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“洋蔥，素有“蔬菜皇后”的美譽，因其本身與蔥、蒜一樣含有一種“辣素”，氣味濃郁，刺激性強，很多人對它望而卻步。但洋蔥具有預防癌症、抗老化、預防和治療感冒、預防便祕、清理血管等功效不可錯過。雖說熟吃比生吃的營養素...
食材明細主料馬蹄粉（適量）洋蔥（適量）輔料陳醋（適量）大蒜（適量）生抽（適量）麻油（適量）香辣脆辣醬（適量）調料鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）洋蔥拌涼粉的做法步驟1、馬蹄粉加水拌均勻。2、放入鍋中煮熟。3、如此即可。4、倒入...
食材明細主料青椒（60克）洋蔥（80克）粉條（115克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋蔥炒粉條的做法步驟1、材料：青椒、洋蔥、粉條（已泡軟）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲，待...
“簡單易學，香辣美味。”食材明細主料紅薯涼粉（一塊）輔料洋蔥（一個）幹辣椒麪（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒紅薯涼粉的做法步驟1、洋蔥剝外皮，洗淨。2、切片。3、再切碎，備用。4、紅薯涼粉...
“簡單美味，健康營養，早餐爽口開胃快手菜！”食材明細主料苦瓜（兩根）洋蔥（一個）調料鹽（少許）白糖（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜涼拌洋蔥的做法步驟1、自家種的苦瓜。2、苦瓜洗淨，去瓤，切薄片。3、淖一下，撈出，...
“洋蔥一般分爲紫皮和白皮，紫皮的洋蔥，辣味十足，更加刺激，而白皮的洋蔥肉質鮮嫩，甜度較高，相對而言紫色皮的洋蔥營養更加豐富一些。今天，我們就來給大家分享一個簡單美味的涼拌洋蔥。”食材明細主料洋蔥（1個）青椒（2個）輔料乾花椒...
“炒河粉是廣東有名的小吃，也是一道經濟實惠的家常主食。炒河粉無論是做主食還是早餐或夜宵都是人們最喜愛的一道小吃。早、午、晚吃炒河粉都有着不同的心情味道。”食材明細主料茭白（1根）洋蔥（120克）河粉（350克）輔料醬油（適...
“下飯菜。”食材明細主料洋蔥（適量）粉條（適量）輔料五香粉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒粉的做法步驟1、把粉條放在熱水中煮2分鐘，放在熱水中泡軟。2、洋蔥切塊，放在鍋內大火爆炒，...
食材明細主料洋蔥（1個）輔料生抽（2勺）香醋（1勺）油炸花生米（2勺）白熟芝麻（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）進階（難度）涼拌洋蔥的做法步驟1、準備食材：洋蔥，油炸花生米，白熟芝麻。2、洋蔥切絲。3、洋蔥絲用清水浸泡（可減去洋蔥的辛辣味，可使...
食材明細主料牛心菜（235克）洋蔥（120克）粉條（170克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥牛心菜炒粉條的做法步驟1、材料：牛心菜、洋蔥、粉條（已泡軟）2、將洋蔥清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。...
“豬腸粉是捲起來的腸粉，因爲形似豬腸所以叫豬腸粉。”食材明細主料豬腸粉（1.5磅）洋蔥（1個）熟雞腿（1個）輔料蔥花（適量）幹炒豉油王（2大匙）糖（1/2茶匙）油（1大匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒豬腸粉的做法步驟1、洋蔥去外皮，...
“有幾天沒有吃炒米粉了，又想吃了，中午來一盤鴨蛋洋蔥炒米粉，簡單好吃。。。”食材明細主料米粉（115克）洋蔥（145克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋洋蔥炒米粉的做法步驟1、食材：米粉...
“銀針粉的樣子胖胖的，兩頭尖，咬起來很有彈性，配着其他的素菜大火快炒，炒好的成品飄着醬油與鑊氣混在一起的香氣，真是讓人立馬繳械投降，吃多少都不知飽。市場上的銀針粉一來擔心過保質期二來也擔心不衛生，所以銀針粉我都是自...
“朋友送了些新興特產，新興的米線很好吃，山好水好，吃的東西當然好味道。”食材明細主料洋蔥（一個）輔料木耳（適量）紅椒（一個）幹蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥蝦米炒米粉的做法步驟...
食材明細主料水發木耳（50克）洋蔥（半個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）蒜末（適量）小米椒圈（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）進階（難度）涼拌木耳洋蔥的做法步驟1、木耳提前泡發。2、將木耳進行焯燙。3、過涼水並瀝乾水...
“解饞的零食，可以當零食吃，也可以當菜吃。美食街、夜市、地攤不可缺的一款美食，熱氣騰騰，嫩滑可口。”食材明細主料紅薯涼粉（一塊）輔料大蔥（一棵）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥炒紅薯涼粉...
“海帶，軟堅散結，利水消腫，潤下消痰。洋蔥，促進消化，殺菌消炎，祛痰利尿。”食材明細主料洋蔥（1只）海帶（100克）輔料香油（1湯匙）生抽（1湯匙）蠔油（1湯匙）辣椒（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌洋蔥海帶的做法步驟1、洋...
“雖說名爲山粉圓子，其實並非圓子，是我們安徽這邊的一道地方特色菜餚，自己試做了味道不錯，雖沒有麻麻做出來的濃濃的味道，好在衆在參與嘛！”食材明細主料紅薯粉（300克）輔料洋蔥（1個）香菜（少許）生抽（1勺）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹香（口味...
食材明細主料粉絲（50克）瘦肉絲（適量）洋蔥（1個）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉絲洋蔥炒粉絲的做法步驟1、食材：粉絲（已泡軟）2、瘦肉絲3、洋蔥4、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、生抽、色...
“隱約覺得發中餐會被👎，但是這早餐真的很好吃啊。反正我早餐午餐都是這這個了……吃膩了用大蒜炒的了，這次想換胡蘿蔔加洋蔥加玉米粒的額外帶還要有個蘭豆，但是家裏就只有洋蔥大白菜胡蘿蔔，好吧，好像似乎也不賴！”食材明細...
“很家常的炒米粉。”食材明細主料米粉（2個）牛肉（適量）洋蔥（少許）輔料小白菜（適量）子薑絲（少許）胡椒粉（少許）醬油（少許）老抽（少許）糖（少許）香油（少許）生粉（少許）花生油（少許）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉洋蔥炒米粉的做法步驟1、米粉...
食材明細主料洋蔥（2個）輔料生抽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）最簡單的涼拌洋蔥的做法步驟1、準備兩個洋蔥（不想只吃洋蔥，你可以再加青椒或者豆腐絲或者黃瓜🥒或者胡蘿蔔🥕看你想吃🤔什麼啦）😊2、將洋蔥破...
“涼拌洋蔥絲，軟化血管，殺菌消毒，預防感冒，長期吃可以減少多種疾病，更易於養生，尤其是心腦血管疾病。做法簡單，清爽可口。”食材明細主料洋蔥（200克）白醋（15克）雞精粉（少許）輔料香菜（15克）鹽（少許）香油（數滴）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“洋蔥味道獨特，有點辛辣，但它是藥食同源的利好食材，食療功效很多。可以降脂，保護心腦血管等。補鈣，排毒的作用也很顯著。每天吃少許洋蔥對身體非常有益。洋蔥比較辛辣，炒時最好添加些配菜，我添加了胡蘿蔔與青椒，這三種食材組...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天到了，吃些清淡的總歸是好的，涼粉就很不錯的，洋蔥炒涼粉就是一道很好的菜，也是夏天的美食呀，又可以當飯又可以當菜的，而且很美味。我也很喜歡在夏天吃這...
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