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“海腸極具營養，幾乎全身是寶，含有脂肪、糖類、無機鹽、鈣、鐵、碘以及維生素等物質，體壁肌富含蛋白質和多種人體必需氨基酸，也含有豐富的EPA、DHA和DPA等物質，對胎兒的智力發育頗有益處。中醫認爲，海腸具有溫補肝腎、壯陽...
“雞蛋的營養價值非常的豐富，有優質蛋白質，也含有膽固醇或者是氨基酸，有身體所需要的微量元素，都是身體必不可少的，不過在吃的。”食材明細主料雞蛋（2個）胡蘿蔔（20g）蒜薹（30g）粉條（50g）輔料蒜（5g）調料油（1勺）一品鮮醬油（1勺）鹽（2匙）味精（0.2...
食材明細主料海蜇（200克）胡蘿蔔（1根）輔料香蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔拌海蜇的做法步驟1、食材：海蜇（已漂洗乾淨）。2、胡蘿蔔、香蔥。3、白醋、芝麻油。4、將胡蘿蔔清洗...
“最適合配米飯，中午時間緊張時候的快手菜。”食材明細主料肉腸（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）輔料蒜片（適量）配料鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉腸蒜薹胡蘿蔔的做法步驟1、食材：蒜薹、肉腸、杏鮑菇、胡蘿...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）蒜薹（適量）臘腸（適量）輔料辣椒（適量）調料大蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切段。3、胡蘿蔔去皮洗淨。4、切絲。5、辣椒切圈。6、臘腸...
“把某一種或兩種蔬菜與肉片同炒，大約是家常菜中最普通的搭配了，肉片始終如一，蔬菜卻可以是時令菜中的任何一種，這種做法味道不錯，操作起來非常簡單快速，葷素搭配吃起來也營養，無論是午餐或晚餐吃都很適宜，可謂是一舉多得。今...
“這是由胡蘿蔔、海帶、杏鮑菇搭配的一道涼拌菜。海帶富含碘質和鈣質，具有降低血壓、利尿消腫、排毒的功效。常吃海帶既預防心腦血管疾病，還對預防癌症有作用。胡蘿蔔含有植物纖維，可以加強腸道的蠕動，通便防癌。胡蘿蔔還...
“質量上乘的海蜇頭，洗一洗就可以用來拌着吃，脆脆的口感超好。取一袋海蜇頭，搭配胡蘿蔔，再切幾刀洋蔥，淋上自己調製的涼拌汁，成品非常不錯。”食材明細主料海蜇頭（250g）胡蘿蔔（80g）輔料洋蔥（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）...
“明太魚籽烤海苔，其實就是可以直接吃的休閒零食，鹹香酥脆。包裝袋上，它被堆放在米飯之上，原來它還可以用來拌飯？那就用它來炒個飯試試？炒飯還是要用長粒香米纔好吃，而最後的一點點長粒香米剛剛夠蒸出一碗飯。翻找一下冰箱，有...
“臘腸炒着吃，加點蒜薹胡蘿蔔，味道不錯”食材明細主料臘腸（1根）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹胡蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、臘腸切片2、胡蘿蔔切菱形片，蒜薹切兩釐米小段3、鍋...
“營養豐富，爽口小菜。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）海蔘（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃瓜拌海蔘的做法步驟1、胡蘿蔔切花。2、開水中煥至斷生撈出。3、泡發好的...
“給孩子做菜想要多樣化，必須花點兒心思巧搭配。平時蒜薹炒肉很平常，哪怕是紅燒肉也一樣，二者之外沒有其他食材了。家裏常備胡蘿蔔，可以做飯，燉湯，炒菜配一點進去，添了幾分姿色，也添了營養。比如今天的胡蘿蔔蒜薹炒肉，是不是很...
“海蜇頭，搭配胡蘿蔔、洋蔥，淋上自己調製的涼拌汁，成品非常好。爽口開胃很不錯。”食材明細主料海蜇頭（250g）胡蘿蔔（80g）輔料洋蔥（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）香甜醋（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
食材明細主料湖南臘肉（1塊）胡蘿蔔（1根）蒜薹（半斤）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒油（適量）調料生抽（15ml）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉胡蘿蔔炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨，去除頭尾切丁。2、臘肉洗淨切開。3、臘肉，胡蘿蔔，蒜薹切成...
食材明細主料臘肉（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜頭（少許）調料鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒蒜薹胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材:蒜薹，胡蘿蔔，臘肉，蒜頭。2、熱鍋將臘肉放入加少許的開水煮一會兒，待水分幹了...
“一般是去海邊旅遊，可以看到活海蜇。在居住的城市，很少見活海蜇。現在，市場繁榮，什麼新鮮東西都可以買到。活海蜇，也有的賣，而且質量很好，口感超棒。就是看着多，吃時少。應對的方法是多多準備。海蜇搭配胡蘿蔔，自己調製涼拌汁...
“飯菜合一。菜香完全浸潤米粒之中，粒粒分明，晶瑩剔透，香濃無比。做法簡單，快餐中的快餐，是上班族的不二選擇。”食材明細主料米飯（適量）輔料廣式香腸（1根）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（...
“家常小炒。”食材明細主料蒜薹（200g）胡蘿蔔（50g）輔料臘肉（100g）調料鹽（少許）蔥薑蒜（少許）小米椒（1個）味精（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟1、將胡蘿蔔、蒜薹放開水中焯1分鐘左右。2、...
食材明細主料海帶（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜泥（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）香油（適量）味精（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔海帶絲的做法步驟1、幹海帶剪小半截用清水泡發，泡發好後洗淨用刀切絲；胡蘿蔔去皮切...
“上班族的我中午只有1.5小時休息時間，每天回宿舍的路上經過菜市場都會快速的挑選好午餐要煮的菜帶回宿舍做午餐，一般我都會做小炒，儘量省時又要便宜！”食材明細主料蒜薹（9條）胡蘿蔔絲（適量）臘腸（1條）輔料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...
“中午一個人吃飯，利用冰箱裏的存貨整出來一碟小菜，與平常的飲食習慣相吻合：食材數量少、種類多、不同顏色混合”食材明細主料蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹...
“簡簡單單的家常菜，加了胡蘿蔔顏色搭配更好看，而且小朋友吃了胡蘿蔔對眼睛好。”食材明細主料肉（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）蔥花（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒蒜薹胡蘿蔔...
食材明細主料蒜薹（適量）鴨蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹胡蘿蔔炒蛋的做法步驟1、蒜薹、胡蘿蔔、鴨蛋洗淨。2、蛋打在碗中，加鹽、料酒、少許水攪散。3、蒜薹、胡蘿蔔切...
食材明細主料海帶（1張）胡蘿蔔（1/2根）輔料蒜（2粒）調料鹽（1匙）雞粉（1匙）醬油（1勺）陳醋（1勺）香油（1/2勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔拌海帶絲的做法步驟1、海帶提前泡發。2、洗淨後放入鍋中焯水5分鐘。3、取出沖洗一遍後捲起...
食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔（半根）海苔（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（少許）油（少許）水（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔海苔蛋餅的做法步驟1、紫菜放入水中泡散，加入少許鹽。2、放入胡蘿蔔碎。3、加入麪粉攪拌至無顆粒。4...
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