了用的蠔油和魚露裏面會有一點防腐劑外，自己不會添加任何的防腐劑，添加劑之類的東東，給孩子們也放心。雖然是烤乾了，但是也不建議長時間存放，隨做隨吃是最好的。我家做好後孩...
“這款蜜汁豆絲果，是昨天從醫院回來做的，這麼熱的天開油鍋炸東西汗珠就沒停過。成品很不錯，可以當下午茶點啊！”食材明細主料豆絲果（適量）蜂蜜（適量）白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁豆絲果的做法步驟1、豆絲果...
食材明細主料錦豐梨（2個）輔料蜂蜜（適量）枸杞（適量）甜味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁錦豐梨的做法步驟1、黃花梨一個，洗乾淨。將黃花梨去皮。2、切成絲。3、將枸杞泡在涼開水中。4、切絲的黃花梨放盤中。5、放入枸杞。...
食材明細主料蜂蜜（適量）花生米（適量）話梅（適量）白糖（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜汁話梅花生仁的做法步驟1、話梅蜂蜜花生仁。2、將花生米和話梅放入高壓鍋8分鐘。...
“冰糖葫蘆，酸甜的經典。怕做不來。。。微波版參照滷煮鮑魚的，簡單快捷，酸甜可口。”食材明細主料山楂（一斤）輔料冰糖（一把）水（少量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）微波版蜜汁山楂的做法步驟1、山楂一斤。2、山楂放入水中，加...
“二月二這天，家裏頓羊排，姥姥來吃飯，那就來點飯後甜點，大家可以邊吃邊聊.....初次嘗試學做果子，不算失敗，還行呵呵...”食材明細主料麪粉（適量）輔料蜂蜜（適量）酵母（適量）紅糖（適量）花生油（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普...
“歐洲足球杯己漸進高潮，再潻一道下酒菜、一個小零嘴，再添點力、給把子勁兒，興上加興地來一口“蜜汁豬肉甫”，保你下屆足球杯，還惦念着……”食材明細主料豬肉餡（250克）輔料白芝麻（適量）蜂蜜（適量）配料生抽（15ml）頭抽（15ml）花雕酒（15m...
“酷暑盛夏，自制一款蜜汁糖水桃罐頭，吃起來健康、開心、清涼、解暑。”食材明細主料桃子（6個）輔料白糖（100克）冰糖（60克）蜂蜜（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁糖水桃罐頭的做法步驟1、選好的大桃子2、準備好食...
“苦瓜作爲夏日的清火食材，是咱們餐桌上的最好選擇。可是有人吃不慣，那就試試我這種---蜜汁苦瓜。在冰箱中冰鎮的涼爽苦瓜，吃上一口，甜中帶着微苦，慢慢卻會有苦盡甘來的感覺。”食材明細主料苦瓜（一根）輔料枸杞（15粒）配料蜂蜜（8...
食材明細主料豬裏脊（適量）輔料蠔油（60克）生抽（50克）白糖（50克）洋蔥（半個）大蒜（五六瓣）紅曲粉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蜜汁叉燒肉的做法步驟1、想做好吃的叉燒肉，我們先做料汁。準備料汁原料：蠔油、白糖、醬油、洋蔥、大...
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