有關雞丁冬菇蓋澆飯的最正宗做法的精選大全
“《天天飲食》有很多菜式,其中也介紹了一些蓋澆飯,簡單易做,材料要求也不高,跟着書學做。”食材明細主料雞腿(2只)大冬菇(3-4只)輔料玉米(約50克)青豆(約50克)紅蘿蔔丁(約50克)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)玉米澱粉(適量)雞精(適...
“喜歡吃蓋澆飯,比較省時省力。喜歡的食材搭配在一起,一鍋出,不失營養,也很好吃。泡了猴頭菇,抓把豌豆一起煮煮,添加不多的調味品調味,再撒點枸杞,澆在燜好的香米飯上即可享用。無油少鹽,清淡美味,簡單卻不失營養的一餐。”食材...
食材明細主料雞肉脯(適量)輔料大蔥(少許)姜(少許)花生米(少許)幹辣椒(少許)大蒜(少許)紅蘿蔔(少許)黃瓜(少許)生抽(少許)蠔油(少許)玉米澱粉(少許)料酒(少許)細鹽(少許)杏鮑菇(1個)原味(口味)未知(難度)宮保雞丁蓋澆飯的做法步驟1、準備好食材切成丁。...
“麻辣鮮香的蓋澆飯簡單又下飯!”食材明細主料北豆腐(400克)豬肉末(100克)香菇(4朵)輔料郫縣豆瓣醬(15克)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(1茶匙)白糖(少許)薑末(適量)蔥末(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇豆腐蓋澆飯的做法步驟1、主...
“簡單快手菜,美味又營養❤”食材明細主料雞胸肉(一片)土豆(一個)米飯(兩人份)輔料青椒(一個)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(2匙)料酒(2匙)蠔油(1匙)老抽(1匙)鹽(2匙)白糖(1匙)食用油(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆雞丁蓋澆飯的做...
食材明細主料仔雞(1只)土豆(適量)輔料咖喱(咖喱)鹽(適量)料酒(適量)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱雞蓋澆飯的做法步驟1、鍋中放入適量油後放入洗淨切塊後的仔雞和薑片翻炒2、加入適量料酒、鹽和水3、土豆剝皮切塊4、準...
雞丁放入鍋中翻炒,添加蒜瓣、辣椒、清水、豆瓣醬等佐料煮燉後,淋入水澱粉勾芡關火即可。製作雞丁蓋澆飯使用的雞丁,可以選用雞胸肉、雞腿肉製作。雞丁在烹飪之前,需要用白糖、料酒、澱粉、生抽、食用鹽、食用油攪拌後醃製...
“米飯這樣做,太好吃了,熱乎乎的燜一鍋湯汁都不剩,簡單快手,15分鐘就能搞定,好吃又實惠,重要的是自己做的乾淨,無添加更健康。”食材明細主料大米(1被)烤腸(2根)土豆(1個)青椒(2個)胡蘿蔔(1根)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味達美臻...
食材明細主料上海青(適量)杏鮑菇(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)雞脯肉(適量)輔料醃料(適量)配料番茄醬(適量)鹽(少許)太太樂雞汁(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇雞汁蓋澆飯的做法步驟1、上海青在鍋裏用水焯一下,時間不要太...
“這次用了雞雜炒海鮮菇做了個蓋澆飯,海鮮菇炒的時候會出水,加入調入的料汁整盤飯都是滿滿的鮮味”食材明細主料雞雜(適量)白米飯(適量)海鮮菇(適量)辣椒(適量)輔料豆瓣醬(適量)蒜頭(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)海鮮醬(適量)料酒(適量)生粉...
食材明細主料雞肉丁(50g)輔料雜蔬丁(100g)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉蓋澆飯的做法步驟1、鍋熱後倒入雞肉丁翻炒。2、倒入蔬菜翻炒。3、倒入開水,加入咖喱塊煮熟煮化,要不停攪拌哦,因爲咖喱入鍋後容易糊鍋。4、煮...
“肉質鮮嫩美味,非常受孩子的喜愛~”食材明細主料雞腿(四個)輔料芝麻(少許)蔥花(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)生抽(適量)老抽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞排蓋澆飯的做法步驟1、雞腿洗淨去骨用刀背...
“聽說今天陰天,昨天就把菜買好了。可是雜七雜八的東西,實在不想炒很多,所以就一鍋端了,而且就洗一個盤子,一口鍋(請原諒我的懶)!”食材明細主料茄子(半根)番茄(一個)平菇(50g)蘑菇(6個)輔料肉絲(適量)青椒(一個)蒜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)糖...
食材明細主料雞丁(50g)胡蘿蔔丁(30g)土豆丁(30g)西蘭花(2小朵)輔料咖喱(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱胡蘿蔔雞丁蓋澆飯的做法步驟1、所需食材準備好2、一勺油熱後倒入雞丁翻炒。3、倒入蔬菜丁翻炒。4、倒入開水淹...
“香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。素有山珍之王之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保...
“我喜歡在一個人的時候,做一些簡易的飯菜那樣不僅愜意還快手。外面的飯菜我吃的不太習慣,我喜歡簡單的吃飯。做一些簡單的。搭配漂亮的色彩。名稱因地而異,廣東稱雞樅,潮汕稱雞肉菇,臺灣和福建叫雞肉絲菇,福建還稱雞腳菇和...
“經常吃家常菜感覺有點膩了,剛好之前姑奶來家做了一次咖喱雞塊還剩下一半的咖喱,想起上次我吃了兩大碗感覺有點饞了,所以打算做一次咖喱雞塊給自己改善下生活,做好後趁熱吃非常的下飯,超讚!”食材明細主料雞胸(一塊)土豆(一個...
食材明細主料米飯(250克)輔料裏脊肉(80克)水髮香菇(20克)黃瓜丁(30克)胡蘿蔔丁(40克)豌豆(30克)配料鹽(適量)蔥花(適量)加飯酒(1/4小勺)美極鮮(幾滴)生抽(幾滴)黃豆醬(1/2小勺)蠔油(1/2小勺)香油(幾滴)雞粉(1/4小勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
“很喜歡蓋澆飯,因爲它方便、快捷、美味、營養豐富。今天來一款土豆肉丁蓋澆飯。”食材明細主料土豆丁(適量)輔料肉丁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆肉丁蓋澆飯的做法步驟1、原料:土豆丁、肉丁(家裏沒有其他蔬...
“今天分享一道香菇雞肉蓋澆飯,香菇與雞肉的結合就是鮮美的結合,冬天一盤熱氣騰騰的蓋澆飯,有菜有飯吃下好舒服。”食材明細主料香菇(150g)香乾(1塊)雞小胸(2塊)調料六月鮮特級原汁醬油(1勺)味極鮮臻品蠔油(1勺)料酒(少許)蔥(少許)澱粉...
“大過年的,總要喝點酒,吃點菜,於是燒好的一鍋飯就這麼剩下了。剩米飯除了做粥、炒飯,還能幹點啥?蓋澆飯啊,今天就分享一道美味的香菇雞腿蓋澆飯。香菇雞腿飯可能大家都聽說過,那是把米和香菇雞腿一起煮成飯,非常香。咱們只要...
“宮保雞丁米飯絕配,炒個宮保雞丁燜一鍋米飯,蓋在米飯上面省事了,在配上一杯紅酒,別有一般風情。”食材明細主料雞胸肉(300g)黃瓜(1條)花生米(80g)輔料大蔥(1根)辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)水澱粉(適量)白糖(2勺)白醋(半勺)料酒(2勺)紅...
食材明細主料米飯(適量)平菇(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料黑芝麻(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平菇燒肉蓋澆飯的做法步驟1、米飯倒扣盤中。2、豬肉切塊。3、平菇手撕成條。4、胡蘿蔔...
“蓋澆飯,因地域不同,風俗不同,所選食材不同,其做法也不同,一般也有雞肉、肉絲、肉片、肉丁,或其他肉類食材,搭配以香菇、時蔬,葷素搭配,而味道也因人而異,有咖喱味、醬香的、滷味的,鮮而不膩的菜汁拌以米飯中,鮮香可口,脣齒留香,越...
“簡單易上手的蓋澆飯🍛~”食材明細主料雞胸肉(1塊)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)五香豆乾(3塊)香菇(5-6朵)輔料巧克力(1塊)調料咖喱(1盒)檸檬汁(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱雞肉蓋澆飯的做法步驟1、雞胸肉洗淨切成小塊...
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