有關香芋炒鴨怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料香芋(適量)鴨肉(適量)輔料薑絲(適量)紅辣椒絲(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋炒鴨的做法步驟1、鴨肉切丁,香芋去皮切條,辣椒和生薑切絲。2、先將香芋條放進熱...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料燒鵝/鴨:1只芋頭:700輔料老抽:1茶匙青蔥:3條生抽:1茶匙具體步驟1.先將鴨/鵝骨用400毫升水快火煲15分鐘,同時間,快火下油(約3湯匙)起鍋,將芋頭炒至兩面微黃,盛...
“芋頭炒飯是我最喜歡吃的炒飯沒有之一,炒飯帶着淡淡的芋頭香味,吃完都會回味無窮!同事和老公吃過都是一致點贊呢,好吃到停不下來”食材明細主料剩飯(適量)芋頭(適量)魷魚乾(適量)香菇(適量)瘦肉(適量)豌豆(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蒜...
“今天和鴨給杆上了哈,又來一道鴨。。。不過這個我覺得芋頭好吃過鴨。。。”食材明細主料鴨子(半隻)芋頭(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)水(2碗)油(少許)蠔油(適量)糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭悶鴨的做法步驟1...
食材明細主料鴨肉(適量)香菇(適量)魔芋(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇魔芋燉鴨子的做法步驟1、把幹香菇提前泡發2、鴨肉切塊清洗乾淨。3、蔥薑蒜切片塊狀4、幹辣椒切斷5、鍋中...
“荔芋香酥鴨是一道地方名菜,製作過程看似繁瑣其實做起來相當簡單!快點收藏起來安排上,實現荔芋香酥鴨自由吧!”食材明細主料芋頭(1/4個)烤鴨腿(1根)輔料紫薯或紫薯粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋黃(1個)調料糖(15g)澱粉(20g)原味(口味)烤(工藝)...
食材明細主料臘鴨腿(1只)芋頭(250g)輔料蔥(1棵)姜(適量)辣椒圈(適量)椰汁(適量)鹽(少許)糖(1勺)雞粉(適量)料酒(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘鴨腿椰漿香芋煲的做法步驟1、準備食材。蔥白切段,蔥尾留起來蒸鴨腿,姜切兩大片,再切點...
“香芋燜臘鴨是我們這一道家鄉菜。用香味濃郁的臘鴨,將芋頭的香味帶出來,濃香的臘鴨油滲透到粉粉的芋頭裏面,兩種材料搭配一起,味道香濃,好吃。”食材明細主料芋頭(一隻)臘鴨腿(一隻)輔料鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鴨肉:300芋頭:一個剁椒:3-4個輔料鹽:適量酒:適量糖:適量姜:適量蒜頭:3小個陳皮:少許具體步驟1.把鴨肉洗淨切塊放到碗裏,把薑切片放入鴨肉中。再放料酒、兩勺鹽...
“香噴噴燉一鍋,關火連鍋一起端上桌,香氣頓時飄散開來,冬日裏,這樣的美食真的好治癒啊。溫暖了餐桌溫暖了全家,幸福感滿滿的。芋頭燉鴨,做好後鴨肉筋道越吃越香,芋頭軟糯讓人慾罷不能,超美的一道菜。做法特別簡單,一包現成的醬...
“去超市看見有脫骨的鴨子賣,立馬想到了之前在飯店吃過的香酥芋泥鴨。回家試做了一下,嘗一口,外皮好香酥,裏面可以吃到綿軟的芋泥和鹹鮮的鴨肉,口感很豐富哦”食材明細主料脫骨鴨肉(半隻)香芋(小半個)輔料調和油(適量)料酒(2勺)白...
食材明細主料香芋(適量)鴨肉(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋蒸鴨的做法步驟1、香芋一個。2、香芋去皮,鴨肉適量。3、香芋去皮切片,鴨肉切塊。切好的香芋和鴨肉撒鹽入味。4、香芋碼碗底。5、鴨肉碼在...
食材明細主料光鴨(1/4只)芋蓉餡(100克)輔料雞蛋黃(二個)配料芝麻油(3克)老抽(3克)姜米(3克)蔥花(3克)花雕酒(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生粉(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋蓉香酥鴨的做法步驟1、香芋去皮、切塊、蒸熟,用刀壓成...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘老鴨啤酒炒魔芋,是將鴨肉,啤酒,魔芋等各種佐料透過煎炸燜的方法烹飪而成,將啤酒的麥芽醇香味融入菜品之中,巧妙的將水用啤酒代替,還可以根據各人口味添加辣...
“魔芋營養十分豐富,含有多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素,並具有低熱量、低脂肪和高纖維素的特點。有減肥健身、治病抗癌等功效,所以近年來風靡全球,並被人們譽爲“魔力食品”。今天就用它和鴨子來做個美味佳餚。”食...
“前段時間賣菜的講,有四川人去的地方,就有魔芋賣。有個北方朋友,說從來沒有聽說過魔芋,我感覺很驚訝。魔芋燒鴨是四川很傳統的土菜,就用很家常的豆瓣醬,普通的泡海椒,泡姜,一起紅燒。做出來顏色紅亮,魔芋很軟糯”食材明細主料...
準備時間:23分鐘    烹飪時間:12分鐘主料鴨肉:800芋頭:500姜:少許海天冰梅醬:5茶匙海天蠔油:3茶匙海天海鮮醬油:3茶匙水:適量冰糖:適量蒜:少許香菜:少許輔料具體步驟1.將斬好的鴨肉冷水下鍋焯水,放...
“這個季節。特別適合吃鴨肉。也特別適合吃芋頭。他們的結合更是美味。”食材明細主料鴨肉(適量)芋頭(一個)輔料姜(適量)蔥花(適量)油(適量)生粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨子炒芋頭的做法步驟...
“吃過菠蘿雞接着嘗一下菠蘿鴨,鴨肉沒雞肉嫩,但搭配酸甜的菠蘿燜一會肉會入味,做法和菠蘿雞一樣的,加了一些魔芋豆腐,吸收了鴨肉和菠蘿的湯汁,很有滋味。”食材明細主料鴨(1/4只)菠蘿(半個)圓椒(1個)尖椒(1個)魔芋(250g)輔料姜(適量)蒜(...
食材明細主料大香芋(1個)臘鴨腿(2個)輔料蔥花(適量)玉米油(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘鴨腿香芋煲的做法步驟1、香芋1個,去皮。2、切小厚塊。3、蔥花備用。4、臘鴨腿去皮剁小塊。5、熱油鍋,把臘鴨腿爆炒一下。6、...
食材明細主料老番鴨(半隻)輔料芋頭(8個)大白蔥(兩根)姜(5片)蒜(1個)八角香(2個)啤酒(1瓶)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋啤酒鴨的做法步驟1、蔥、姜、蒜切好備用,兩個八角香2、鴨肉用開水燙...
食材明細主料鴨肉(適量)輔料香芋(適量)配料薑片(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)香芋燜鴨的做法步驟1、香芋削皮後切成塊。2、鴨肉用十三香生抽白糖醃製約半小時。3、燒熱鍋放入薑片。4、把鴨肉倒入大火炒。5、加...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘香芋燜臘鴨這道菜非常的簡單,想要用好這道香芋燜臘鴨需要用心去製作,香芋中營養豐富還有一定的藥用價值,營養豐富色香味俱全,是一道深受人們喜愛的食材,可以解...
“我今兒用的是香芋,不同於市場最常見的小芋頭,香芋乾麪乾麪的,沒有粘乎乎的順滑口感,適合做菜。芋頭具有健脾、利溼、解毒、消癢的功效。能夠合理運送營養物質,使面板潤澤,同時提高機體免疫力。冬天多吃根莖類食物也是符合...
“材料很簡單,臘鴨腿、芋頭,還有就是一罐椰漿;製作也很簡單,提前將鴨腿泡上一會兒,析出部分鹹味,就放入鍋中煸炒下,再放入芋頭和椰漿一起同煮即可,無須更多的調味料。臘鴨腿脆而不韌,保持着臘鴨的獨特的馥郁味,油潤鹹香還帶有那...
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