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“沒胃口的時候、疲憊的時候，一碗熱粥是最好的慰藉。當濃稠的粥，包裹着雞肉與南瓜的鮮甜，一同滑下肚，那些不快的感覺立刻煙消雲散，彷佛不曾存在。”食材明細主料南瓜丁（200g）雞腿丁（（去骨）300g）白米（2杯）蔥花（10g）薑末（5g）水（1800㏄）輔料...
“【南瓜粥】製作方法非常簡單，深秋時節，如果喝上一碗【南瓜粥】除了可以幫助我們除燥、潤燥、暖胃之外，還有減肥之功效呢。南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。多吃南瓜益處很多，吃的方法也多種多樣，稱得上是“風情萬種”...
“用南瓜泥做的麪包，香甜鬆軟，雖然做法複雜了點，但做出的造型很漂亮。”食材明細主料高筋麪粉（200克）南瓜泥（80克）輔料黃油（10克）鹽（2克）糖（20克）酵母（3克）雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）南瓜繡球包的做法步驟1、南瓜蒸熟...
“寶寶輔食”食材明細主料南瓜（200g）奶酪（適量）澱粉（60g）輔料椰蓉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜奶酪球的做法步驟1、準備好所有食材。2、南瓜切小塊上鍋蒸熟。3、蒸熟的南瓜壓成泥。4、加入澱粉揉成麪糰。5、取...
食材明細主料紫薯（一個）南瓜（半斤）輔料元宵粉（適量）麪包糠（適量）白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯南瓜球的做法步驟1、紫薯和南瓜蒸後搗成泥，放入白糖，冷卻後放入元宵粉。2、做成球狀後在外裹上一層面包糠。3、...
食材明細主料糯米粉（一斤）水（兩百克）輔料南瓜泥（兩百克）白糖（兩百克）白芝麻（適量）泡打粉（適量）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心南瓜球的做法步驟1、2取和好的糯米粉六十克包入陷料沾上芝麻待用2、炒鍋放油加熱至1...
食材明細主料紅薯紫薯南瓜糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜糯米球的做法步驟1、南瓜蒸熟用勺子壓碎,加入糯米粉.2、和成麪糰後的樣子,因爲南瓜本身水分較多,所以不用加水.3、紅薯,紫薯蒸熟壓碎備用.4...
“會做南瓜芝麻糯米空心球這道甜點，源於家人的喜愛！剛開始製作時也經歷了不少波折，這方法炸出的南瓜球冷卻後不會變形。”食材明細主料糯米粉（160克）輔料南瓜（150克）糖（45克）食用油（適量）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難...
“麻球，是一道非常經典的食物，流傳甚廣。在我們廣東，麻球是過年過節必不可少的炸物，色澤金黃誘人，外皮焦脆，內裏軟糯，香甜可口，令人愛不釋口。今天週末，咖啡用南瓜爲家人制作了南瓜小麻球，個頭小巧玲瓏，一口一個，香甜軟糯，非常可口...
食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（500g）輔料白糖（250g）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜球的做法步驟1、南瓜切片上鍋蒸熟。2、糯米粉倒入容器裏。3、加入白糖和蒸熟練南瓜攪拌，再揉成麪糰。4、如圖，再醒30分鐘。5、...
食材明細主料南瓜（1塊）麪粉（100克）糯米粉（200克）輔料白砂糖（20克）雞蛋（1個）食用油（適量）調料白芝麻（少許）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜芝麻球的做法步驟1、南瓜提前蒸熟，搗成泥，打入一個雞蛋，20克白砂糖攪拌均勻。2、放入100...
“最近暑假孩子們天天在家折騰，都在吃水果都吃了沒有味道了。問我可不可以做點其他好吃的，我問想吃什麼一時間小傢伙也答不出。好吧我們上完興趣課就去市場自己挑選。小傢伙到了市場挑選自己的菜，我們走到海鮮攤位。他興...
“圓滾滾的小球放入熱油中，隨着不停的翻滾，慢慢變成金黃色，散發着南瓜與芝士的香氣，饞得人口水直流。這種南瓜芝士球就是剛出爐的時候最好吃，拿起一個稍帶熱氣的放進嘴巴，外皮酥脆軟糯，夾着可以拉絲的芝士還有香氣十足的白芝...
“製作方法南瓜去皮擦成細絲；花生入烤箱烤7-8分鐘，拿出來後待凉一點去皮；用擀麪杖壓碎；將花生碎加入到南瓜絲中，調入精鹽，胡椒粉混合拌勻；再加入麪粉拌勻，黏稠成南瓜花生餡；丸子鍋加適量油加熱，將餡料做成小球放入鍋中；一面金黃後...
“前幾天同事給了個很大的南瓜，看見市場上有賣現炸南瓜球的（油黑呼呼的還要8塊錢一斤）就自己做了些，餘下的我做了八十多個南瓜餅分別送了3個朋友”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）白糖（適量）脫皮白芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）三...
“武漢的天氣很涼快，這個夏天好像沒有熱幾天就過完了。今天只有23-27度，這麼涼爽的天，多吃點零食吧”食材明細主料南瓜（適量）輔料澱粉（適量）芝麻（適量）配料白糖（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝麻南瓜球的做法步驟1、南...
“南瓜味甘、性溫，入脾，胃經；具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效；主治久病氣虛、脾胃虛弱、化痰排膿、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病症。花生性平，味甘;入脾、肺經；和胃、化痰、調氣，有健脾益胃、益氣養血、潤...
“南瓜怎麼做才能俘獲寶寶的味蕾，讓小傢伙天天吃南瓜也吃不膩，暖胃的南瓜粥喝完了，再吃一個低脂的外酥內軟超級香甜南瓜球吧～這可是個有“內涵”的南瓜球哦。”食材明細主料南瓜（1塊）糯米粉（200g）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）烤（工...
食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料糖（適量）麪粉（少量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜椰絲球的做法步驟1、南瓜蒸熟2、南瓜用勺子打成泥，加糯米粉。邊攪拌邊加。【可以加適量麪粉和糖，這可根據個人口味】3、揉成圓...
“南瓜別在蒸着吃了，可以搭配糯米粉，攪一攪，拌一拌，烤一烤。無油無糖更健康。作爲小點心，好吃不怕胖。”食材明細主料南瓜泥（350克）輔料木薯粉（200克）糯米粉（200克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜糯米球的做法步驟1、將蒸...
“一個大南瓜切開來放時間長了會長毛，不能浪費，家裏正好有椰蓉，就隨手做了南瓜椰球。”食材明細主料南瓜（兩片）椰蓉（適量）糯米（適量）輔料油（少許）水（適量）花生核桃餡（適量）原味（口味）未知（難度）南瓜椰球的做法步驟1、蒸鍋放水，將南瓜蒸熟...
“營養豐富的美味粥，寶寶可可以吃哦”食材明細主料老母雞（半隻）南瓜（一斤）大米（一杯）輔料紅蘿蔔（一根）芹菜（一葉）韭蔥（少許）薑片（5塊）配料油（一匙）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）母雞南瓜粥的做法步驟1、老母雞半隻，洗...
“南瓜味的麻球，帶着南瓜的香味，豆沙清甜，芝麻的香脆。一口一個，好吃得停不下來。”食材明細主料貝貝南瓜（1個）糯米粉（1碗）豆沙（100g）輔料芝麻（2勺）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜麻球的做法步驟1、準備的食材。2、南瓜去...
“外酥脆內軟糯香甜，包了黑芝麻餡，更香美味。”食材明細主料南瓜麪糰（適量）黑芝麻餡（適量）輔料油（適量）麪包糠（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸南瓜球的做法步驟1、麪糰放冰箱儲存的(上次做南瓜餅餘下的)。2、黑芝麻餡...
食材明細主料南瓜（適量）輔料糯米粉（適量）糖（適量）豆沙（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙球的做法步驟1、南瓜上鍋蒸熟。2、加糖搗成泥。3、加入澱粉揉成麪糰。4、麪糰揉好。5、揉成小球，包入豆沙餡。6...
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