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“三豆——青豆、黃豆、黑豆。青豆,不是青豌豆,而是青大豆。青黃黑,都是大豆家的。平日裏他們很少碰面,今日,把兄弟三個湊在一起熱鬧熱鬧。只不知道,他們仨,有木有兄弟見面特別親的感覺?大豆含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸...
“這個菜,取材也比較方便,顏色很誘人,孩子們會喜歡!!”食材明細主料玉米(150克)黃瓜(1條)西紅柿(50克)輔料鹽(5克)大蒜(5克)茶油(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒三丁的做法步驟1、玉米,事先煮熟了,剝出來,備用2、黃瓜,切成丁,...
隨着大家越來越重視養身,青菜豆腐也成爲了餐桌上的常見菜品,吃慣了大魚大肉,來一點淡淡的青菜豆腐,化解油膩的同時還能讓身體更加舒服,所以成爲了越來越多朋友青睞的香餑餑。今天就來給大家介紹幾種青菜豆腐的烹飪方式,果斷...
食材明細主料赤豆(適量)黑豆(適量)綠豆(適量)紅棗(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)伏天三豆飲的做法步驟1、紅豆。2、黑豆。3、綠豆。4、洗淨放入壺中。5、紅棗洗淨。6、去核切塊。7、放入隔渣層。8、加入適...
食材明細主料黃豆(適量)黑豆(適量)紅小豆(適量)輔料清水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)濃香三豆飲的做法步驟1、三種豆類提前一晚放清水裏浸泡。2、放入破壁機裏面,加適量清水,啓動五穀豆漿鍵。3、工作中。4、時間到...
食材明細主料海帶絲(適量)豆腐皮(兩張)胡蘿蔔(一個)小香蔥(適量)辣椒粉(適量)蒜瓣(五個)白芝麻(少許)輔料鹽(適量)味精粉(適量)食用油(適量)涼拌醬油(適量)醋(適量)芝麻香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌三絲的做法步驟1、準備...
“涼拌茄子剩下半個圓茄子,搭配個土豆、青椒做個家常省油版地三鮮。”食材明細主料圓茄子(半個)土豆(1個)青椒(1個)輔料蔥(適量)姜(1片)蒜(3粒)小米辣(適量)調料蠔油(15g)生抽(15g)東古一品鮮醬油(8g)陳醋(15g)水(30g)鹽(適量)糖(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝...
“自創總彙三明治。”食材明細主料生菜(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)麪包片(三片)輔料乾酪(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)總彙三明治的做法步驟1、材料:生菜、洋蔥、雞蛋、火腿、陳年車打幹...
食材明細主料綠豆(適量)黃豆(適量)黑豆(適量)輔料紅豆(適量)水(適量)原味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三豆飲的做法步驟1、材料如下,紅豆可不放。2、適量黃豆。3、適量黑豆。4、適量綠豆。5、適量紅豆。6、如此即可。7、泡發一...
“第一次做這個,跟外面的味道差不多,從來沒有上傳過菜譜,寫的不好的地方請諒解”食材明細主料土司(三片)輔料雞蛋(一個)培根(一塊)火腿(一根)生菜(適量)黃瓜(適量)番茄(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)總彙三明治的做法步驟1...
“這也算自創的一道菜,用的是做地三鮮的食材,採用家常煎燜的方法制作,因此起名叫《家常燜三鮮》,也屬於下飯菜吧,味道槓槓的。”食材明細主料小茄子(6根)尖椒(6根)土豆(1個)輔料鹽(適量)一品鮮醬油(適量)蔥(1段)姜(1塊)大蒜瓣(6粒)雞粉(適量...
食材明細主料黃豆(適量)黑豆(適量)紅豆(適量)輔料清水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)解暑三豆飲的做法步驟1、三豆提起一晚泡發。2、洗淨放在破壁機裏面。3、放入適量清水。4、按豆漿鍵即可自動完成工作。5、成品...
“披薩(Pizza)是一種發源於意大利的食品,在全球頗受歡迎。在家裏製作披薩,可以將自己喜歡的食材葷素搭配,做到料足、營養、美味~快來動手試試這道海陸匯(蝦、牛肉、雞肉)三拼披薩吧~~”食材明細主料麪粉(適量)黃油(適量)鹽(適量...
食材明細主料三黃雞(1只)輔料青椒(1個)調料蔥(1顆)姜(1塊)蒜(1頭)米酒(200ml)生抽(120ml)芝麻油(100ml)老抽(10ml)冰糖(2塊)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常三杯雞的做法步驟1、三黃雞剁成塊,用冷水浸泡出血水。2、冷水入鍋煮出浮沫,...
“在家常地三鮮,在土豆、茄子、尖椒的基礎上稍作改良,用彩椒來代替尖椒,帶出更多蔬果甜香~不吃辣的集美們可以學起來噢~”食材明細主料茄子(1份)土豆(1份)彩椒(適量)輔料洋蔥(1份)調料蠔油(2勺)味極鮮(3勺)糖(2勺)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘...
“根據家裏現有的材料做的,非常美味哦!”食材明細主料白粉絲(100克)雞胸肉(100克)輔料香菜(50克)配料幹辣椒(3個)蒜瓣(4個)油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌三絲的做法步驟1、將白粉絲泡發。2、雞胸肉...
食材明細主料韭菜(100克)黃豆芽(50克)豆腐皮(1張)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蒜蓉(適量)花椒粉(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)家常炒三絲的做法步驟1、準備食材:豆腐皮清洗乾淨後切絲,韭菜清洗乾淨後切段;黃豆芽準備清洗。2、...
“綠豆含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素及維生素B1、B2等。味甘,性涼,有清熱解毒,解暑生津之功效。黃豆味甘,性平,《日用本草》說黃豆“寬中下氣,利大腸,消水腫,治腫毒”。有益氣養血,健脾寬中,下氣利大腸,潤燥消水之功效。紅豆味...
食材明細主料黃瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(半個)辣椒(兩個)蔥(三顆)蒜(三半)炸花生仁(適量)米醋(適量)砂糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌三丁的做法步驟1、把配料先準備一下2、黃瓜要用刀拍...
食材明細主料青椒(95克)千張(110克)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素三絲的做法步驟1、材料:青椒、千張、黑木耳(已泡發清洗)2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4...
“家常菜的搭配沒有固定的規則,有些時候選擇自己喜歡的,還有時用冰箱裏的邊角料也是一種方法。這次就是看到冰箱裏有一塊肉腸,於是就用土豆和胡蘿蔔與其搭配,烹製了這道“家常燒三丁”。”食材明細主料肉腸(100克)土豆(2個)胡...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)韭菜(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒三色的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、土豆切絲泡水。3、韭菜切段。4、放入胡蘿蔔絲。5、放入土豆絲。6、加入韭菜...
“家常燉菜,一道非常營養的菜品,下飯又美味,鹹香適口,味道好極了!”食材明細主料翅中(一袋)鵪鶉蛋(適量)土豆(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)幹椒(適量)花椒粒(適量)陳皮(適量)桂皮(適量)香葉(一片)鹽(適量)冰糖(適量)蠔油(適量)雞精(適量)水...
“自從被查出有萎縮性胃炎,現在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜,就連太硬的東西都不敢吃了,肉類現在都不敢吃了治療期間醫生說最好少吃油膩的,每次做的肉類,看到家人吃的很香,真的很眼饞,爲了這胃炎,自己一直在堅持着不吃,雖然知道這...
“喜歡三明治,外面買的又貴,感覺料又不足,自己做的安全放心、經濟實惠!料又可以隨意搭配!”食材明細主料方片面包(3片)輔料雞蛋(1個)西紅柿(1個)奶酪(1片)火腿肉(1片)沙拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常三明治的做法步...
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