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食材明細主料大黃瓜（半根）豬瘦肉（200克）輔料生薑（1片）鹽（適量）植物油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜肉丁的做法步驟1、1、食材準備好。2、2、豬瘦肉冼淨切丁，黃瓜洗淨去蒂切丁。3、3、鍋內油燒熱，下...
食材明細主料黃瓜（1根）肉末（適量）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）白糖（少許）生抽（1大勺）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜洗淨去籽切丁，加鹽醃製10分鐘，然後擠去水分。2、豬肉剁成末、胡蘿蔔切丁...
“如何用4個雞蛋，吃下一整鍋飯的？像這樣做就可以！”食材明細主料雞蛋（4個）輔料黃瓜（1根）青椒（3個）蒜末（適量）薑末（適量）調料黃豆醬（3勺）水澱粉（1碗）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜丁炒蛋的做法步驟1、準備食材：黃瓜切丁、青椒切...
“清淡脆爽，瓜味清香。”食材明細主料黃瓜（300g）輔料橄欖油（10ml）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）蔥花（10g）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜洗淨切成丁。2、鍋中加入橄欖油，油熱後爆香蔥花。3、放入黃...
“炸醬麪是一道中國傳統的家常麪食，因地區不同做法也各不相同。主要材料爲豆瓣醬，豬肉，黃瓜，蔥，花生油，料酒，麪條，水等等。其做法簡單，營養豐富，口味獨特廣受大衆的喜愛。”食材明細主料麪條（適量）豬肉（適量）黃瓜（適量）豆瓣醬（適量）輔料...
“當地的黃瓜都很貴，就社區買菜買了荷蘭黃瓜。兩斤的價格都比當地菜農自己種的便宜。買多了，吃的不及時有點要糠的感覺，感覺炒着吃。”食材明細主料荷蘭黃瓜（3根）豬肉（100g）輔料食用油（半匙）調料蔥姜（小許）食鹽（適量）生抽（5g）鹹鮮（口...
“家常味是川菜獨有味型，說到家常味就少不了豆瓣醬、姜、蒜、菜籽油，簡單的幾種調輔料經川人巧手烹製後菜品立刻呈現出誘人的色澤，鹹鮮微辣的口感也在筷子的幫助下於味蕾綻放。”食材明細主料豬肉（200g）黃瓜（200g）泡椒（30g）輔...
“這次給大家介紹的是孜然味的黃瓜雞蛋肉丁炸醬麪。我做的也是兩個人的量，大家可根據家裏人數增加材料。”食材明細主料黃瓜（2根）肉（適量）雞蛋（2個）黃豆醬（6平勺）輔料蒜（4瓣）配料孜然（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜雞...
“夏天真的不想吃太油膩的菜，有一盤黃瓜，青菜之類的就很滿足。太熱，在廚房炒菜，都是一身汗，所以在夏天總是炒一些快速菜，一家人都喜歡吃。”食材明細主料老黃瓜（一個）豬肉末（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）老乾媽（5克）剁椒（3克）生抽（克）...
“清淡可口，下飯首選，操作簡單，大家一起動手操作吧！吃着美食來一首蘇軾的詩吧！《題西林壁》宋·蘇軾橫看成嶺側成峯，遠近高低各不同。不識廬山真面目，只緣身在此山中。”食材明細主料牛肉（適量）黃瓜（2根）生薑（適量）蔥花（適量）輔料玉...
“鹹香可口的下飯菜”食材明細主料豬瘦肉（200克）黃瓜（200克）輔料蔥末（少許）薑末（少許）蒜末（少許）鹽（少許）黃醬（l勺）生抽（l勺）味精（少許）香油（少許）水澱粉（適量）花生油（少許）料酒（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆黃瓜肉丁的做法步驟1、...
食材明細主料大蝦仁（5個）黃瓜（半根）彩椒（半個）輔料蒸魚豉油（少量）姜（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦丁炒黃瓜的做法步驟1、大蝦仁解凍切丁放蒸魚豉油醃製2、黃瓜和彩椒切丁切點姜3、蝦仁先炒盛出4、放黃瓜彩椒姜爆炒...
食材明細主料黃瓜（1根）肉末（50克）蔥花（一根）輔料玉米油（10克）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末炒黃瓜丁的做法步驟1、成品圖。晚餐來一道。2、提前準備好所需要的食材。3、油鍋燒至六成熟，煸炒肉末，蔥花。4、倒入黃瓜...
食材明細主料五花肉（適量）黃瓜（兩根）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒黃瓜丁的做法步驟1、準備，油炸五花肉切薄片，黃瓜切丁，大蒜去皮切小塊。2、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉，大蒜煸炒...
“黃豆是一種富含優質蛋白和纖維的食品，其脂肪也較高，熱量較高，不過其中80%以上爲不飽和脂肪酸，推薦減肥期間作爲蛋白質的來源食用。”食材明細主料黃瓜（1個）黃豆嘴（300克）輔料蔥（1段）鹽（1勺）醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...
“一道簡單的家常下飯菜！美味可口，喜歡的味道！”食材明細主料雞肉丁（適量）黃瓜（幾個）輔料大蒜（幾個6）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）白糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉丁炒黃瓜的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒...
“今天分享酸甜口味的黃瓜炒雞丁5-10分鐘即可搞定哦～酸酸甜甜好味道。”食材明細主料雞胸肉（約200克）旱黃瓜（1根）輔料鹽（少許）醬油（一點點）番茄沙司（1小勺）芝麻（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜雞丁的做法步驟1、黃瓜清...
“素食個人感覺不錯，下飯，減肥之首選。”食材明細主料大蒜（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（2克）老乾媽（一小勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒黃瓜丁的做法步驟1、準備材料備用，黃瓜切丁，大蒜去皮切丁。2、油鍋燒至六成熟倒入玉...
“晚餐一道快速煸炒的葷素搭配的菜，好吃，下飯，女兒吃了兩碗飯，女兒超級喜歡。”食材明細主料黃瓜（2根）牛肉丁（80克）生薑（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜丁炒牛肉丁的做法...
“清淡爽口的一道小菜，百吃不厭，我家餐桌的必備品。”食材明細主料小黃瓜（適量）輔料蒜瓣（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）亞麻籽油（適量）生抽（適量）香醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜丁的做法步驟1、小黃瓜洗淨，新蒜兩...
“1.抗腫瘤：黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎；2.抗衰老：老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地...
食材明細主料肉餡（適量）黃瓜（一根）輔料醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜切丁。2、肉剁碎。3、熱鍋下一點油將肉末炒香，加少許料酒。4、加入黃瓜翻炒，加入適量鹽，醬油和...
食材明細主料黃瓜（半根）雞胸肉（1塊）輔料蒜（2瓣）調料料酒（一勺）生抽（兩勺）澱粉（少許）鹽（少許）黑胡椒（少許）白糖（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒雞丁的做法步驟1、黃瓜、雞胸肉分別切丁、蒜切末備用2、雞胸肉切丁加...
食材明細主料牛肉裏脊（1小塊兒）輔料黃瓜（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉粒炒黃瓜丁的做法步驟1、牛肉洗淨在涼水中拔出血水後，切成牛肉粒，黃瓜也切成小丁2、牛肉粒中放半勺鹽、一勺生抽、一勺老抽、黑胡椒抓...
食材明細主料雞胸脯肉（適量）黃瓜（適量）紅蘿蔔（適量）輔料油（適量）味達美（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉蘿蔔黃瓜丁的做法步驟1、雞肉切成丁，用蛋清爪勻...
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