有關家燒鮸魚的做法的精選大全
食材明細主料鮸魚（1尾600g）豆腐（300g）輔料青蒜（2根）雞精（3g）鹽（6g）白胡椒粉（2g）料酒（30ml）醋（15）白糖（5g）薑片（15g）蒜瓣（3個）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家燒鮸魚的做法步驟1、鮸魚去鱗去內臟，切塊，留魚膠魚籽。用廚房紙巾擦乾水分。2、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鮸魚，即米魚，形似鱸魚，是寧波海漁特產之一，雖然肉質比較粗糙，但曬乾後紅燒還是十分下飯的，今天要介紹的就是這道紅燒鮸魚乾。採用紅燒手法烹飪的不論是葷菜...
“鱸魚的味道鮮美是衆所周知的，吃慣了清蒸和紅燒，今天我們換個口味，給大家帶來種家燒，比清蒸入味，比紅燒清淡，不過是一樣的鮮美。”食材明細主料鱸魚（適量）大蒜苗（適量）紅米椒（適量）生薑（適量）輔料豬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）溫水（適量）鹹...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道祕製紅燒鮸魚乾的做法和一般的魚乾的做法有一大點點的不同，它的整體味道獨特，除了自己本身的紅燒味兒以外還有一股淡淡的鮸魚乾的魚肉香味兒。它的...
食材明細主料昌魚（三條）食用油（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（1-2勺）姜（4-5塊）蒜（3顆）小蔥（2-3顆）老酒（2-3勺）幹辣椒（3顆）白糖（2勺）輔料醬油（2勺）醋（1勺）鹽（2-3勺）味精（1勺）花椒粉（1勺）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家燒昌魚的做法步驟1、把昌魚洗幹...
準備時間:無　　　　烹飪時間:無鮸魚薏米湯也是一道滋補的湯，它適合大多數人食用，鮸魚有補血，潤肺的作用，而且它對那些有貧血的患者有一定的好處，薏米也是我們經常食用的一種食物，它能夠減少癌細胞...
鮸魚是盛產於東部沿海地區的一種海鮮魚，味道鮮美的同時，也有着極爲豐富的藥用價值和保健效果，對於養胃健脾，補血養腎有着很顯著的效果，而且鮸魚作爲一種食物，毒性比藥物可是弱多了，那麼鮸魚怎麼做好吃呢，我們來一起學習一下。...
食材明細主料野生黃魚（1條）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）紅蔥頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家燒黃魚的做法步驟1、黃魚除去魚鱗、腮和內臟，處理乾淨瀝乾水分。2、蔥薑蒜準備好。3、魚...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道美味的紅燒鮸魚乾是非常簡單易操作的家常菜之一，紅燒系列菜更加是一通百通，操作簡單，材料已準備，這道美味的紅燒鮸魚乾的主要材料就是鮸魚乾，加入適量...
食材明細主料鯛魚燒粉（460克）輔料水（280克）雞蛋（兩個）白糖（50克）豆沙餡（適量）奶香（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鯛魚燒的做法步驟1、鯛魚燒粉備好2、水稱好3、鯛魚燒粉中打入兩個雞蛋4、倒入水5、放入白糖6、攪拌均勻至無顆粒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆腐鮸魚湯是一道滋補的湯，豆腐裏含有大量的蛋白質，維生素都人體有很大的好處，豆腐裏面也有很多的雌激素，對女性有很大的幫助，尤其是可以預防更年期，鮸魚也...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將魚去骨。2.魚肉切大塊，加一小勺鹽，3小勺山芋粉，一小勺胡椒粉拌勻，稍醃製半小時。3.芹菜斜刀切小段。4.鍋中坐油見熱，倒入魚塊，煎至魚2面金...
食材明細主料鮸魚（1條）輔料料酒（100克（一半醃製一半紅燒用））糖（1匙）鹽（1匙）生抽（2匙）老抽（1/2克（調色））調味料（1/3匙（味精等））鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鮸魚的做法步驟1、魚洗乾淨，用料酒和鹽先把魚醃製30小時，是爲了去除腥味2...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清蒸鮸魚，魚肉經過清蒸之後能原原本本地還原魚肉本身的滋味，還在等什麼呢，魚肉真的適合各種各樣的人羣進行食用呢，而且魚肉含有豐富的營養物質供人體所需...
“鮸魚膠是溫州人常吃的補品，口碑大於魚翅、燕窩，鮸魚膠含有人類身體所必須的蛋白質以及多種營養元素，對提高免疫力起重要的功效。溫州人的餐桌上都少不了的一道涼菜——魚膠凍，魚膠凍最上剩的當然數鮸魚膠凍了，今天我用媽...
鮸魚想來大家都不陌生吧，鮮濃的湯汁配合調料做出的鮸魚對於吃貨來說簡直是一道不可多得的美味，那麼大家到底知不知道如何做鮸魚，鮸魚的營養價值有哪些呢，到底應該怎樣做它呢，相信很多朋友們都不知道，今天就給大家講解一下如...
食材明細主料青椒（1個）鮸魚（100克）輔料料酒（1勺）鹽（3克）黑椒（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒鮸魚的做法步驟1、鮸魚蒸熟2、青椒洗淨切塊3、炒鍋放油，油熱後放魚塊炒4、炒到魚肉微黃放入青椒，翻炒片刻放入酒、鹽，黑椒...
“孩子爺爺釣的魚，孩子奶奶給收拾的挺乾淨的，早上送過來，我中午把魚燒了，味道還不錯～”食材明細主料魚（幾條）輔料澱粉（適量）食用油（適量）蔥（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）水（適量）花椒（幾粒）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝...
“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因爲我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒鮸魚是老百姓喜歡的海鮮菜餚之一。原材料純天然，營養豐富，刺少肉厚，魚肉金黃，肉質鮮美，鮮而不腥，湯濃汁稠，吃起來妙不可言。並且含有多種人體必需的氨基...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料鮸魚：適量香蔥：適量輔料油：適量美味鮮醬汁：適量黃酒：適量乾紅辣椒：1個紅糖：少量具體步驟1.鮸魚—條，這—條魚有點大,將他分對半分開。2.將半條魚兩面各劃幾...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鮮煮鮸魚是一道美味的家常美食。魚的肉質鮮嫩美味，爽滑。搭配上薑絲辣椒絲一起爆炒，香氣撲鼻，飄香四溢。香辣爽口，可以刺激我們的神經，胃口大開，超級適合下...
““帶魚”，在我國經濟困難時期和目前的小康社會，都是人們餐桌上比較喜歡的一道菜。帶魚經濟實惠，可以煎炸、可以燒燉、可以燜酥魚還可以烤着吃，總之做法很多。但主要的還是以紅燒的居多。帶魚的肉質細嫩脂肪適中，魚刺雖比...
魷魚，是我最喜歡的食物。也是非常美味的一道食物。那麼，我們往往喜歡吃而知道鮸魚怎麼做呢？這是很多人都不知道的一個問題。其實，做魷魚還是比較簡單的。下面，小編就以爲告訴大家魷魚營養應該怎麼做好吃而又美味：鮸魚怎麼做...
“我最喜歡吃魚，自然做魚也成了我的拿手菜，宴客少不了雞鴨魚肉，魚還是非常的重要。做道家常燒鰨目魚絕對是宴客餐中受歡迎的一道菜。”食材明細主料鰨目魚（3條）大蔥（1根）大蒜（1頭）乾紅椒（3個）八角（4顆）花椒（6克）輔料白糖（1勺）醋（6勺）生抽...
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