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食材明細主料麪粉(適量)黃豆(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆餅的做法步驟1、備黃豆煮熟,蛋一個,麪粉少許。2、麪粉碗裏倒進白糖。3、放點清水。4、打進雞蛋攪拌均勻,5、再倒進黃豆...
“夏天豆角吃不完。做點豆角餅試試。”食材明細主料豆角(200克)豬肉(50克)麪粉(300克)輔料精鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角餅的做法步驟1、豆角煮熟切碎,豬肉切丁。2、加精鹽味精麪粉攪拌均勻。3、煎...
“豆腐是我們尋常百姓家餐桌上的常客,誰要說沒有吃過豆腐,那您一定是從外星來的貴客。現在大大小小的豆腐作坊在各地如雨後春筍般開設出來,豆腐的花樣百出,南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、水豆腐、凍豆腐、還有...
“看到大家都在做好吃的,自己也手癢癢,想試試,可並不成功,不好看,也不好吃。繼續努力!”食材明細主料土豆(1個)輔料雞蛋(1個)麪粉(少許)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆餅的做法步驟1、土豆切丁,隔水蒸熟。2、用勺...
“豆渣不用扔,做一款孩子也喜歡吃的豆渣餅吧!”食材明細主料豆渣(一團)輔料香腸(2根)雞蛋(兩個)蔥(一小把)麪粉(一大勺)調料鹽(少量)雞精(少量)椒鹽(少量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆渣餅的做法步驟1、豆渣一團。2、...
食材明細主料麪粉(100克)玉米油(30克)糖(15)水(50)輔料麪粉(60克)玉米油(25克)綠豆餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)進階(難度)綠豆餅的做法步驟1、水油麪原料混合,和成光滑麪糰。2、油酥面混合,和成光滑麪糰。3、水油麪團分成每個12...
“土豆的做法很多,今天我做了一道既簡單又美味的土豆餅待客,深獲好評。這可是我在準備其他菜的同時,穿插進行的,除了去皮等用了幾分鐘時間,其他時間都在做別的菜。幾個菜基本是在同一時間大功告成。”食材明細主料小土豆(1...
食材明細主料普通麪粉(100克)水(30克)食用油(30克)綿白糖(10克)低筋粉(50克)豬油(30克)紅豆沙(300克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆餅的做法步驟1、先製作水油皮:普通麪粉100克、水30、食用油30克、綿白糖和成麪糰。油酥:低筋...
“土豆是咱們平時常吃而且喜歡的塊莖類食物,它既能做主食,又可做菜。煎炒燉拌,幾乎全能。今天我用土豆做個土豆餅,特別受小朋友的喜歡。我兒子吃了一大盤,還說過幾天讓我再接着做。土豆蒸熟壓成泥,放適量的澱粉和成團,再擀成...
“這種綠豆餅,街邊有賣,老公很愛吃,就是他覺得太甜了,然後我就自己研究着去嘗試着做了,真的很好吃,健康,甜而不膩。”食材明細主料綠豆(1斤)雞蛋(3個)麪粉(適量)輔料餅乾(2袋)配料白糖(250克)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠...
食材明細主料豆餅(300g)輔料辣椒(適量)鹽(少許)味精(少許)辣椒粉(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒豆餅的做法步驟1、燒熱油,豆餅走油鍋(這樣炒的時候不會粘鍋,如果覺得走油鍋太麻煩了,可以直接炒,但是油要多放)2、辣...
“夏季來了,不想吃飯,晚上吃點小點心~”食材明細主料中筋麪粉(350g)紅豆餡(150g)芝麻(50g)花生(50g)溫水(120g)輔料食用油(50g)麪粉(50g)酵母粉(5g)調料白砂糖(50g)紅糖(50g)甜香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆餅的做法步驟1、溫水和麪(...
食材明細主料土豆(4個)輔料雞蛋(1顆)麪粉(適量)配料鹽(適量)白砂糖(適量)牛奶(100克)蔥花(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆餅的做法步驟1、土豆蒸好,做土豆泥!!2、做好的土豆泥先放好備用!3、打雞蛋4、加入牛奶適量。5、加白...
食材明細主料蠶豆米(適量)糯米粉(適量)輔料食用油(適量)調料食鹽(適量)糖(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆餅的做法步驟1、將準備好的蠶豆剝去白色這層皮。2、把剝好皮的蠶豆米洗淨上鍋蒸熟。3、將蒸熟的蠶豆米用勺...
“北方農村過年,年味十足,過了小年就開始忙乎,殺豬、殺雞、做豆餡兒、貼窗花,而在城裏,人們也在準備年貨,做豆餡兒、包包子、餃子、買凍梨,那時沒有冰箱,外面就是一個天然的大冰箱,做好的食物放在大缸裏,可以吃一整個正月,紅豆餅...
“做了好多豆沙!於是開始各種豆沙餡做起來!今天是豆沙餅,臭寶愛吃的豆沙餅!”食材明細主料麪粉(1800克)輔料酵母(適量)芝麻(適量)豆沙(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙餅的做法步驟1、麪皮和豆沙準備好(和麪我就省略...
“寢室沒有電磁爐,就買了小煎鍋。很方便。雖然有點慢。但是能做的東西還是很多的”食材明細主料面(適量)豆沙(適量)輔料水(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙餅的做法步驟1、第一步,和麪。最好用熱水湯麪。和...
“綠豆餅,早餐配粥最好了”食材明細主料綠豆(適量)麪粉(適量)輔料花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆餅的做法步驟1、綠豆提前一晚先浸泡2、用料理機把浸泡好的綠豆打成漿3、把綠豆漿再過濾一次4、在綠豆漿裏...
“媛媛我是個美食愛好者,只要是美食我都喜歡吃,素食我也超級喜歡,我覺得吃素有很多的好處,可以清腸胃,減肥,對我來說還真是需要,嘿嘿。我超級喜歡吃大豆類的產品,買了一些【大豆拉絲蛋白-絲】,我非常的喜歡,平時經常買來吃,這種...
食材明細主料麪粉(200克)輔料溫開水(80克)配料豆沙(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙餅的做法步驟1、將麪粉200克放入盆中2、加入溫水80克,用手混合均勻3、揉成軟硬適中的光滑麪糰,放置一旁醒20分鐘4、面板上撒些...
食材明細主料土豆(適量)糯米粉(適量)輔料胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆餅的做法步驟1、小土豆蒸熟去皮。2、壓扁。3、加入適量糯米粉鹽胡椒粉。4、拌勻。5、鍋子燒熱放入適量土豆糊,壓成圓餅...
“丫頭晚上學習累,給弄了點夜餐,熬了豆漿,剩下的豆渣沒扔,又做了豆渣餅。豆渣餅,傳統民間食品。流行於河北平山縣一帶。舊時貧苦人民食不果,用磨完豆漿後剩下的渣底,混合雞蛋麪粉蔥花做成的餅狀食品。”食材明細主料豆渣(200...
“打豆漿濾出的豆渣,加入蔬菜麪粉做成豆渣小餅,味道很不錯。”食材明細主料豆渣(適量)西藍花(適量)麪粉(5勺)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆渣餅的做法步驟1、豆漿濾出的豆渣。2、將西...
食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)小蔥(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆餅的做法步驟1、土豆去皮,切成厚片。2、胡蘿蔔、火腿腸、小蔥切成丁。3、將土豆放鍋裏蒸熟。4...
“早餐是一天能量補給的關鍵,所以一定要花些心思做好每一天的早餐,^_^!”食材明細主料土豆(兩三個)麪粉(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)沙拉醬(適量)輔料配菜(適量(自己喜歡的))清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土...
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