泡浴娃娃生日蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.提前烤一個8寸的黃油蛋糕，並準確其他材料。

2.淡奶油分次加入細砂糖，打發至有紋路。

3.火龍果，草莓，芒果切粒，留三個完整的 草莓備用。

4.將蛋糕體分成三片等厚的蛋糕片。

5.其中一塊挖出一個小圓。

6.將蛋糕片移到托盤卡紙上，表面抹上一層奶油霜，然後鋪上水果，再填上奶油霜。

7.再放上第二片蛋糕片，同樣放上水果，填上奶油霜。

8.將帶孔的蛋糕片放在最表層，然後插上用保鮮膜包裹好的娃娃，空隙處填上水果粒。

9.取部分奶油霜，調入藍色素，給整個蛋糕表面抹上。

10.四周用鋸齒刮板刮出花紋。

11.然後在娃娃四周擠出白色的小圓球奶油霜，這就是泡浴的泡泡。

12.接着將兩個草莓一分爲四，擺放在四周，如圖。然後在蛋糕根部以及表面四周擠出小花。

13.接着用彩色的小糖隨意裝飾四周以及表面的小花。

14.最後用融化了的巧克力寫上生日快樂字樣，並用銀珠進行最後的點綴，完成！

烹飪技巧

奶油霜打發好後，最好坐冰浴，因爲裱花的時間稍長，這樣可以避免天氣熱的時候，奶油霜融化。